生物分离工程技术沉淀与膜分离技术学习PPT教案.pptx
王子****青蛙
亲,该文档总共55页,到这已经超出免费预览范围,如果喜欢就直接下载吧~
相关资料
生物分离工程技术沉淀与膜分离技术学习PPT教案.pptx
生物工业下游技术一般工艺过程第六章沉淀分离技术沉淀的含义怎样使目标物和杂质分开?沉淀分离技术的原理和方法一、蛋白质表面特性蛋白质表面结构特点图蛋白质的胶体特性蛋白质分子双电层示意图二、盐析沉淀及其应用1、蛋白质盐析沉淀的原理蛋白质沉淀的机制图蛋白质溶解度与离子强度的关系蛋白质溶解度与离子强度的关系蛋白质溶解度与离子强度的关系KS分段盐析和β分段盐析几种常用盐对某些蛋白质的盐析常数2、影响盐析的因素无机盐的种类及选择一氧化碳血红蛋白在不同电解质下的溶解曲线常用盐析剂在水中的溶解度(g/100ml)温度和pH
生物分离工程技术沉淀与膜分离技术.pptx
生物工业下游技术一般工艺过程第六章沉淀分离技术沉淀的含义怎样使目标物和杂质分开?沉淀分离技术的原理和方法一、蛋白质表面特性蛋白质表面结构特点图蛋白质的胶体特性蛋白质分子双电层示意图二、盐析沉淀及其应用1、蛋白质盐析沉淀的原理蛋白质沉淀的机制图蛋白质溶解度与离子强度的关系蛋白质溶解度与离子强度的关系蛋白质溶解度与离子强度的关系KS分段盐析和β分段盐析几种常用盐对某些蛋白质的盐析常数2、影响盐析的因素无机盐的种类及选择一氧化碳血红蛋白在不同电解质下的溶解曲线常用盐析剂在水中的溶解度(g/100ml)温度和pH
生物沉淀分离技术学习PPT教案.pptx
盐析有机溶剂沉析等电点沉析有机聚合物沉析其他沉析技术一、盐析原理溶液加入高浓度中性盐后,盐离子与生物分子表面的带相反电荷的离子基团结合,中和了生物分子表面的电荷,降低了生物分子与水分子之间的相互作用,生物分子表面水化膜逐渐被破坏,当盐浓度达到一定的限度时,生物分子之间的排斥力降到很小,此时生物分子很容易相互聚集,在溶液中的溶解度降得很低,从而形成沉淀从溶液中析出。产生盐析的另一个原因是大量盐离子自身的水合作用降低了自由水的浓度,使生物分子脱去了水化膜,暴露出疏水区域,由于疏水区域的相互作用,使其沉淀析出。
生物分离工程膜分离学习PPT教案.pptx
生物分离过程的一般流程第一节膜分离技术概述第二节膜分离装置第三节极化、污染现象和控制第四节典型的膜分离技术及应用领域第一节膜分离技术概述所谓的膜,是指在一种流体相内或是在两种流体相之间有一层薄的凝聚相,它把流体相分隔为互不相通的两部分,并能使这两部分之间产生传质作用。膜的特性:◆不管膜多薄,它必须有两个界面。这两个界面分别与两侧的流体相接触◆膜传质有选择性,它可以使流体相中的一种或几种物质透过,而不允许其它物质透过。膜分离过程原理:以选择性透膜为分离介质,通过在膜两边施加一个推动力(如浓度差、压力差或电位
【精选】生物分离工程技术第六章沉淀与膜分离技术.ppt
生物分离(工程)技术生物工业下游技术一般工艺过程第六章沉淀分离技术沉淀的含义怎样使目标物和杂质分开?沉淀分离技术的原理和方法一、蛋白质表面特性蛋白质表面结构特点图蛋白质的胶体特性蛋白质分子双电层示意图二、盐析沉淀及其应用1、蛋白质盐析沉淀的原理蛋白质沉淀的机制图蛋白质溶解度与离子强度的关系蛋白质溶解度与离子强度的关系蛋白质溶解度与离子强度的关系KS分段盐析和β分段盐析几种常用盐对某些蛋白质的盐析常数2、影响盐析的因素无机盐的种类及选择一氧化碳血红蛋白在不同电解质下的溶解曲线常用盐析剂在水中的溶解度(g/