民宿安全管理制度标准范本.pdf

一、总则

1.1为确保民宿安全，保障旅客生命财产安全，根据《中华人民共和国消防法》、
《中华人民共和国治安管理处罚法》等相关法律法规，结合民宿实际，制定本制度。

1.2本制度适用于本民宿的所有工作人员和入住旅客。

1.3民宿安全管理工作应遵循“预防为主、防治结合、综合治理”的原则。

二、安全责任

2.1民宿业主为安全责任人，对民宿安全工作全面负责。

2.2各部门、各岗位工作人员按照职责分工，共同做好民宿安全管理工作。

2.3旅客应自觉遵守民宿安全管理规定，配合工作人员做好安全工作。

三、消防安全管理

3.1民宿应配备必要的消防设施和器材，并定期检查、维护。

3.2消防通道、安全出口保持畅通，不得堆放杂物。

3.3禁止在民宿内使用明火、吸烟、焚烧物品等。

3.4定期开展消防安全培训，提高工作人员和旅客的消防安全意识。

3.5严格执行火灾应急预案，确保火灾发生时能迅速、有序地疏散旅客。

四、治安安全管理

4.1民宿应加强治安巡逻，确保民宿内治安秩序良好。

4.2严格执行入住登记制度，掌握入住旅客信息。

4.3配备专职或兼职治安保卫人员，负责民宿治安管理工作。

4.4发现可疑情况，立即报告公安机关。

五、食品安全管理

5.1民宿餐饮服务应遵守食品安全法律法规，确保食品安全。

5.2食品原料采购、储存、加工、销售过程符合食品安全要求。

5.3定期对食品加工人员进行健康检查，确保从业人员身体健康。
5.4食品加工场所、设备、用具等保持清洁卫生。

六、环境卫生管理

6.1民宿内保持整洁卫生，无异味、无蚊蝇、无蟑螂、无老鼠。

6.2定期对客房、卫生间、公共区域进行清洁消毒。

6.3建立垃圾收集、处理制度，及时清理垃圾。

七、应急处理

7.1制定应急预案，明确应急组织、职责、措施等。

7.2定期开展应急演练，提高应急处置能力。

7.3火灾、治安、食品安全等突发事件发生时，立即启动应急预案，确保旅客生命
财产安全。

八、附则

8.1本制度由民宿业主负责解释。

8.2本制度自发布之日起施行。