杂交水稻浸种催芽技术.doc

杂交水稻浸种催芽技术
在每年的播种时节，总有少部分农户由于在浸种催芽过程中，因操作不当造成种子发酸发臭、出芽不好等问题。为了便于广大群众掌握浸种催芽关键技术，我们将较规范的操作规程介绍如下。1、晒种：早中稻种子储藏时间较长，在浸种前尽可能选晴天晒种3—4小时或半天，可提高种子发芽率和发芽势。2、选种：要求用清水选种，浮出的秕谷捞出，不饱满的种子要充分利用，实行分别催芽播种，重点护理以培育出整齐键壮秧苗。如种子充足则不必利用半实粒种子。3、浸种、消毒：用清水洗净种子后，放入清水中先预浸12小时（预浸期间在要每隔4－6小时左右换水一次，并洗净种子），使附在种子上的病菌孢子萌动，再用300倍（具体做法按强氯精说明书要求进行）强氯精药液浸种12小时，消毒药液应高出种子表面一寸（消毒期间不换水），然后用清水反复冲洗残留药液干净。洗净后继续放入清水中浸种12小时，最后捞起催芽。为提高发芽率，最好是采用日浸夜搁的间隔浸种法：即将上述的3个“12小时”放在白天（从每天早上8点至晚上8点为浸种时间），夜间捞起不浸种。杂交稻因颖壳吻合不好，种子内淀粉又较疏松，吸水比常规种快，浸种时间过长，易发酸发臭，影响发芽或不发芽。因此，浸种时间要短，一般水温20℃以下时，浸种（含消毒时间在内）总时间约36小时（即两个白天一个夜间）。晚稻播种期间气温与水温较高，用清水预浸12小时后再用300—500倍强氯精药水消毒8—10小时，后用清水反复冲洗干净，捞起保持湿润的的情况下，经24小时左右种子露白时即可播种。4、催芽：常规催芽时，把经浸种消毒的种子捞起滴干水后，用35—40℃温水洗种预热3—5分钟，后把谷种装入布袋或箩筐（盛装的用具能消水、保湿、透气即可），四周可用农膜与无病稻草封实保温，一般每隔3—4小时发一次温水，谷种升温后，控制温度在35—38℃，温度过高要翻堆，经20小时左右可露白破胸，谷种露白后调降温度到25—30℃，适温催芽促根，待芽长半粒谷、根长1粒谷时即可。在催芽中要注意淋水翻动，防止温度过高或过低。但在中稻区播种时，气温比早春播种稍高或较高，当谷种大量露白嘴时也可以播种，播种前把种芽摊开在常温下炼芽3—6小时后播种。5、早稻催芽过程中的的异常现象的解决：高温烧芽（先用温水淘洗，重新催芽可挽救部分）、盲谷（哑谷）（选优质种子，严格按规程进行）、谷种发涎（用温水淘洗，重新催芽）、酒精中毒（用温水淘洗，重新催芽）。杂交水稻浸种催芽技术二水稻种子浸种前需晒种2—3天，以利提高种子的发芽势和发芽率。但不宜在水泥地、石板上晒种。浸种时首先要进行种子消毒处理，再进行浸种。水稻种子浸种提倡流水浸种法，如确实需静水浸种，则每天最少要淋种或换水二次以上。一般早稻需浸种48小时以上，中、晚稻需浸种36小时以上。浸种后催芽，主要掌握高温(35℃—38℃)破胸露白，适温(25℃—30℃)长芽，低温(正常气温)晾芽练芽。以淋温水和覆盖密闭的办法调节谷种温度和水分，以翻堆的办法促使谷堆内外、上下，温度、湿度均匀，使芽、根长势一致。催芽标准为芽长半粒谷、根长一粒谷。
杂交水稻浸种催芽的技术要领

杂交水稻因其种皮薄吸水快、有裂颖，种子多数无休眠等特性，使杂交稻种子在浸芽时容易出现烧芽现象。因此，在种子处理时应注意晒种、浸种和催芽的技术问题。晒种时要勤翻，晒透，并防止断壳断粒。晒好的种子要进行浸种处理。为使种子表面达到杀菌和预防水稻病害，浸种时可用浸种灵浸种，以达到杀菌和预防效果。我州因气温明显高于其它地区，早、中、晚稻均浸种24小时即可，其间注意换水一到两次。种子浸好后用清水清洗一到两遍就可以进行催芽。水稻催芽是整个种子处理过程的关键，一般把种子的催芽过程分为破胸、长根长芽和炼芽三个阶段。催芽方法很多，有箩筐、温室和土坑催芽，在本地区农户采用箩筐催芽效果较好，并适合于早、晚稻的催芽。具体操作方法是：箩筐的四周用湿润的布或新鲜的树叶（桑叶、野葵花叶、飞机草叶等）围好，垫上较薄的一、二层，注意不要通漏，以防止种子渗漏。垫好后把浸好的种子装入摊匀，最后在铺好的种子上面，盖上湿润的布或盖上一、二层新鲜树叶。在催芽过程中要勤翻动，每天检查2—3次，发现问题及时处理。一般催芽过程中会出现的情况有温度过高或种子缺水。当出现手摸种子时烫手，而且有酒味产生时，要及时把种子摊开，待到降温后再继续催芽；种子缺水时表现为种子无温度出芽不整齐，这种情况应均匀翻动种子并均匀地在表面洒上30℃左右的温水，注意不可以在催芽过程缺水时浇高温的水和冷水。箩筐催芽方法因播种季节不同而在催芽时应特别注意早、晚稻不同的操作方法。我州早稻播种在11至12月中旬，此时气温较低，而水稻种子发芽需要一定的温度，一般在20℃—30℃时最适宜破胸，长根长芽。因此，早稻的催芽操作过程注意早、晚把箩筐等催芽工具置于室内，中午或下午待