马蹄组培苗高产优质关键技术.doc

马蹄组培苗高产优质关键技术

摘要：马蹄组培苗栽培是发展马蹄种植最主要生产方式，把握组培苗栽培关键技术，对提高马蹄产量和保证马蹄本质至关重要。文章主要从两个方面对马蹄组培苗高产栽培技术进行解读：首先是马蹄组培苗的秧苗繁殖技术，主要介绍育苗方法和培育壮苗技术措施；其次对大田移植马蹄和相关管理措施进行技术探究，重点强调马蹄定植和施肥技术。
关键词：马蹄；组培苗；培育；移植；关键技术
中图分类号：S645.3文献标识码：A
引言
马蹄组培苗栽培在粤北地区尤其是“马蹄之乡”乐昌市已经被普遍运用，掌握马蹄组培苗移植关键技术，可以提高培育管理质量和单位产量，为当地农民增加经济收益。马蹄组培苗栽植技术主要体现在两个阶段，组培苗的阶段培育和组培苗大田栽植。在具体落实相关技术措施和要求时，还要结合本地气候、土质、灌溉种植习惯等实际情况适时调整栽培方案。
1马蹄组培苗的秧苗繁殖技术
马蹄组培苗因为幼苗比较弱小，一般不能直接进行大田移植，要经过二段育苗培育，待组培苗分蘖成壮苗后才可以进行大田移植。二段育苗就是将组培苗进行两次移植，才能进行正常生产。
1.1苗圃准备
马蹄组培苗的苗圃田要选择地势平坦的地块，土壤厚度深浅均衡，富含腐殖质，地力较肥沃，而且有良好的排灌条件。前茬最好是水稻田。大田秧苗需要设置一段秧苗地块和二段秧苗地块，一般情况下，1m2一段秧苗，就可以移栽33m2二段苗大田。育苗整地要提前1个月进行，要做到精耕细作，整平地块，营造田埂，便于浇灌。整地时，还要施足基肥，主要以有机肥为主，一般每667m2施用农家肥2000kg，过磷酸钙60kg，还要加一些石灰，起到杀菌的作用，一般每667m2加100kg。组培苗移植前，最好用茶麸杀灭福寿螺。
1.2育苗方法
一段育苗要在5月上旬进行，秧田要分厢开沟插植。组培苗取出后要用清水冲洗干净，直接移植在一段秧苗分厢中，株行距为7cm×7cm，每平方米大约移植小苗200株。一段秧苗栽植后，要搭建遮阳网，进行遮阳避雨。对这些幼苗的管理要特别细致才行，晴天要注意遮阳，雨天要遮雨，早晚要覆盖薄膜，当小苗生长到7～10d才可以除去遮阳网。小苗长到15～20d，苗高达到10cm时，就需要进行二段育苗了。二段育苗种植规格为40cm×40cm，移栽时要注意浅栽。
1.3培养壮苗
一段育苗栽植时，田间要保持浅水1cm，栽植后要以湿润为主，适当露晒田，这样有利于组培苗根系生长。小苗分蘖时，要以2～3cm浅水为主。当组培苗移植7～10d，可以保持3～4cm水层。在管水的同时，还要注意追肥，可以施用腐熟粪水，以及一定量的尿素、硫酸钾，每667m2大约500kg粪水、3kg尿素、15kg硫酸钾。移植前还要注意炼苗和病虫害防治。炼苗就是停止施肥和灌水，适时晒田；病虫害防治主要是预防杆枯病，可以用5%敌力康2000倍液或甲基托布津800倍液喷施1次，防治白螟可以用杀虫双颗粒剂撒施，移植前7d要喷1次送嫁药。
2马蹄组培苗大田移栽及管理技术
马蹄在粤北特别是在乐昌市有广泛栽植的传统，种植户也积累了一定栽植技术，开展大田种植技术研究，可以有效促进马蹄种植形成规模经营，为当地农村经济发展助力。
2.1大田准备
马蹄种植大田要求土层较深，土壤松软肥沃，耙平使土质松软，最好是上层松软下底坚实的沙质土壤，而且要有良好的灌溉条件。前茬最好是水稻或者玉米都可，但马蹄非常忌讳连作。大田整地和苗圃整地一样，也要注意精细化，整地时要施足基肥，一般情况下，每667m2施用农家肥2000kg，过磷酸钙25kg，复合肥25kg，还要施用一定量的微量元素肥料，如锌、硼肥，每667m2施用3kg。
2.2移栽定植
马蹄组培苗大田移植要注意几个关键技术环节。
2.2.1起苗浸苗
马蹄组培苗经过二段育苗之后，根茎发育比较迅速，所以起苗时，一定要小心挖起，不能损伤根茎，如果小苗过长，可以适当剪去上半段枝叶，留取下面30cm。植株小苗起苗后，要集中用70%甲基托布津1000倍液或者多菌灵500倍液浸根20～30min，进行消毒处理，可以确保植株健康和成活率。当天起苗就要当天移栽。
2.2.2要注意对植株进行筛选
组培苗经过二段育苗处理之后，植株生长也出现一些差异，强壮苗和瘦弱苗出现两极分化，栽植时要挑选壮苗进行移植。还要注意剔除一些变异的植株小苗。如茎叶颜色变绿的植株、紧靠母株成丛状分蘖的植株、茎叶细小细弱的植株、地下匍匐茎细长的植株、茎叶横向生长卷曲的植株等，这些秧苗都不适合栽植，需要挑出来。
2.2.3移栽时间和密度要合适
根据粤北地区气候特征，马蹄定植时间大约在7月中旬到8月上旬立秋前为宜。定植时间越早，对分株结荠越有利。马蹄栽植密度和栽植深浅多少，一定要根据定植时间和土壤肥力情况进行确定。如果定植时间比较早，土壤比较肥沃，可以适当稀植，株行距为40cm×45cm