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EDTA法测补钙剂中的钙含量 一、实验原理 钙制剂一般用酸溶解后调节pH=12-13,减少Mg2+干扰。以钙指示剂为指示剂,指示剂与钙离子生成酒红色络合物,当用EDTA注定终点时,游离出指示剂,溶液呈现蓝色。 二、主要试剂和仪器 试剂:EDTA(0.01mol/L):称取2gEDTA二钠盐于250ml的烧杯中,加水溶解后稀释至500ml,储于聚乙烯瓶中备用。 CaCO3标准溶液(0.01mol/L):准确称取基准物质CaCO30.25g左右,先用少量水润湿,再逐滴加入2mol/LHCl至恰好完全溶解,转移到250ml容量瓶中,水稀释至刻度。 NaOH(5mol/L)。HCl(2mol/L)。 仪器:分析天平,研钵等 三、实验步骤 1.EDTA浓度的标定 准确移取25.00mlCaCO3标准溶液3份分别于250ml锥形瓶中,加2mlNaOH溶液,钙指示剂30mg,EDTA滴定至蓝色。 2.钙制剂中钙含量的测定 将洁净的纸片放入研钵中,再将药片放入研钵中研磨。准确称取0.2-0.4g研碎了的药片,加入2mol/LHCl约10ml,加热溶解完全。加蒸馏水继续蒸发除去过量的酸至pH=6-7,转移到250ml容量瓶中,蒸馏水定容,摇匀。准确移取上述溶液25.00ml于250ml锥形瓶中,加入NaOH溶液5ml,蒸馏水25ml,摇匀,加入钙指示剂30mg,用0.01mol/LEDTA标准溶液滴至蓝色。记录消耗EDTA的含量。 四、数据处理 根据滴定所耗体积计算钙的含量。将结果与补钙剂中所标示的含量进行对比分析。 由公式得出关系: 五、实验结果 1.新盖中盖高钙片中钙含量测定 VEDTA(ml)CEDTA(mol/L)平均CEDTA(mol/L)相对偏差平均相对偏差121.550.1116 0.11150.09% 0.03%221.580.1114-0.09%321.570.11150 VEDTA(ml)WCaCO3平均WCaCO3相对偏差平均相对偏差112.9051.95% 51.98%0.06% 0.04%212.9252.03%-0.1%312.9051.95%0.06%注:在测定EDTA浓度时mCaCO3=0.2407g,在测定药品中该含量时m药=0.2771g 根据该药说明书,每2.5g药片含CaCO31.25g,即WCaCO3=50% 2.凯思立D3钙含量的测定 VEDTA(ml)CEDTA(mol/L)平均CEDTA(mol/L)相对偏差平均相对偏差126.990.00935 0.00937-0.21% 0.25%226.850.009400.30%326.920.009370 VEDTA(ml)WCaCO3平均WCaCO3相对偏差平均相对偏差129.1874.53% 74.30%0.31% 0.24%229.1174.34%0.05%328.9974.04%0.35%注:在测定EDTA浓度时mCaCO3=0.2546g,在测定药品中该含量时m药=0.3702g。 根据该药片说明书,每1.7g含CaCO31.25g,即WCaCO3=73.5%。 3.钙尔奇中钙含量的测定 VEDTA(ml)CEDTA(mol/L)平均CEDTA(mol/L)相对偏差平均相对偏差131.100.00833 0.0083300.08%231.080.00834-0.12%331.110.008320.12% VEDTA(ml)W平均W相对偏差平均相对偏差128.131.76% 31.68%0.25% 0.26%228.031.64%-0.13%328.031.64%-0.13%注:在测定EDTA浓度时mCaCO3=0.2593g,在测定药品中该含量时m药=0.3305g。根据药片说明书,每0.6g该药片含葡萄糖酸钙0.16g,即W=26.7%,相当于WCaCO3=5.95%W=31.68%,相当于WCaCO3=7.07%。 六、结论 钙的含量与人的健康息息相关,为了避免钙缺乏疾病的发生,营养学家确定了补钙的标准。目前,各国规定的钙营养标准有差别,多数为儿童期400毫克~700毫克/日,青春期1300毫克/日,青年及成年早期800毫克~1000毫克/日,此补钙标准对建立和维持较高水平的骨峰值是必要的。更年期妇女为防止绝经期后“骨丢失”,可以增加到1500毫克/日,50岁以上妇女还可以增至2500毫克/日。最近,美国营养专家确定,钙的日摄入量上限为2500毫克。根据我国的实际情况及人民的体质状况,国内营养学专家建议钙的日摄入量上限为2000毫克为宜。