云南省高职高专院校示范实习实训.doc

附件1：
云南省高职高专院校
示范实习实训教学基地
（校内）

申请书

实习实训基地名称：西双版纳职业技术学院旅游管理专业群
旅游实习实训基地

实习实训基地类别：校内实训基地

申报单位：西双版纳职业技术学院

申报日期：二0一0年五月二十五日

云南省教育厅云南省财政厅制
填表说明

一、《申请书》是申请单位向教育厅申请省级示范实习实训校内教学基地的申报材料标准格式，由申请单位组织填制，一式3份，报省教育厅高教处。每个实训基地填制一份《申请书》。
二、“实训基地类别”系指校内实训基地或校外实训基地。
三、“实训基地名称”应当按照规范的用语表述。即学校名+专业（群）+具体名称。
四、“申请学校”必须填写单位全称。

一、基本情况
学校名称西双版纳职业技术学院学校性质高职高专详细地址景洪市宣慰大道93号邮政编码666100网址http://bnzyckl.xsbnzy.com/lysxsxjd/邮政编码666100申请实习实训基地名称旅游实习实训基地该基地所覆盖的专业专业名称学制人数导游三年102旅游管理三年151酒店管理三年25导游人员岗位培训6850实训（验）室名称地点仪器设备总值年服务学生数量餐饮、茶艺、酒吧综合实训室综合楼五楼40，000元228次/人导游模拟实训一室逸夫教学楼五楼318,000元450次/人导游模拟实训二室金棕榈酒店六楼356,000元610次/人旅游微格实验实训二室金棕榈酒店六楼344,872元210次/人导游形体一室金棕榈酒店六楼25,000元680次/人五星级客房实训室金棕榈酒店六楼246,800元124次/人四星级客房实训室金棕榈酒店六楼124次/人三星级客房实训室金棕榈酒店六楼124次/人旅游休闲综合实训室金棕榈酒店六楼220,000元152次/人小语种多媒体实训室金棕榈酒店六楼368,600元864次/人导游形体、语言模拟训练室（新建）综合楼五楼300，000元旅行社（正在申报中）100，000元2,319,272元3566次/人基地负责人袁杰联系电话：[phone]

二、基地条件
包括基本条件和师资状况等：

旅游教研室创办7年，已有四届毕业生共143人。隶属于旅游与财经系，主要为星级酒店、旅行社、景区景点等旅游企业培养符合生产、服务、管理第一线需要的高素质技能型专门人才。
一、实验室基本情况
旅游教研室坚持“以服务为宗旨，以就业为导向”宽口径的高职教育办学理念，以旅游业的需求为出发点，适时调整课程体系与教学内容，主动适应行业的最新需求，强化实训环节和实操技能的教学，推行“双证书”制和“多证制”的办学理念，探索、实践并基本形成了紧密型“工学结合”的人才培养模式，以实现“工学零对接”为最终教学目标。
（一）现有校内实训基地建设情况
西双版纳职业技术学院是国家紧缺旅游人才培养基地，旅游管理专业是学院“省级示范性院校建设”项目中重点建设专业，旅游与财经系旅游教研室承担着旅游人才、特别是面向东南亚国家的小语种旅游人才的培养任务，根据省委、省政府提出的澜沧江·湄公河旅游圈、打造东南亚8国公园的构想，学院提出了建设旅游专业群的设想，先后为旅游类专业建立了12个校内实训基地，总投入达2,319,272元。目前，所属的旅行社还在申报建设中，预算投资60万元。
旅游管理专业群旅游实习实训基地具有完备的教学条件，已建有符合培养目标需要的餐饮、茶艺、酒吧综合实训室；导游模拟实训室；旅游微格实验实训室；导游形体室；五星级客房、四星级客房、三星级客房与普通客房实训室；旅游英语与小语种多媒体实训室；旅游休闲综合实训室等12个校内实训室，并与西双版纳傣族园、金孔雀旅游集团、锦都酒店、金地大酒店、太平洋保险公司、金棕榈大酒店等签订了校外实训基地协议。
（二）现有校内实训基地的功能及主要设备状况
1、餐饮、茶艺、酒吧综合实训室
功能：满足旅游类、酒店管理及其它专业学生中式摆台、西式摆台训练、餐巾折花；调酒训练；中式茶道、日式茶道、前厅等训练。
主要设备状况：中、西餐系列操作器具；茶桌与茶具；前厅操作台及其软件；酒吧操作台等。
2、导游模拟实训室
功能：满足旅游类及其它专业学生模拟导游课、导游实务课、旅行社经营管理课实训教学部分内容。具体项目包括导游讲解训练、导游业务培训、旅行社营销实训、旅行社计划调度实训、旅行社经营管理实训等。
主要设备状况：可分屏的投影、台式电脑、手提电脑、展示仪、可动、静态的模拟软件，音响设备、摄像机、空调、网络等设备。
3、旅游微格实验实训室
功能：满足旅游类及其它专业学生前厅客房服务与管理课电脑软件应用、餐饮管理实务课电脑软件应用、旅游电子商务课等内容。
主要设备：电脑、网络设备、展示仪、前厅客房管理软件、餐饮管理软件、音响设备等。
4、形体训练室
功