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著名窑口烧制的陶瓷茶具简介
宋代的陶瓷质地的茶盏，由于上层社会竭力鼓吹，使得建安的“绀黑”釉茶盏兴旺发达，黑釉建盏成为了宋代HYPERLINK"http://www.52ciqi.com"茶具的象征性器具。例如，蔡襄在《茶录·器论·茶盏》中论述青、白釉茶盏时认为：“其音、白盏，斗试家自不用。”这使得青瓷、白瓷等茶盘在中国茶具之上的地位曾一度逊色了许多。然而，宋代的茶具也不纯粹是深色黑釉的。烧造陶瓷的窑口林立，除了烧制黑釉瓷茶碗(盏)闻名的建窑和吉州窑，还有烧制青瓷闻名的官窑、汝窑、钧窖、龙泉窑、越窑、耀州窑等及以烧制白瓷和青白瓷在古代茶具历史上留有地位的定窖和景德镇窑等。它们之中有专供烧制朝廷日用和观赏品的窑口，也有烧选为大众生活需要饮茶实用普及品的窑厦，它们相互补充，相互影响，推动了中国古代陶瓷茶具制造技术的发展。
宋代的官窑，一是广义地说，为朝廷烧造贡瓷的窑四，二是狭义地指北宋汁京官窑和南宋时宋高宗南波后在杭州另立的修内司窑和效坛下窑。宋代的HYPERLINK"http://www.52ciqi.com/news/342.html"茶文化有着深厚的社会基础。
宋代是中国历之上“郁郁乎文哉”的时代，微宗赵信和高宗赵构等君王都是在中国古代文化史—有卓越成就的学者和艺术家u在中国绘画史上，徽宗“作的花乌、山石、人物入妙品；作的墨花、墨石有入神品者”；高宗却是“时作小笔山水，专写烟岚香雨难状之景”。微宗又是古代著名荼学者，他所著的《大观茶论》一书是研究中国古代茶文化的历史文献。从陶瓷史学文献中可知：汝窑、定窑、钩窑、建窑、越窑、耀州窑、景德镇窑、龙泉窑等，都曾负有为皇帝内廷炔造贡瓷的具体记载。例如，南宋叶妥在《坦斋笔街》中有“本朝以定州白瓷器有芒不堪用，遂命汝州造青瓷器，故河北唐、邓、耀州忿有之，汝州为魁”等。HYPERLINK"http://www.52ciqi.com/gongfu/"功夫茶具套装
南宋时的修内司窑和效坛下窑烧造的青瓷器，釉面的冰裂纹路或许并非从实用考虑，釉层的升片不便于饮茶生活的日用，裂纹是为了满足消费者的审美需求，但对繁冗的冰裂审美格局回视后发现，仍具有时代物质生活的日用意义。从历史遗物上看官窑青瓷的形态，主要还是生活日用品，实用和审美高度叠合；在满足宫廷祭祀和陈设等方面需要的同时，也留下不少宫廷饮茶用的碗盏、壶等器具。
汝窑在宋代文人笔记中屡屡被提及，文献中常以汝官窑代称之，原因是北宋时汝窑曾一度烧制宫廷用瓷，但烧造的时间仪从宋哲宗至微宗这二三十午时间，故民间流传一句俗话：“家有万贯．不如藏汝一种。”宋人周焊《清波杂志》中说：“汝窑宫中禁烧，内有玛瑙为釉。”还记载，汝官窑青瓷“近尤难得”。
定窑是宋代著名瓷窑之一，窑址在今天河北省曲阳县涧磁村以及东西燕山村一带，是在唐末曲阳窑基础上发展起未的著名窑场。定窑以烧白瓷闻名，兼烧昔釉、黑釉等彩色的瓷器，从20世纪纳考古文献中可知，定窑烧造物品种繁多，饮茶用器具形状多样，刻花、印花装饰都刻意求精，无繁杂感，显示出宋人清逸典稚的审美情趣。定窑烧制的茶盏口沿不施釉，露有胎骨，成为毛慎，俗称芒四。南宋叶宴说“定州白瓷器有芒不堪用”，其实这种“有芒”，这是定窑工匠们为适应生产所需，发明的覆烧工艺造成。覆烧，就是烧制时将茶盏、碗、盘等物倒过来，使口部向下；而每什器物间，在其口沿部分用未经焙烧的
耐火泥做支围间隔，层层相登，节省空间，产量增加，又能充分利用热能，节约燃料。至于芒口的缺陷，传世的定窑饶制的上品，匠师们往往以全、根、铜图镶在口沿上作为装饰，既弥补废皮带来的不足，又增加了美观，显得更加豪华革责。历史上，定窑白瓷产品曾被南、北方很多窑场所仿效，特别是南宋时期的景德镇客生产的白瓷和青白瓷，无论是器形、纹饰、釉色、烧咸方法，都有定窑痕迹。HYPERLINK"http://www.52ciqi.com/ciqi/"茶具价格
景德镇在秦代为九江郡领辖，汉属豫章郡波阳县，东晋设新平县．归新平县管辖，唐代天宝元年以“溪水时常泛滥，居民伐木为梁”，史名浮梁，以后归浮梁管辖。唐代白居易《琵琶行》中有“商人重利轻别离，前月浮梁买茶去”之叹。浮梁的茶叶，在唐代就已很出名。《景德镇陶录》上记载唐时校民“载瓷入关”，“制瓷进御”，还记载：“陶至唐而盛，始有害名也。”景德镇唐代的窑，目前并没有考古资料证明，玉代时期的宾址目前己找到。宋代烧制白瓷、青白瓷己达到一定的高度，这与其地产茶是紧密相关的。茶叶的出名，促进了制瓷业的发展。特别是南宋以后，景德镇匠师吸收了定窑烧造白瓷的优秀技艺，利用当地的优质原料，烧造出的茶具有“侥王”之称，深受当时社会各阶层人们的喜爱。
龙泉宾烧制的青瓷茶具，在南宋以后，器形优稚，釉层丰厚如玉、把青瓷工艺技术提高到前所未有的高度。南宋晚期的龙泉窑特