民宿安全及日常管理制度.pdf

一、总则

为保障民宿经营的安全，提升服务质量，确保游客的生命财产安全，特制定本制度。

二、安全管理制度

1.安全责任制度

（1）民宿负责人为安全第一责任人，负责民宿的安全管理工作。

（2）各部门、各岗位工作人员按照职责分工，落实安全责任制。

2.安全检查制度

（1）定期对民宿进行安全检查，包括消防、用电、用气、食品安全、设备设施等。

（2）检查中发现安全隐患，应立即整改，确保整改到位。

3.消防安全管理制度

（1）民宿内应配备足够的消防设施，并定期检查、更换。

（2）消防通道、安全出口保持畅通，禁止堆放杂物。

（3）员工应接受消防安全培训，熟悉消防器材的使用方法。

4.用电、用气安全管理制度

（1）用电、用气设备应定期检查、维护，确保安全。

（2）禁止私拉乱接电线，使用符合安全标准的电器设备。

5.食品安全管理制度

（1）食品采购、加工、储存、销售应符合国家食品安全标准。

（2）从业人员应持有健康证明，并接受食品安全知识培训。

6.疾病预防与控制制度

（1）民宿应定期进行消毒、杀虫、灭鼠等预防措施。

（2）发现疫情，应立即上报，并采取相应措施。

7.住宿登记制度
（1）入住旅客应进行实名登记，登记内容包括姓名、身份证号码、联系方式等。

（2）住宿登记信息应保密，不得泄露。

三、日常管理制度

1.客房管理制度

（1）客房应保持整洁、卫生，床单、被套、枕套等每客一换一消毒。

（2）客房内设施设备完好，如有损坏，应及时报修。

2.公共区域管理制度

（1）公共区域保持整洁、卫生，无异味。

（2）公共区域设施设备完好，如有损坏，应及时报修。

3.服务规范制度

（1）员工应遵守职业道德，热情服务，礼貌待人。

（2）员工应熟悉民宿的各项规章制度，严格执行。

四、奖惩制度

1.对在安全、服务等方面表现突出的员工给予奖励。

2.对违反安全、服务规范等制度的员工给予处罚。

五、附则

1.本制度由民宿负责人负责解释。

2.本制度自发布之日起施行。

通过以上安全及日常管理制度，旨在为游客提供一个安全、舒适、温馨的住宿环境，
同时确保民宿的稳定经营。