环境工程微生物学课程教学大纲.pdf

《环境工程微生物学》课程教学大纲

一、课程基本信息

课程代码102817课程性质必修课

课程名称环境工程微生物学

课程英文名称MicrobiologyofEnvironmentalEngineering

总学时数54讲课实验上机讨论、习题
4212
学时学时学时课学时
学分3

开课院系生物工程学院

适用专业环境工程

先修课程生物化学

选用教材《环境工程微生物学》（第二版），周群英，高等教育出版社，2000.7

1．《微生物学教程》（第二版），周德庆编，高等教育出版社，2001
2．《微生物学》（第二版），俞大绂，李季伦，农业出版社，1985
主要教学
3．《微生物学》，黄秀梨，高等教育出版社，1999
参考书
4．《微生物生物学》，[美]M.T.马迪根,J.M.马丁克，J.帕克著，杨文博等译，科
学出版社，2001
考核方式及成
闭卷考试，卷面考试成绩占总成绩的80%，实验课成绩占总成绩的20%。
绩计算比例
环境工程微生物学是环境工程专业必修的一门专业基础课。主要介绍微生
物的形态特征、生理功能与环境的关系。包括环境中主要微生物类群；微生物
的生长代谢与遗传变异、生长繁殖、生活条件等；微生物生态；水环境污染控
本课程在
制与治理的生态工程及微生物原理；污，废水深度处理和微污染源水预处理中
专业课程
的微生物学原理；有机固体废弃物与废气的微生物处理及其微生物群落；微生
体系中的
物学新技术在环境工程中的应用。目的是使学生了解相关的微生物学基础知识，
地位和作用
研究有关的环境现象问题。通过本课程的学习，使学生系统地了解微生物学方
面的基础理论，掌握微生物在环境中所处的地位、与环境的关系以及在物质转

化过程中所起的作用，从而进一步利用微生物为环境保护服务。

1
二、教学安排及方式

总学时54学时，讲课42学时，实验12学时。

学时分配表：

教学环节
讲实习讨上参观小
教学时数
题论或看

课验课课机录像计
课程内容

绪论437

第一章非细胞结构的超微生
33
物——病毒

第二章原核微生物538

第三章真核微生物4610

第四章微生物的生理44

第五章微生物的生长繁殖与
44
生存因子

第六章微生物的遗传与变异44

第七章微生物生态33

第八章微生物在环境物质循
33
环中的作用

第九章水环境污染控制与治
44
理的生态工程及微生物学原理

第十章污废水深度处理和微

污染源水预处理的微生物学原22

理

第十一章有机固体废弃物与

废气的微生物处理及其微生物22

群落

总计421254

2
三、教学内容及基本要求

绪论

教学目的和要求：
通过本章的课堂教学，了解微生物是什么？有什么特点？了解微生物学发展的历史，对
微生物在环境工程中的作用与地位有初步的感性认识。
教学重点和难点：
1.微生物的共性，微生物与人类生活的关系。
2.微生物学在生命科学发展中的重要作用和地位。
3.微生物分类系统和命名规则。
教学方法与手段：多媒体教学,自学与讲授结合。

第一节环境与环境工程面临的问题、可持续发展与微生物
第二节环境工程微生物学的研究对象与任务
一、环境工程微生物学的研究对象
二、环境工程微生物学的研究任务
第三节微生物的概述
一、微生物的分类和命名
二、病毒和类病毒
三、原核微生物与真核微生物
四、微生物的特点
复习与作业要求：复习课堂内容
考核知识点：微生物的五大共性、微生物学发展史、微生物的分类和命名。
辅助教学活动：多媒体授课
第一章非细胞结构的超微生物——病毒

教学目的和要求：
要求学生掌握病毒的形态大小、化学组成及繁殖过程等特征，在自然界的存在状态及井
水处理时的去除情况，了解病毒的分类、检测及培养方法。教学重点和难点：
1、重点：病毒的一般形态与结构、烈性噬菌体的侵染过程、温和噬菌体与溶源性。病毒的
培养方法，以及在污废水处理过程中的去除情况。
2、难点：噬菌体的增殖、溶源性、溶源菌。

教学方法与手段：通过丰富多彩的图片了解病毒的形态、结构及繁殖方式等。第一节病毒

的一般特征及其分类

一、病毒的特点

3
二、病毒的分类

第二节病毒的形态和结构

一、病毒的形态和结构

二、病毒的化学组成和结构

第三节病毒的繁殖

一、病毒的繁殖过程

二、病毒的溶源性

第四节病毒的培养

一、病毒的培养特征

二、病毒的培养基

三、病毒的培养

第五节病毒对物理、化学因素的抵抗能力记载污水处理过程中的去除效果

一、病毒对物理因素的抵抗力

二、病毒对化学因素的抵抗力

三、病毒对抗菌物质的抵抗力

四、病毒在环境中的存活和在污水处理过程中的去除效果

复习与作业要求：复习课堂内容
考核知识点：病毒的一般形态与结构、烈性噬菌体的侵染过程、温和噬