学案-全国-2011_九年级化学下册 第九单元课题1 溶液的形成学案 (无答案) 人教新课标版.rar

用心爱心专心9.1溶液的形成一、相关知识回顾1、由一种或一种以上的物质分散到另一种物质中所形成的均匀而稳定的混合物，叫溶液。2、溶液的特征：均匀、稳定、混合物二、新知必备1、由____________分散在液体里形成的混合物叫做乳浊液。由___________分散在液体里形成的混合物叫做悬浊液。2、乳浊液不稳定，像洗涤剂这样的能使乳浊液___________的物质称为_______________，乳化剂所起的作用称为_________________。三、双基自测1把少量下列物质分别放到水中，充分搅拌，可以得到悬浊液的是（），得到乳浊液的是（），得到溶液的是（）。（多项选择题）A.细纱B.汽油C.熟石灰粉D.蔗糖E.酒精F.植物油G食盐2小红经常帮妈妈洗碗，如果碗里有油，洗的最干净的方法是（）A.只用冷水洗B.只用热水洗C.在冷水中加几滴洗涤剂D.在热水中加几滴洗涤剂并用净水漂洗3：几种物质在水中的分散现象（有现象的打√）物质名称实验现象溶解外观透明均一稳定不溶解外观混浊不均一不稳定纯碱√√√√食盐味精酒精面粉粉笔汽油植物油结论形成的混合物属溶液形成的混合物是悬浊液或乳浊液4：比较碘和高锰酸钾溶于水或汽油中的现象溶剂溶质现象水高锰酸钾水碘汽油高锰酸钾汽油碘5：溶液与悬浊液、乳浊液有何本质区别？溶液悬浊液乳浊液分散物质原来的状态固、液、气固液分散在水里的粒子分子或离子许多分子的集合体许多分子的集合体特征均一、稳定不均一、不稳定不均一、不稳定实例食盐水、糖水泥浆乳白鱼肝油一种或几种以上的物质高度分散（以分子、离子或原子）到另一种物质里，形成均一的、稳定的混合物叫做溶液。我们把能溶解其他物质的物质叫溶剂；被溶解的物质叫溶质。通常所说的溶液指的是液态溶液。同学们要掌握和理解溶液定义中所包含的三层意义：第一，均一和稳定是溶液的特征。第二，分散两字体现溶液的形成。6：溶解时的吸热和放热现象物质的溶解（活动与探究）水中加入的溶质NaNO3NH4NO3NaOH加入溶质前水的温度溶解现象溶质溶解后的温度结论自主评价（巩固要点，能力攀升）1、下列物质：（1）面粉（2）纯碱（3）植物油（4）蔗糖（5）牛奶（6）鸡蛋清（7）味精（8）泥土，分别分散到水中能形成溶液的是_____________________。2、下列物质依次为悬浊液、乳浊液、溶液的一组是（）A.牛奶、汽水、石灰浆B.矿泉水、自来水、汽油和水的混合物C.江水、乳白鱼肝油、碘酒D.盐酸、泥浆、“健力宝”饮料3、右面四个家庭小实验，不能制得溶液的是（）