茶的发酵与微生物发酵学习教案.pptx
王子****青蛙
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茶的发酵与微生物发酵学习教案.pptx
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茶的发酵与微生物发酵.ppt
茶的发酵与微生物发酵茶原为中国南方的嘉木,为常绿灌木或小乔木植物。茶树喜欢湿润的气候,在我国长江流域以南地区有广泛栽培。一般清明前后采摘长出4-5个叶的嫩芽,用这种嫩芽制作的茶叶质量非常好,属于茶中的珍品。茶与可可、咖啡并称当今世界的三大无酒精饮料,为世界三大饮料之首。西湖龙井洞庭碧螺春庐山云雾茶黄山毛峰发酵茶发酵茶发酵茶分类发酵茶分类发酵茶分类发酵茶生产工艺发酵茶功效茶叶微生物发酵茶叶微生物发酵菌的要求茶叶微生物发酵的作用谢谢观看!
【精选】茶的发酵与微生物发酵.ppt
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微生物的代谢与发酵学习教案.pptx
会计学§1.微生物(shēngwù)能量代谢一、化能异养微生物(shēngwù)的生物(shēngwù)氧化和产能●生物(shēngwù)氧化的主要途径和类型途径:脱氢、递氢和受氢类型(受氢体不同):----(好氧)呼吸----无氧呼吸----发酵(一)底物(dǐwù)脱氢的主要途径生物共有的三个主流(zhǔliú)产能途径(EMP、HMP、TCA)1、糖酵解途径(EMP)2、磷酸(línsuān)戊糖途径(HMP)3、三羧酸(suōsuān)循环(TCA)丙酮酸3CO2+4(NADH+H+)+FAD