设施果树生产草莓实训任务单.pdf

教学单元3《设施果树生产技术》实训任务单（书）
实训项目名称子学习单元3草莓匍匐茎繁殖编号
学习目标1.掌握匍匐茎发生特点；
2.掌握如何选地和培育母株；
3.掌握如何引茎和压蔓。
工作任务1．苗圃地准备
草莓专用苗圃要选用地势平坦，土壤疏松，有机质丰富，光照良好，
排灌方便的地段。苗圃地的前茬应是没有种过没草、烟草、土豆和西红柿
等作物的地块，以免共生病害互相感染。
定植前要深翻施肥，一般在翻地前每667㎡可施人腐熟基肥2000～
2500kg，最好是圈肥，鸡粪更好；同时施人过磷酸钙50kg，或磷酸二铵20kg；
结合翻地还可施入杀灭蚧螨、线虫等农药。地面要平整，然后作畦，畦宽
1～2m，畦长20m。畦埂直，畦面要平，先灌一次水将土壤沉实，以便定植
浇水后维持苗的正常深度。
2．选择母株
母株的质量如何，直接影响秧苗的繁殖质量和数量。合格的母株应该
是品种纯正、生长健壮，植株完整，根系发达，具有4～5片以上发育正常
的复叶，多数新根长达5～6cm以上，无病虫的匍匐茎苗。最好选用脱毒苗。
秧苗消毒可在移栽前1～2d，用50%甲基托布津或25%多菌灵1000～
2000倍液与2.5%敌杀死1000～2000倍液配合，对苗圃的秧苗喷雾1次；或
在起苗后，用该浓度的药液直接浸苗20分钟，做到带药移栽，可有效防治
叶部及根茎病虫害。

不带土苗定植或经长途运输时，最好用5×10-6～10×10-6的赤霉素或

10×10-6的奈乙酸浸根3～6小时，能有效提高成活率，增加发根数量，
缩短缓苗期。
3．栽植时期
栽植时期可以秋栽，也可以春栽。秋季栽植时期可以比生产园晚些时
间。在北京、山东、河北等地区秋栽的时期可在8月下至9月上，此时多数
匍匐茎苗已达到优质苗的标准，同时气候凉爽，蒸发量小，成活率高，并
且冬前有较长的生长时间，能保证生长健壮，安全越冬。
春季栽植时期，一般华北地区在土壤化冻后的3月中下旬进行，此时
秧苗尚未萌芽。过早土壤未化冻，起苗和栽植均不便，过晚秧苗开始生长，
消耗了养分，不仅影响成活率，也影响秧苗以后的生长发育和匍匐茎的抽
生能力。栽植时
最好带土，并现
起现栽，保证成
活率。
4．栽植密度
草莓育苗
栽植距离要充
分的大，母株栽
植的株行距应
根据品种抽生
匍匐茎的能力，图１草莓的栽植深度

土壤的肥力和管理水平而定。一般母株单株营养面积要维持在0.6㎡左右，
667㎡栽植800～1300株；繁殖能力强的品种，在管理水平高的情况下，每
株母苗的繁殖面积可扩大到1㎡左右。
５．栽植方法
提高栽植成活率是培育草莓苗的关键，一定要注意栽植深度和缓苗期
水分的管理。栽植过深，埋住苗心，不易发苗，且易引起腐烂。栽植过浅，
则新茎外露，易引起秧苗干枯，不易成活。理想的栽植深度要使苗心不高
于地表，即做到“深不淤心，浅不露根”（图１）。在栽植时应使根系舒
展，不要团在一起，以利于根部生长发育。最好采用菜园用的移植铲刀（图
4-1-7）。栽植时每人一个畦，用铲刀插入土开穴，将土扒至穴后，把苗放
入，随即埋土。（图２）。由于草莓苗的薪茎是略呈弓形的，果穗均由弓背
方向抽生。因此栽植时苗木的弓背方向要一致。
春季露地栽植后应连浇3～5次水，直至缓苗后浇水次数可减少。春季
如能采用拱棚保护地栽培，因增温保墒条件好，又能减少自然气候剧变的
危害，可大大提高成活率。但要注意保持棚内有足够的水分和做到及时放
风，防止干旱和高温烤苗。秋栽由于是在8月下旬～9月中旬，平均气温还
较高，要选择阴天或在傍晚时候进行移栽，并在栽后及时浇水，促进成活
和加速缓苗。

图２栽植方法
1.小铲直插入土2.扒土栽苗
7．定植后管理
（1）土肥水管理秧苗栽植成活后，应适当晾苗。在整个生长期要
进行多次中耕除草，使土壤保持疏松，尤其在匍匐茎抽生时期，松土有利
于匍匐茎苗的扎根和生长。在雨季前应注意小水勤灌，雨季应注意排水防
涝，保证秧苗的正常生长。在植株开始旺盛生长期，可追施少量氮肥，每
5～10kg/667㎡。在大量抽生匍匐茎时再追施1次复合肥，每10～15kg/667
㎡，或追施尿素15kg／667㎡，以保匍匐茎苗的旺盛生长。但到8月上旬以
后，要控制氮肥的使用，可喷布0.5％的磷酸二氢钾，以保证壮苗，为后
期花芽分化做准备。

（2）摘除老叶草莓栽植成活长出新叶后，应及时摘除老叶。由于
老叶光合作用变弱，影响通风透光，不利于秧苗生长。因此随着新叶的不
断出现，对衰老干枯的叶片应及时摘除。
这项工作在整个生长季节都要不断进行。
（3）摘除花蕾作为繁殖的母株随着
生长会出现花序和花蕾。花蕾的发育会消
耗大量养分，影响母株的健壮生长和匍匐
茎的发生，因此当母株显蕾时应及早摘除。
实验证明，摘蕾比不摘蕾，母株的匍匐茎
苗可增加40％～60％。
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