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润肺止咳是指使用HYPERLINK"http://baike.baidu.com/view/4633774.htm"\t"_blank"养阴润肺中药治疗HYPERLINK"http://baike.baidu.com/view/349215.htm"\t"_blank"阴虚咳嗽。 咳嗽和肺部的关系: 咳嗽是呼吸道疾病最常见的一种症状。咳嗽是人体一种保护性防御功能。通过咳嗽,可以排出呼吸道的分泌物或侵入气管内的异物。仅有咳嗽而无痰的称为干咳,可见于多种疾病。 润肺止咳-食物 (1)梨梨子性凉,味甘,能清热化痰,热咳者宜之。民间常将梨子削皮后,将梨核掏出,放人川贝粉1~3克,隔水炖食,每日2次,每次1只。或选用已故名医HYPERLINK"http://baike.baidu.com/view/952690.htm"\t"_blank"蒲辅周的方法,用中药麻黄3~5克,捣碎或捶碎后放人梨心内蒸熟食用。 (2)豆腐有清热润燥作用。《医林纂要》云:“豆腐清热,止咳,消痰。”凡咳嗽属于风热或肺热者尤宜。亦可选用豆腐皮1张,冰糖适量,加水煮熟后食用,对肺热咳嗽也有治疗效果。 (3)柿子性寒,能清热、消痰、止咳,故热咳者宜食之。据近代药理试验观察,柿子确有祛痰和镇咳效果,且祛痰作用强于镇咳。 (4)枇杷性凉,味甘,能润肺化痰止咳。《HYPERLINK"http://baike.baidu.com/view/49373.htm"\t"_blank"滇南本草》云:“枇杷治咳嗽吐痰。”适宜热咳吐黄脓痰之人食用。 (5)冬瓜性凉,能消痰、清热。《滇南本草》中说:“冬瓜润肺消热痰,止咳嗽。”凡风热咳嗽或肺热咳嗽者,均宜选用冬瓜煨汤食用。 (6)丝瓜善于清热化痰,对咳嗽痰多、痰稠色黄的热咳者尤为适宜。这是由于丝瓜的植物黏液里,含有一种皂素,具有除痰化痰的功效。凡属肺热或风热犯肺的咳嗽之人,常吐脓痰,宜用丝瓜煎汤服,更宜用丝瓜与豆腐同烧食用,有利痰开胸快膈的好处。 (7)薄荷味辛性凉,善于疏散外感风热。《滇南本草》中说它“治伤风咳嗽”,实为风热咳嗽。《简便单方》中也介绍单用薄荷能“清上化痰,利咽膈,治风热。”故凡风热感冒咳嗽或肺热咳嗽之人,以薄荷代茶饮颇宜。 (8)生藕有清热作用。如《HYPERLINK"http://baike.baidu.com/view/805978.htm"\t"_blank"本草经疏》所说:“藕,生者甘寒,能除热清胃。”《本草汇言》还认为藕为“清热解暑之药也。”《简便单方》中介绍:“治上焦痰热:藕汁、梨汁各半盏,和服。”尤其是在夏季肺热咳嗽时,食之最宜。 (9)冬瓜性凉,味甘淡,有清热消痰作用。《滇南本草》中曾说:“冬瓜润肺消热痰,止咳嗽,治痰吼,气喘。”《本草再新》中还说:“解暑化热。”因此,尤其是在夏季风热咳嗽和肺热咳嗽,咳痰黄稠之人,食之最宜。此外,冬瓜子性味甘凉,能润肺化痰清热,也是中医治疗痰热咳嗽常用之品,故肺热咳嗽的大叶性肺炎、肺痈(肺脓疡)、支气管扩张等咳嗽吐黄脓痰者,食之尤宜。 (10)竹笋性味甘寒,有清热化痰作用。如《本草求原》中说:“竹笋,甘而微寒,清热除痰。”《HYPERLINK"http://baike.baidu.com/view/1997363.htm"\t"_blank"随息居饮食谱》亦云:“笋,甘凉,开胸消痰。”因此,风热咳嗽或肺热咳嗽之人,最宜食用。 (11)西瓜性味甘寒,有清热解暑,除烦利尿作用。《滇南本草》说它能“治一切热症,痰涌气滞。”凡暑热感冒咳嗽或肺热咳嗽,痰黄稠,口中烦渴者,宜食之。 (12)鸭蛋性凉味甘,能清肺热。《日华子本草》还认为鸭蛋“清心腹胸膈热”。《医林纂要》中曾介绍:“鸭蛋补心清肺,止热嗽,百沸汤冲食,清肺火。”凡肺热咳嗽者宜食之。 (13)羊桃又叫阳桃,性寒,能清热、生津、止咳。《HYPERLINK"http://baike.baidu.com/view/6320.htm"\t"_blank"本草纲目》说它“主治风热”。《泉州本草》还介绍:“治风热咳嗽,阳桃鲜食。”因此,对外感风热咳嗽者,食之颇宜。 (14)发菜俗称龙须菜、竹筒菜、粉菜,性寒味甘咸,有清肺热,化脓痰的作用。《本草纲目》中说它“治瘿结热气”。《HYPERLINK"http://baike.baidu.com/view/172400.htm"\t"_blank"本草求真》也认为发菜“去内热”。凡风热或肺热咳嗽,咳痰黄脓稠厚者,包括老年慢性支气管炎、肺炎、支气管扩张、肺脓疡等,食之皆宜。 (15)茼蒿有润肺、消痰、止咳的作用。《食物中药与便方》中曾介绍:“热咳痰浓:鲜茼蒿菜90克,水煎去渣,加冰糖适量溶化后,分2次饮服。”尤其是在炎热夏季,经常感到肺热痰多,