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专题2细胞工程细胞工程是指应用细胞生物学和分子生物学的原理和方法,通过细胞水平或细胞器水平上的操作,按照人们的意愿来改变细胞内的遗传物质或获得细胞产品的一门综合科学技术。细胞工程主要技术2.1.1植物细胞工程的基本技术科学利用菊花花瓣培养的菊花1、为什么已分化的植物组织或细胞能培养成完整植物体? 在特定的时间和空间条件下,基因选择性的表达的结果。 植物组织培养就是在无菌和人工控制条件下,将离体的植物器官、组织、细胞,培养在人工配制的培养基上,给予适宜的培养条件,诱导其产生愈伤组织、丛芽,最终形成完整的植株。一、植物组织培养1、愈伤组织: 离体的植物器官、组织或细胞,在培养一段时间以后,通过细胞分裂,形成一种高度液泡化、无定形状态薄壁细胞组成的排列疏松无规则的组织。2、植物细胞的脱分化 是让已经分化的细胞,经过诱导后,失去其特有的结构和功能而转变成未分化的细胞的过程。植物组织培养的培养基移栽1.概念: 用两个来自不同植物的体细胞融合成一个杂种细胞,且把杂种细胞培育成新的植物体的方法。去壁白菜3.优点: 4.未解决问题: