萧乾《吆喝》.pptx

义务教育课程标准实验教科书
人教版初中语文八年级下册导语设计吆喝既是早期广告的一种重要形式，而且也是我们民俗文化的一个重要内容。虽然现在大街小巷随处可闻各种各样的吆喝声，但是已经很人闲下心来去品味其中的韵味。“生活中不是缺少美，而是缺少发现美的眼睛”，作家萧乾就是用他那善于捕捉美的眼睛，从平常的吆喝中发掘出了艺术美。那么，今天就让我们一起来学习这篇文章，一起来品一品老北京地道吆喝声的韵味。作者简介萧乾（1910.1.27-—1999.2.11）蒙古族，原名萧炳乾。化名萧若萍，笔名：塔塔木林、佟荔。北京人，世界闻名的记者，卓有成就的翻译家、作家，也是著名的中外文化交流使者。晚年多次出访欧美及东南亚国家进行文化交流活动，写出了三百多万字的回忆录、散文、特写、随笔及译作。主要著译作有《篱下集》《梦之谷》《人生百味》《一本褪色的相册》《莎士比亚戏剧故事集》《尤利西斯》等。生词复习吆喝（yāohe)招徕（lái)

隔阂（géhé）秫秸（shújiē）

馄饨（húntun）铁铉（xuàn）

囿（yòu)于荸荠（bíqí)

卤（lǔ)味蘸（zhàn)水课文赏析疏通课文内容，理清文章脉络，想文章分为几个部分，并概括每一部分的主要内容。采用“花开两朵，各表一枝”的方法。作品先将旧北京走街串巷的小贩为招徕顾客而做出的种种音响分作两种：“器乐”和“声乐”，然后重点写“声乐”—各种小贩那醉人的叫卖。
写北京街头各种商贩的叫卖，突出了叫卖者的本事：他们气力足，嗓子脆，口齿伶俐，咬字清楚，还要会现编词儿，脑子快，能随机应变。正因为叫卖者的这些种种特点，很自然地引出下文各种吆喝声。文章第4自然段只有一句话，“我小时候，一年四季不论刮风下雨，胡同里从早到晚叫卖声没个停。”这句话在文章中有什么作用？朗读4-10自然段，说一说课文主要写了哪些吆喝声？这些吆喝声是按什么顺序组织起来的？评议一：叫卖实际上就是一种口头广告，所以也得变着法吸引顾客。
评议二：有的小贩吆喝起来声音细而高，有的低而深沉。
评议三：特别出色的是那种合辙押韵的吆喝。课堂讨论为什么介绍“从早到晚、一年四季”中的吆喝时主要介绍卖什么而很少介绍怎样“吆喝”？讨论分析本文的艺术特色？（2）过渡自然，结构严密。
“囿于语言的隔阂，洋人只能欣赏器乐。其实，更值得一提的是声乐部分──就是北京街头各种商贩的叫卖。”很自然地将话题由北京商贩运用“乐器”招徕顾客转到口头叫卖，扣住了文章标题“吆喝”。
“可夜晚过的，并不都是卖吃食的。”从卖吃食的转而谈论三种夜间吆喝：唱话匣子、算卦盲人、乞丐。
“四季叫卖的货色自然都不同。”从“一日”转到“一年”。“叫卖实际上就是一种口头广告。”是对吆喝的一种评论、概括。对吆喝叙述介绍自此开始退让为对吆喝的评价品析。板书设计器乐(引入）教师总结作者在对老北京街头吆喝声的娓娓介绍中，包含着怀念之情，包含着对往事的美好回忆，同时也对这些口头文化遗产的逐渐消失而感到惋惜。不仅仅是作者，连我们自己也对满载我们童年记忆的吆喝声的逝去感到一阵惋惜。我们在以后的生活中，要用自己的行动来保护我国的文化遗产，另外要善于观察，发现生活中的美，记录生活中的美。拓展阅读臧鸿（1932年—2012年）生于北京，祖上7代为棚匠，因家贫，9岁当报童，解放前做过小买卖，解放后在铁路部门当架子工，后进入铁路文工团，说相声、演双簧，研究叫卖艺术，积累收集了170多种吆喝声，为《伤逝》、《开国大典》、《四世同堂》、《霸王别姬》等130多部影视剧配过音。被誉为“京城叫卖大王”。卖糖葫芦的
“葫芦儿——冰塔儿”
“葫芦儿——刚蘸得”磨剪子磨刀的
老北京吆喝声
“磨剪子嘞！”
河南吆喝声
“铿刀磨刀，铿菜刀，磨剪刀”
眉山吆喝声
磨剪刀，菜刀！
山东吆喝声
磨剪子来，炝菜刀
老北京的吆喝多注重节奏，吆喝起来以两三个音节者为多。如：卖切糕的吆喝“小枣——切糕”；卖瓜子的吆喝“五香——瓜子”；卖鲤鱼的吆喝“活鲜——鲤鱼”；卖糖三角的吆喝“三角——炸焦”；卖驴肉的吆喝“香烂——驴肉”等。也有的吆喝富于音调变化，如前半较缓、后半急促的“硬面儿——饽饽！”此外，亦有一类则是以物器（铜盏、铜钲、铜锣、铁唤头、木梆、竹板、手鼓、拨浪鼓儿、扁鼓、胡琴、三弦等）发出的声响来招徕主顾。如：粘扇面的臂挎小箱，以线绳扎小铁铃数串，边走边摇，发出哗啷哗啷的声响；卖炭的则手摇货郎鼓，其声嘣嘣；卖煤油、香油、酱油、醋的，则敲大木梆子为号；卖豌豆黄的，手敲一面铜锣，一路哐哐；磨剪刀的，以钢铁连成五叶，随走随振动，亦还有一种把号吹得呜呜作响的；卖日用什物的，专敲打一只葫芦瓢；卖铁壶的，干脆用一铁棍敲打壶底，其声如鼓，以显示其货真价实；剃头的，不时拨动一个大铁夹子，其声嗡嗡，俗称“唤头”；卖酸梅汤、玻璃粉、桃脯、果子干的，专敲两只锅碗，俗称“敲冰盖”…