一种番茄味肉松锅巴.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN105558834A(43)申请公布日2016.05.11(21)申请号201510992515.9(22)申请日2015.12.28(71)申请人青岛新萌信息技术有限公司地址266000山东省青岛市平度市凤台街道办事处圣达东路7号(72)发明人刘毅(51)Int.Cl.A23L7/161(2016.01)A23L33/10(2016.01)权利要求书1页说明书2页(54)发明名称一种番茄味肉松锅巴(57)摘要本发明公开了一种番茄味肉松锅巴，所述番茄味肉松锅巴由下列重量份的原料组成：紫米80-120份、番茄酱4-6份、食盐2-4份、粳米70-80份、猪肉松20-30份、番茄25-35份、冰糖4-6份；本发明的一种番茄味肉松锅巴，融合番茄及肉松口感，风味独特，具有止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功效，有益身体健康。CN105558834ACN105558834A权利要求书1/1页1.一种番茄味肉松锅巴，其特征在于，所述番茄味肉松锅巴由下列重量份的原料组成：紫米80-120份、番茄酱4-6份、食盐2-4份、粳米70-80份、猪肉松20-30份、番茄25-35份、冰糖4-6份。2.根据权利要求1所述的一种番茄味肉松锅巴，其特征在于，所述番茄味肉松锅巴由下列重量份的原料组成：紫米80份、番茄酱4份、食盐2份、粳米70份、猪肉松20份、番茄25份、冰糖4份。3.根据权利要求1所述的一种番茄味肉松锅巴，其特征在于，所述番茄味肉松锅巴由下列重量份的原料组成：紫米100份、番茄酱5份、食盐3份、粳米75份、猪肉松40份、番茄30份、冰糖5份。4.根据权利要求1所述的一种番茄味肉松锅巴，其特征在于，所述番茄味肉松锅巴由下列重量份的原料组成：紫米120份、番茄酱6份、食盐4份、粳米80份、猪肉松30份、番茄35份、冰糖6份。2CN105558834A说明书1/2页一种番茄味肉松锅巴技术领域[0001]本发明属于食物领域，具体涉及一种番茄味肉松锅巴。背景技术[0002]随着社会的发展，人民对物质文化生活的追求越来越高，“食”作为我们日常生活中重要的组成部分，在消费水平提高之后，对于“食”的要求不仅使以前的温饱和果腹，而是越来越追求高品质的饮食和色香味俱全的食物。[0003]目前锅巴是深受广大消费者喜爱的小食品，已有大米锅巴、小米锅巴、大豆锅巴等多种产品，配料主要以米或面类、淀粉和风味烧烤调料组成。随着生活水平的提高，人们不仅讲究食品营养均衡，同时也追求食品的独特风味，但由于传统锅巴原料组成单一，不能满足人们对其营养、风味的追求，亟需一种操作方便，营养丰富均衡，风味独特的锅巴，迎合市场需求，本发明番茄味肉松锅巴，融合番茄及肉松口感，风味独特，添加豆渣食材，扩充豆渣利用同时，更使锅巴香脆，配伍其他中药成分，提高保健价值，能够清热解毒、滋肝补肾、健脾消食，有益人体健康。发明内容[0004]本发明的目的在于提供一种番茄味肉松锅巴。[0005]为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：[0006]一种番茄味肉松锅巴，由下列重量份的原料组成：[0007]紫米80-120份、番茄酱4-6份、食盐2-4份、粳米70-80份、猪肉松20-30份、番茄25-35份、冰糖4-6份。[0008]进一步，所述番茄味肉松锅巴由下列重量份的原料组成：[0009]紫米80份、番茄酱4份、食盐2份、粳米70份、猪肉松20份、番茄25份、冰糖4份。[0010]进一步，所述番茄味肉松锅巴由下列重量份的原料组成：[0011]紫米100份、番茄酱5份、食盐3份、粳米75份、猪肉松40份、番茄30份、冰糖5份。[0012]进一步，所述番茄味肉松锅巴由下列重量份的原料组成：[0013]紫米120份、番茄酱6份、食盐4份、粳米80份、猪肉松30份、番茄35份、冰糖6份。[0014]本发明的有益效果是：本发明的一种番茄味肉松锅巴，，融合番茄及肉松口感，风味独特，具有止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功效，有益身体健康。具体实施方式[0015]下面将结合实施例，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明的一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。3CN105558834A说明书2/2页[0016]实施例一：[0017]一种番茄味肉松锅巴，由下列重量份的原料组成：[0018]紫米80-120份、番茄酱4-6份、食盐2-4份、粳米70-80份、猪肉松20-30份、番茄25-35份、冰糖4-6份。[0019]实施例二：[0020]一种番茄味