化工原理基本概念.docx

基本定义
理想溶液idealsolution(s)：溶液中的任一组分在全部浓度范围内都符合拉乌尔定律[1]的溶液称为理想溶液。
这是从宏观上对理想溶液的定义。从分子模型上讲，各组分分子的大小及作用力，彼此相似，当一种组分的分子被另一种组分的分子取代时，没有能量的变化或空间结构的变化。换言之，即当各组分混合成溶液时，没有热效应和体积的变化。即这也可以作为理想溶液的定义。除了光学异构体的混合物、同位素化合物的混合物、立体异构体的混合物以及紧邻同系物的混合物等可以(或近似地)算作理想溶液外，一般溶液大都不具有理想溶液的性质。但是因为理想溶液所服从的规律较简单，并且实际上，许多溶液在一定的浓度区间的某些性质常表现得很像理想溶液，所以引入理想溶液的概念，不仅在理论上有价值，而且也有实际意义。以后可以看到，只要对从理想溶液所得到的公式作一些修正，就能用之于实际溶液。
各组成物质在全部浓度范围内都服从拉乌尔定律的溶液。[2]对于理想溶液，拉乌尔定律与亨利定律反映的就是同一客观规律。其微观模型是溶液中各物质分子的大小及各种分子间力(如由A、B二物质组成的溶液，即为A-A、B-B及A-B间的作用力)的大小与性质相同。由此可推断：几种物质经等温等压混合为理想溶液，将无热效应，且混合前后总体积不变。这一结论也可由热力学推导出来。理想溶液在理论上占有重要位置，有关它的平衡性质与规律是多组分体系热力学的基础。在实际工作中，对稀溶液可用理想溶液的性质与规律作各种近似计算。

泡点：
液体HYPERLINK"http://baike.baidu.com/view/62511.htm"\t"_blank"混合物处于某HYPERLINK"http://baike.baidu.com/view/84918.htm"\t"_blank"压力下开始HYPERLINK"http://baike.baidu.com/view/41220.htm"\t"_blank"沸腾的HYPERLINK"http://baike.baidu.com/view/8193.htm"\t"_blank"温度，称为在这压力下的泡点。
若不特别注明压力的大小，则常常表示在0.101325MPa下的泡点。泡点随HYPERLINK"http://baike.baidu.com/view/115153.htm"\t"_blank"液体组成而改变。对于纯HYPERLINK"http://baike.baidu.com/view/63037.htm"\t"_blank"化合物，泡点也就是在某压力下的HYPERLINK"http://baike.baidu.com/view/81200.htm"\t"_blank"沸点。
一定组成的液体，在恒压下加热的过程中，出现第一个气泡时的温度，也就是一定组成的液体在一定压力下与HYPERLINK"http://baike.baidu.com/view/862971.htm"\t"_blank"蒸气达到HYPERLINK"http://baike.baidu.com/view/949899.htm"\t"_blank"汽液平衡时的温度。泡点随HYPERLINK"http://baike.baidu.com/view/3283524.htm"\t"_blank"液相组成和压力而变。当泡点与液相组成的关系中，出现极小值或极大值时，这极值温度相应称为最低恒沸点或最高恒沸点，这时，汽相与液相组成相同，相应的混合物称为HYPERLINK"http://baike.baidu.com/view/501205.htm"\t"_blank"恒沸混合物。汽液平衡时，液相的泡点即为汽相的HYPERLINK"http://baike.baidu.com/view/87185.htm"\t"_blank"露点。
在石油天然气工程中（见《油层物理》何更生著，P72），泡点的定义如下：
泡点：在温度一定的情况下，开始从液相中分离出第一批气泡的压力，或在压力一定的情况下，开始从液相中分离出第一批气泡的温度。
沸点：
沸点是指物质HYPERLINK"http://baike.baidu.com/view/41220.htm"\t"_blank"沸腾时的HYPERLINK"http://baike.baidu.com/view/8193.htm"\t"_blank"温度，更严格的定义是液体成为气体的温度。液体在未达到沸点温度时也会通过HYPERLINK"http://baike.baidu.com/view/379706.htm"\t"_blank"挥发变成气体。然而，挥发是一种液体表面的现象，也就