一种青稞压片糖果及其制备工艺.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN107660639A(43)申请公布日2018.02.06(21)申请号201710970661.0(22)申请日2017.10.18(71)申请人康道生物（南通）有限公司地址226010江苏省南通市经济技术开发区和兴路89号(72)发明人王勇(74)专利代理机构北京权智天下知识产权代理事务所(普通合伙)11638代理人李海燕(51)Int.Cl.A23G3/48(2006.01)A23G3/36(2006.01)权利要求书1页说明书3页(54)发明名称一种青稞压片糖果及其制备工艺(57)摘要本发明公开了一种青稞压片糖果及其制备工艺，压片糖果包含以下组分原料：青稞30-40%、芹菜籽提取物20-25%、低聚果糖8-16%、木糖醇12-15%、麦芽糊精10-13%、芹菜籽油5-8%、二氧化硅5-8%，本发明制备工艺简单，制得的青稞压片糖果能够起到降血压，降血脂的作用，并且对风温症、风湿关节炎、痛风、高尿酸症等有舒解作用。CN107660639ACN107660639A权利要求书1/1页1.一种青稞压片糖果,其特征在于：压片糖果包含以下组分原料：青稞30-40%、芹菜籽提取物20-25%、低聚果糖8-16%、木糖醇12-15%、麦芽糊精10-13%、芹菜籽油5-8%、二氧化硅5-8%。2.根据权利要求1所述的一种青稞压片糖果,其特征在于：压片糖果优选的成分配比包括：青稞30%、芹菜籽提取物22%、低聚果糖15%、木糖醇15%、麦芽糊精10%、芹菜籽油6%、二氧化硅2%。3.实现权利要求1所述的一种青稞压片糖果的制备工艺,其特征在于：其制备工艺包括以下步骤：A、将青稞、芹菜籽提取物、低聚果糖、木糖醇、麦芽糊精、芹菜籽油、二氧化硅混合后加入槽式搅拌机中，搅拌混合；B、将配制好的50%乙醇溶液倒入步骤A的槽式搅拌机中内，之后过14目筛，之后将混合物放入60℃-70℃干燥箱中干燥后出料；C、之后将步骤B得到的混合物进行压片，压片规格为450mg/片，然后再进行抛光、装瓶、贴签、装盒、装箱即可完成青稞压片糖果的制备。4.根据权利要求3所述的一种青稞压片糖果的制备工艺,其特征在于：所述步骤A中搅拌速率为300-700转/分，搅拌时间为5min-12min。2CN107660639A说明书1/3页一种青稞压片糖果及其制备工艺技术领域[0001]本发明涉及压片糖果制备技术领域，具体为一种青稞压片糖果及其制备工艺。背景技术[0002]青稞在青藏高原上种植约有3500年的历史，又称裸大麦、元麦、米大麦。主要产自中国西藏、青海、四川、云南等地，是藏族人民的主要粮食。其富含β一葡聚糖、膳食纤维、硫胺素（维生素B1）、核黄素（维生素B2）、尼克酸、维生素E和多种有益人体健康的无机元素钙、磷、铁、铜、锌和微量元素硒等矿物元素。[0003]芹菜籽呈卵形，颜色多为棕褐色或深棕色，含桉油醇、磷甲氧基酚、伞花内酯、芹菜素、亚麻酸、挥发性油脂、黄酮、硼，矿物质如:钙、镁、钠、锌等；目前市面上还未出现采用青稞制成的压片糖果。发明内容[0004]本发明的目的在于提供一种青稞压片糖果及其制备工艺，以解决上述背景技术中提出的问题。[0005]为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种青稞压片糖果,压片糖果包含以下组分原料：青稞30-40%、芹菜籽提取物20-25%、低聚果糖8-16%、木糖醇12-15%、麦芽糊精10-13%、芹菜籽油5-8%、二氧化硅5-8%。[0006]优选的，压片糖果优选的成分配比包括：青稞30%、芹菜籽提取物22%、低聚果糖15%、木糖醇15%、麦芽糊精10%、芹菜籽油6%、二氧化硅2%。[0007]优选的，其制备工艺包括以下步骤：A、将青稞、芹菜籽提取物、低聚果糖、木糖醇、麦芽糊精、芹菜籽油、二氧化硅混合后加入槽式搅拌机中，搅拌混合；B、将配制好的50%乙醇溶液倒入步骤A的槽式搅拌机中内，之后过14目筛，之后将混合物放入60℃-70℃干燥箱中干燥后出料；C、之后将步骤B得到的混合物进行压片，压片规格为450mg/片，然后再进行抛光、装瓶、贴签、装盒、装箱即可完成青稞压片糖果的制备。[0008]优选的，所述步骤A中搅拌速率为300-700转/分，搅拌时间为5min-12min。[0009]与现有技术相比，本发明的有益效果是：本发明制备工艺简单，制得的青稞压片糖果能够起到降血压，降血脂的作用，长期服用远远优于其他中西药品，无任何毒副作用；并且对风温症、风湿关节炎、痛风、高尿酸症等有舒解作用。具体实施方式[0010]下面对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有