教材培训讲义.doc
ys****39
在线预览结束,喜欢就下载吧,查找使用更方便
相关资料
教材培训讲义.doc
教材培训讲义本册书的每一课都是一个以探究为取向的学习活动,每一个单元通过呈现给学生一个特定的情境任务,通常是一个需要解决的问题或者一个需要完成的项目,让学生通过“专题调查”、“专题研究”或“专题探索”等活动活动形式,通过对搜集的信息进行分析分析与综合,得出有创造性的成果或解决方案。另外,由教师或教材中的特定内容为学生提供了一些导航和资源,帮助学生来完成他们的活动。课时的安排一般是一周或更长的时间。本册教材中的每一课都是一个“专题调查”、“专题研究”或“专题探索”活动,在些活动中,所有与学习者互相作用的信息
外场培训教材—--教材讲义.doc
57外场培训教材前言随着社会经济的发展,人们不断的追求更高的生活感受。生活离不开服务,因此,服务的高品质显的尤为重要。在未来发展的明星产业——服务行业中,餐饮服务作为其中璀璨的一颗明珠,将在今后发展潮流中显得格外耀眼。衡量餐饮服务的水平标准,除了包括餐厅的装饰布置,风格情调、音响、色彩、餐饮器具等硬件设施外,软件配备——人员素质,即服务人员的态度和精神面貌,以及服务的技术水平,将在以人为本的价值导向中提升到一个更高的位置。高品质的服务是业界与消费者共同追求的领域。优质服务既是一种感官享受,又是一种心理感受
外场培训教材—--教材讲义.doc
外场培训教材前言随着社会经济的发展,人们不断的追求更高的生活感受。生活离不开服务,因此,服务的高品质显的尤为重要。在未来发展的明星产业——服务行业中,餐饮服务作为其中璀璨的一颗明珠,将在今后发展潮流中显得格外耀眼。衡量餐饮服务的水平标准,除了包括餐厅的装饰布置,风格情调、音响、色彩、餐饮器具等硬件设施外,软件配备——人员素质,即服务人员的态度和精神面貌,以及服务的技术水平,将在以人为本的价值导向中提升到一个更高的位置。高品质的服务是业界与消费者共同追求的领域。优质服务既是一
外场培训教材—--教材讲义.doc
外场培训教材前言随着社会经济的发展,人们不断的追求更高的生活感受。生活离不开服务,因此,服务的高品质显的尤为重要。在未来发展的明星产业——服务行业中,餐饮服务作为其中璀璨的一颗明珠,将在今后发展潮流中显得格外耀眼。衡量餐饮服务的水平标准,除了包括餐厅的装饰布置,风格情调、音响、色彩、餐饮器具等硬件设施外,软件配备——人员素质,即服务人员的态度和精神面貌,以及服务的技术水平,将在以人为本的价值导向中提升到一个更高的位置。高品质的服务是业界与消费者共同追求的领域。优质服务既是一
外场培训教材—--教材讲义.doc
外场培训教材前言随着社会经济的发展,人们不断的追求更高的生活感受。生活离不开服务,因此,服务的高品质显的尤为重要。在未来发展的明星产业——服务行业中,餐饮服务作为其中璀璨的一颗明珠,将在今后发展潮流中显得格外耀眼。衡量餐饮服务的水平标准,除了包括餐厅的装饰布置,风格情调、音响、色彩、餐饮器具等硬件设施外,软件配备——人员素质,即服务人员的态度和精神面貌,以及服务的技术水平,将在以人为本的价值导向中提升到一个更高的位置。高品质的服务是业界与消费者共同追求的领域。优质服务既是一