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细菌总数的测定.ppt

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实验十五细菌总数的测定一、目的要求二、基本原理三、器材四、操作步骤3．菌落计数方法 （1）计算相同稀释度的平均菌落数 有较大片菌苔生长时，弃用；以无片菌苔生长的平皿计数。 若片菌苔大小不到培养皿的一半，其余一半分布均匀，将此一半计数×2 （2）选择平均菌落数在30-300之间的平板，只有一个符合此范围时，以该平均菌落数乘稀释倍数。有两个在30-300间时，按两者菌落总数比值决定：比值小于2，取平均；比值大于2，取较小的菌落总数。 1）所有菌落数均大于300，取稀释度最高的平均菌落数乘稀释倍数。 2）所有菌落数均小于30，取稀释度最低的平均菌落数乘稀释倍数。 3）所有菌落数均不在30～300之间，以最接近30或300的平均菌落数乘稀释倍数。例次五、思考题