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保育员岗位知识培训保育员常规工作保育工作内容:一、来园准备操作方法及标准操作方法及标准操作方法及标准注意事项小窍门二、盥洗 1.养成幼儿手脏、进食前、大小便后、户外活动后用肥皂洗手的习惯。洗手时教幼儿学会卷袖子或往上拉袖子,冬季穿着过多或小班、托班的幼儿由老师帮着卷袖子。 2.教导幼儿洗手时手心、手背、手指缝及手腕关节活动处都要洗。先用流水淋湿手心、手背等处,然后抹上肥皂,双手必须搓出肥皂泡后再用流水冲洗干净,洗完双手后小手在水池内甩三下,防止水滴在地上,最后用自己的毛巾擦干双手。保教人员要帮助小幼儿拉袖子。 操作方法及步骤 正确的洗手方法:卷袖子—开水龙头—冲洗手—关水龙头—擦肥皂—搓手心、手背、手指缝、手掌、手腕—清水冲洗。 3.保证盥洗室地面干燥,防止幼儿滑到。注意事项: 1.幼儿洗手后,教师要指导幼儿将毛巾整齐挂在贴有标记或学号的毛巾挂钩上。 2.在盥洗过程中,培养幼儿盥洗的自主性和节约用水的良好习惯。 小窍门一儿歌来帮助洗手 小朋友,来洗手。 卷起袖,淋湿手。 抹上肥皂搓呀搓, 清清水里冲一冲, 再用毛巾擦一擦, 我的小手真干净。 小窍门二巧用环境支持 在盥洗室内创设与盥洗活动相关的墙面环境 (五)案例分析:你会“咕噜咕噜”吗 三、就餐 5.吃饭前,组织幼儿放椅子时要告诉幼儿,椅子不要放到桌子底下去,要轻轻摆放,吃饭前将小椅子与桌子间留有一双腿的空间,洗完手后是不能用小手去拉椅子或者随便乱摸。 6.抹桌子原则上是和洗手同步进行,如幼儿围着桌子坐,必须走一桌抹一桌,如不围桌子坐,保育老师可将几张桌子一起抹好。 餐中: 1.保育员分发饭菜。原则上要求小班、托班幼儿饭菜放在一只碗内,碗要比中、大班的大一点;中、大班幼儿饭菜分开放。 2.保育员必须站在餐前准备桌前面对着幼儿打饭菜。用手推车时,则可将车推至幼儿桌前,不要让幼儿等所有幼儿都坐好后再吃,饭菜打好一个吃一个。吃饭慢的幼儿可以先洗手吃饭。 3.荤素菜可和饭一起吃,要求一口饭一口菜,等饭菜全部吃完后才能喝汤。 4.中、大班幼儿可自己端饭菜,但不能端汤。小班、托班幼儿的饭菜汤都不能自己端由老师用托盘或手推车送到餐桌上。 5.饭菜全部打完后,保育员负责照顾幼儿添饭;若用手推车,则将车推放在讲台的位置添饭。此时,老师巡回观察指导幼儿正确进餐。 6.给幼儿添饭菜时,可根据幼儿的个体差异而定,但要争取让每个幼儿都添到饭菜。在指导幼儿进餐时,可以问幼儿:“你添过饭了吗?”要尽量把饭菜添完,不要剩余。 7.汤碗不要从幼儿的头顶上端过去,以免发生意外。幼儿进餐时,保教人员不要大声喧哗,不要讨论饭菜的好坏,不要随便尝幼儿饭菜。 餐后: 1.保育员要事先准备好餐后擦嘴的毛巾,可将餐巾放在餐前准备桌上。幼儿吃完饭菜后让其将餐具放到餐前准备的盆里。幼儿放餐具时告诉其轻轻摆放,然后拿一块餐巾擦干净嘴巴和小手,将擦过的餐巾放在指定的盆里待洗。 2.饭后用保温桶里的温开水漱口,防止幼儿用自来水漱口而饮下去。 3.餐后的卫生打扫由保育员负责,但必须等最后一个幼儿吃完后再进行。 4.等所有幼儿擦漱完毕,由教师组织幼儿饭后散步20分钟。饭后不宜剧烈活动或过度兴奋。案例分析: 五、如厕操作方法 1.保育员负责做好盥洗前的准备工作,如准备肥皂、擦手毛巾、便纸等,将一切物品摆放在每天固定的位置,方便取用。幼儿洗手的肥皂可放在肥皂盒里,也可套在专用网袋里。 2.组织幼儿盥洗时,要维持好幼儿的秩序。对新入园的幼儿要教给他们怎样上厕所、怎样洗手。每次进盥洗室的人数以两组幼儿为好,一组先上厕所,上完厕所洗手时,第二组接着上厕所。幼儿在露天场所盥洗时要安排多人照顾,让幼儿不拥挤、雨天不淋雨。 3.注意上厕所安全。 六、户外活动环节操作方法及标准 1.协助教师照顾幼儿增减衣服、整理装束等,保证幼儿出门时无露肚皮、湿袖子、尿裤子现象,冬季要指导和帮助幼儿穿好棉衣、棉背心。 2.与教师共同检查场地安全,确认所有玩具、运动器械安全后,再协助教师组织幼儿游戏。 操作方法及标准 3.参与到幼儿活动中,关注有特殊需要的幼儿,进行个别指导,细心观察、照顾体弱幼儿。 4.户外活动中负责幼儿如厕,指导和帮助出汗的幼儿擦汗、擦鼻涕,带领口渴幼儿饮水等。注意事项: 1.户外活动中,指导幼儿正确地使用大型玩具;幼儿玩大型玩具时,要在大型玩具旁给予保护,确保幼儿安全。 2.注意对肥胖、超重幼儿活动的指导,保证其有氧活动每次持续15分钟以上。 七.睡眠环节 1.在睡眠室做好相关准备工作。 2.协助幼儿睡前如厕、脱衣服等准备入睡工作。 3.培养幼儿良好的睡眠习惯,看护幼儿睡眠。 4.协助幼儿起床,整理床铺,开窗通风。 操作方法及标准 1.午睡一般安排在饭后30分钟,午餐后20分钟散步,10分钟上厕所,然后脱去外衣裤午睡。不要用外衣裤做枕头,不卫生