生猪价格形势分析.doc

萧山区生猪生产形势分析
2012年11月
一、生猪养殖总量增加
据萧山区37家规模猪场月报表汇总分析，9月底规模猪场总存栏能繁母猪9.87万头，去年同期为8.87万头，同比增加11.27%，生猪规模饲养量明显增加。
时间1月2月3月4月5月6月7月8月9月2011年9月37家能繁母猪91493916319200492618942089571697603979179872088862二、猪价波动曲线
今年外三元猪价从1月份的18元/公斤逐步下跌，5月份跌至14.4元/公斤，5、6、7三个月基本稳定在14-15元/公斤，8月中下旬开始逐渐上涨，9月中旬最高达15.7元/公斤，然后回落，10月至今基本稳定在14.8-15.1元/公斤。

目前外三元生猪价格15.0元/公斤，同比降10.18%。城东屠宰场白肉批发价约18.1元/公斤，同比降7.0%，市场零售价条肉26元/公斤，同比降3.8%。
三、猪价变化原因分析及预测
由于去年12底开始，国内部分猪场受疫病影响，尤其是1-3月份猪流行性腹泻综合症影响，当时哺乳仔猪损失较多，但由于有了去年的猪高价经验，上半年的猪养得普遍偏大，往年规模猪场平均出栏体重105公斤左右，今年上半年不少猪养到125-130公斤才出栏。出栏猪肉供应充足，加上上半年家禽价格也较低，故原先预计的7-9月的高价期明显推迟，到8月中旬才开始逐渐上涨且涨价幅度有限。这主要是全国范围内能繁母猪在不断增加。由于工业经济不景气，相对养猪业无三角债和应收款的担忧，经济风险较小，加上调出大县、能繁母猪等国家政策的推动，不少工商资本投入养猪业，如宁围顺坝的京奥、围垦腾鸿、兴发等均是工商企业转入养猪业，起点高，规模大，全区的生猪存栏不断增加。预计全国范围内形势也是如此。虽然随着天气转冷，猪肉消费有所增加，但由于上半年4月份后的生猪生产情况较好，成活率较高，当前可出栏生猪明显增加，故本月及下月上涨的可能性不大，到12月份后，随着酱猪肉、咸猪肉、香肠等农村传统腌制加工需求增加，猪价可能会有小幅回升空间，预计猪价元旦前后达高峰，预计明年春节后猪价将明显下跌。
另外，据了解，今年种猪场的种猪销售量明显增加，由于不少规模猪场的扩建和新建，种猪需求增加，今年种猪供不应求，全国生猪饲养量势必增加。随着母猪饲养量的增加，明年生猪势必供应增加，导致猪价下跌。预计明年的养猪效益将较差，猪价低于成本价的可能性较大。
四、养猪成本测算
据统计分析，目前规模猪场外三元猪平均成本价约15.1元/公斤，其中饲料成本12.2元，其它成本约2.90元，主要包括人工工资0.8元，兽药疫苗1元，水电工具0.3元，办公管理0.3元，财务折旧0.5元。
今年1月份至今，外三元平均猪价为15.47元/公斤，处于保本微利状态。从全年情况看，第一季度盈利，平均猪价为17.11元/公斤，第二季度保本，为14.64元/公斤，第三季度由于玉米及豆粕价格的快速上涨，7、8月亏本，9月保本微利，第三季度平均价约14.91元/公斤，10月至今平均猪价为15元/公斤，预计12月猪价会略涨至15.5元/公斤，第四季度猪价将处于保本状态。

（备注：这是本人估算，猪大致成本约等于3份玉米加上1份豆粕再加上2.5-2.9元的其它成本。）
2013年外三元生猪市场情况预判分析
月份1月2月3月4月5月6月7月环比涨√√环比平√√环比跌√√√五、饲料价格分析

三季度饲料原料价格玉米和豆粕涨幅较大。玉米价格8、9月最高2730元/吨，豆粕价格最高4680元/吨，但从9月下旬起玉米和豆粕价格明显下跌，目前玉米价为2500元/吨，豆粕价为3950元/吨。进口鱼粉价格则从10月下旬起明显回升，从9-10月份的9500元/吨涨到现在的12500元/吨，涨幅较大。据了解，近半个月内鱼粉价格上涨幅度较大，9-10月份进口鱼粉价格基本稳定在9500-10000元/吨，但从10月底开始，网上有官方报道预测明年秘鲁鱼粉产量将减产三分之一，进口鱼粉的期货价格明显上扬，导致近半个月鱼粉价格不断上涨，预计进口鱼粉价格还有一定的上涨空间。
从饲料经销店了解，随着近期玉米豆粕饲料原料的下跌，配合饲料价格也相应有所下调，当前配合饲料价格为育肥猪料约3.40元/公斤，同比涨3%左右。