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主题分论坛三
传统产业的新模式驱动力
嘉宾：吴守忠奥康集团有限公司副总裁
刘佳北京佳美口腔董事长
孙坚如家连锁酒店CEO
王昱北大纵横管理咨询集团高级合伙人

主持人：赵晓
著名经济学家，北京科技大学教授

吴守忠：用创新的思维来探索传统产业的新模式
高新技术崛起后，传统产业原有的比较优势有所下降，但这并不意味着传统产业失去了再造的能力，因为我国在大力发展新兴产业的同时，重点加快了传统产业的改造升级。
根据奥康的实际情况，我有三点想法或者建议：
第一，依靠科技创新传统产业。去年，奥康和浙江大学联合研制了中国国内第一台量脚测量仪，量脚做鞋，量脚定鞋。５年前奥康就提出，今后的专卖店里面不放皮鞋，放价值几十万元的电脑和量脚测量仪。做鞋很简单，但是也要创新。
第二，依靠合作推进商业新模式。奥康开辟了中外企业强强合作的第三种模式，我们和意大利ＧＥＯＸ公司合作，不仅在国内代理其品牌，而且在做它的鞋。通过合作学习国内学不到的东西：先进的理念、先进的管理、先进的制造生产等。中国的鞋都在温州，世界的鞋都在意大利。我们让奥康站在巨人肩膀上，使奥康成为巨人。
第三，依靠变革改造传统产业。奥康的改革经历了三次：1995年，打破家族式管理。第二次改革是2002年，奥康和北大纵横合作，制定发展战略、组织架构以及其他有关的管理制度，让奥康升级换代了。今年9月13号，奥康又与全球最大管理咨询公司之一的科尔尼签订全球战略合作伙伴关系。

刘佳：传统行业与政府政策的关系
传统行业要变革的第一个问题，不是文化问题，而是一个政策问题。今年６月佳美口腔获得全国第一家民营医疗机构的许可，这是中国历史上第一次把政府经营了几十年的模式改为非公模式。这样一个变革与创新，成本非常高，很多同行在变革之中“英勇就义”。
今天政府能给我们连锁医疗机构许可证，是希望民营企业家向整合非公有制延伸。这种整合将促使企业家把传统的模式进行创新、组合。以前，中国是不允许外资进入医疗和教育市场的。新东方的成功上市，中国的教育产业就有了世界资源的进入，已经走进资本市场。佳美口腔结合国际资本，得到境外两家基金上千亿美元的投资，中国政府并没有害怕，而且大力支持，这说明政府对传统行业的变革，给予了很大的政策支持。
这个政策不仅仅是让我们开店，而是政府给了我们整合的机会。以前，佳美口腔要开一个店申请一个执照。现在我们获得连锁执照了，反而一个店没开。因为大批和我们类似的竞争对手，都愿意和我们合作，不需要重新再建一条“高速公路”。
从现在开始的未来20年，将是传统行业的天下。能源、IT、金融基本上都成长起来了，医疗、教育、服务等传统行业将是未来资本市场关注的焦点。在未来的传统行业发展中，最缺少的是整合传统行业的人才和团队。佳美口腔原来在一个城市，管理非常简单。变成一个全国性的连锁后，管理就很难。这是高速发展的传统行业最关键的问题，如何准确地把你的管理理念复制下去，这就是人才的问题。以前的医学院没有培养医疗改革和医疗管理方面的人才，我们没办法招揽现成的人才，只能用现代的传统模式整合人才，我们自己培养，这个成本非常高。
佳美口腔从12个行业集中到一个行业，生意越做越小。原来我们是工、农、商、学什么都做，风投考察了半天，还是不明白究竟是做什么的。现在佳美口腔专业、专注，一生只做一件事情，在自己的专业和领域上做精、做大。

孙坚：找到以顾客需求为核心的利润增长产品
如家酒店，其实是一个非常传统的行业，我把它叫做“招待所”，就像旅社。这样一个招待所、旅馆一样的行业，这么传统的小酒店，却让国内外经济界、财经界的那么多人感兴趣。我去纽约３天，会议从早上８点开始，一直可以持续到晚上６：３０，有很多投资者不能一对一见面，那么共进午餐也可以，他们都希望来听这个故事，这是蛮有意思的事情。我想从如家的案例来谈一个传统行业新兴模式的驱动力，如何使中国的传统行业能够找到属于自己的发展途径。
我还是用案例本身来说明，今天美国的投资者愿意花超过100倍的市盈率买如家的股票，以前还更高，将近150倍，和百度差不多了，已经是美国人觉得非常好的股票了。昨天中午我刚刚知道，万豪在如家上市以后，就要求它的总部赶快弄清楚，为什么美国人愿意花那么高的价钱买这么一个传统公司的股票。不仅仅在中国，在亚洲很多地方的企业，特别是传统行业，也非常困惑，这样一个传统企业怎么会有这么好的业绩呢？
2006年，美国人把“最佳IPO”颁给了如家，没有一家非美国公司在美国市场获得过这个殊荣，我想主要有两大原因：一是中国概念，另一个就是成功的商业模式。
投资者和市场是怎么来看成功的商业模式的？如家在商业模式方面做了这样一个成功的尝试。
第一，发现传统行业的核心利润点。也就是说，传统意义上，很多传统行业其实做到后面都是很大、很散。但是事实上你到底想做什么？顾客到底对你这个产品认识