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笋干老鸭煲.doc
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笋干老鸭煲.doc
浙江名菜--笋干老鸭煲去过浙江的朋友一定知道这道名菜吧，鸭子是整只来做，不过呢，因为我们家里的锅没有那么大，所以今天切成块来做，效果一样也不错呢。原料：笋干50克、鸭半只、葱10克、姜10克、香菇、红枣6颗、绍酒1汤匙（15ml）、棕叶2片、当归一片。做法：
2024-08-22
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一种笋干老鸭凤爪煲及其烹饪方法.pdf
一种笋干老鸭凤爪煲，含有鸭肉200g，笋干50g，料酒20ml，姜4片，葱3瓣，鸡爪4只，卤水汁50g。本发明的有益效果是，提供一种笋干老鸭凤爪煲及其烹饪方法，简单方便快捷，提供了新口味，美味可口。
2023-06-23
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笋干老鸭汤.docx
www.leho.com笋干老鸭汤材料：老鸭半只，笋干100g，咸肉50g。做法：。1.准备材料：老鸭半只，笋干100g，咸肉50g。2.鸭子处理好洗干净切大块。3.笋干提前泡发好，咸肉切片。4.炒锅放鸭肉姜片葱结加入足量的清水喷少许料酒。。5.大火烧开撇去浮沫。6.放入笋干和咸肉大火烧开，小火慢炖2个小时左右。。7.放入适量的枸杞继续炖5分钟。。8.放入适量的盐调味即可。适合喝鸭汤进补的主要有三类人群：。1.平时容易患咳嗽、感冒等呼吸道疾病的老人、孩子，以及平时比较劳累的中青年人；。2.平时阴虚火旺型的
2024-08-22
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老鸭煲作文.docx
老鸭煲作文老鸭煲作文1“灵魂是锅底，招牌是老鸭。”这是印象城一家店招牌上金光闪闪的大字。我看到它就很感兴趣，毫不犹豫地进去了。我们选了一张圆桌，点菜完毕，不一会菜就上桌了。我第一眼选中的就是砂锅里金黄色的汤。这锅汤好妙，浅黄色的外衣上面点缀这一些金黄色的'玛瑙，还有各种颜色的大宝石在里面跳华尔兹，中间一只大鸭子在睡觉。闻了闻，香味更妙，油脂的香味伴着各种蔬菜的清香，闻着它就好像来到了杭州西湖，不愧是杭帮菜。我流着口水迫不及待地盛了满满一大碗汤，喝上一口。哇！各种蔬菜的味道、鸭肉的味道、笋的味道、火腿的味道
2024-06-11
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笋干老鸭汤 - 美食杰.docx
笋干老鸭汤作者：tony小屋栏目：汤粥工艺：炖口味：咸鲜味难度：简单烹饪时间：60主料：鸭肉：1只辅料：笋干：适量、枸杞子：适量、料酒：适量、姜：适量、食盐：适量步骤：今天tony和大家聊聊梅雨季节的食。黄梅季节，食物特别容易变质。为了避免病从口入，我们在平时的生活中要注意菜要烧熟烧透，尽量每餐做的食物一餐吃尽，实在吃不了的也要及时冷藏，以免高温高湿的环境下食物变质。冷藏的食物重新烹调的时候，也一定要烧熟烧透。另外，少吃凉菜，尤其要少吃荤性的凉菜，因为这些荤性凉菜就是细菌的良好培养基。那么梅雨季节应该多吃
2024-08-22
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