第十八讲 饲料配制技术.ppt

第十八讲饲料配制与加工技术FeedFormulaandProcessingTechnology第一节饲料的种类VarietiesofFeeds按配合饲料形状分类
粉料mashfeed：是将粉碎好的原料按比例均匀混合而成的配合饲料。应用广泛、生产设备和工艺简单、加工成本低，但容易引起动物挑食、生产粉尘大、损耗大、容易分级
颗粒饲料pelletfeed：是以粉状饲料为基础经过蒸汽加压处理而制成的块状饲料，形状有圆筒状和角状，其发展和应用速度很快。这种饲料密度大，体积小，避免了动物挑食，适口性增加；其缺点是成本较高，加热加压会使部分维生素和酶、微生物制剂等失活；主要用于仔猪、肉仔鸡、犊牛、水产动物
碎饲料crakedfeed：用机械方法将颗粒饲料再经粉碎加工成细度为2~4mm的饲料
压扁料rollingfeed：在120°C的蒸汽下，将谷类压扁干燥后形成的饲料，主要用于反刍动物
膨化饲料extrudedfeed：将粉状配合饲料经瞬间高温高压制成的饲料，可以漂浮在水面上，所以又称漂浮饲料
液体饲料liquidfeed第二节配合饲料配制技术几个概念
精料补充料concentratesupplement：是为满足反刍动物能量、蛋白质氨基酸、矿物质微量元素、维生素的不足而设计的混合饲料，主要是为补充饲喂青粗饲料的反刍动物营养不足而提供
预混合饲料premix：又称添加剂预混料，简称预混料，是由营养性添加剂（维生素、矿物质微量元素、氨基酸等）和非营养性添加剂按一定比例加入适量载体（石粉、玉米粉等）配制而成的半成品饲料
预混合饲料不能直接饲喂畜禽，必须与其他饲料按一定比例混合后才能饲喂给动物二、配合饲料配制技术第三节、配合饲料配方设计二、配合饲料配方计算第四节配合饲料生产工艺