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郑州刘师傅火腿葱花饼制作方法 营养早餐--火腿葱花饼,咸鲜口味,葱香味浓。 原料:面粉250克、酵母3克、白糖10克、火腿肠2根、葱花30克、油5克、盐3克、水130克。 做法: 1、面粉中放入酵母、白糖加水和成面团,饧10分钟。 2、放到面板上揉匀。 3、擀成长方形薄片。 4、刷上一层油,撒上盐。 5、火腿肠切成碎末。 6、葱切成碎末。 7、均匀的撒到面片上。 8、从内测卷起来。 9、卷成长条。 10、揪成大小均匀的剂子。 11、捏着两头收紧。 12、擀成小饼。 13、放到电饼铛里。 14、5分钟后,打开锅盖,看到小饼成金黄色就做好了。 15、做好的火腿葱花饼。 16、放入盘中,端上桌就可以吃了