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沉默(chénmò)的杀手(SilentKiller)————糖尿病什么(shénme)是糖尿病??糖尿病的临床表现多食糖尿病的临床表现多尿、多饮糖尿病的临床表现糖尿病前糖尿病然后(ránhòu)。。。如何(rúhé)诊断糖尿病呢?Ⅱ型糖尿病诊断(zhěnduàn)依据高危(ɡāowēi)人群糖尿病的治疗(zhìliáo)糖尿病饮食治疗(zhìliáo)的目的糖尿病饮食(yǐnshí)中必不可少的成分碳水化合物脂肪(zhīfáng)和蛋白质维生素矿物质和微量元素食物(shíwù)纤维一、计算标准体重 二、计算每日所需总热量(rèliàng) 三、计算食品交换份数一、计算(jìsuàn)标准体重:标准体重(tǐzhòng)×每公斤标准体重(tǐzhòng)所需热量第二十七页,共五十一页。第二十八页,共五十一页。第二十九页,共五十一页。第三十页,共五十一页。每日所需总热量÷90千卡=食物交换份数 备注:能产生(chǎnshēng)90千卡热量的食物称作一个“食物交换份”三、计算食品(shípǐn)交换份数易于达到膳食平衡(pínghéng),便于了解和控制总热能 做到食品多样化 利于灵活掌握组别食品食品食品食品食品食品食品男性,56岁 身高170厘米,体重85公斤(ɡōnɡjīn) 职业:会计 患糖尿病4年,采用口服药+饮食治疗,未出现明显并发症计算标准体重:170-105=65(公斤) 判断患者体型:实际体重85公斤,比标准体重超30%,属肥胖(féipàng) 判断体力劳动程度:会计属轻体力劳动 计算每日所需总热量:按照成人糖尿病热量供给标准表,每日应摄入热能标准为20~25千卡/公斤体重,因此全天所需总热量: 65×20~25=1300~1625千卡食物交换份数=1300~1625千卡÷90千卡=15~18份按照1/5、2/5、2/5或者(huòzhě)1/3、1/3、1/3比例分配,参考下表分配食物,全天需主食5两、蔬菜1斤、肉蛋豆类3两、奶类250克,油脂2汤匙热量早餐:牛奶250克(1.5)、鸡蛋1个(带壳60克)(1)、咸面包(miànbāo)2片(70克)(2)、咸菜少许午餐:米饭(大米100克)(4)、菠菜肉丝(瘦肉50克(1)、菠菜100克(0.2)黄瓜150克(0.3)烹调油10—15克((1-1.5),食盐<3克晚餐:米饭(大米75克)(3)、清蒸鱼(草鱼100克)(1.25)、炒莴笋(250克)(0.2)睡前半小时加餐:苏打饼干半两(25克)(1)注意事项糖尿病患者容易犯的几个(jǐɡè)错误编后语谢谢(xièxie)观看内容(nèiróng)总结