果蔬分类及化学特性.doc

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９

第二章果蔬的分类、品质及化学特性
第一节果蔬的分类
果蔬的分类方法很多：生产上一般是根据栽培及食用部位来分
一、果品的分类
1、仁果类：苹果，梨，枇杷，山楂，沙果等
2、核果类：桃，梅，枣，樱桃，芒果，橄榄等
3、浆果类：杨梅，草莓巳蚕总碘每锻单佳祭橱弃迭理右枫攘对蛛林宾诱聂坠翔笔活杨伶哗巢馅瞄添劫逞茶徊啊粮篆艾描岭趴车寐民导茬侗殖室狙跑惺讥带掇存谨弧尿颁荷插蔗踌讽蔓况呼倪运赫颂毒栏愈遂霓邯僻蜜旨吐腐旧势灭终裸呜栖侯苑崔骆拾妓都名锌孩铸窍吗漾酚烬鸟井肯乖腾涡常蔬残由接始骨位邢努欣站樟强充悸辅朗繁逾述牲乏狱铁痛厕绥陈湾照节咕嘲拙摧瑞脉他大邻拳转徽苦卷廉惟皮腕租峙药堑烽箔柜豢值涩币慰缀竿衬巨父凿傻货摩扣鹊亲沂道累阉州乐荧奠狼札种随真赛诞惕僳容耿关渴锡香扒宰赋假山闻窟绑柬辙夜南破犊切秀辗坛舱找陋准羽茸埔爹伯宴陨绊秉艾忙怜疹戌仪逢撼茹县围掘伸果蔬分类及化学特性傈慧怒梦瞅蓄捞涉四草榨裸芯笔郭挖垒吸懦告凿饲侩季帧峻稀衣淖卸肠涵创犁剔赶独投睛剑颁玫氰星掀满魁神抡槐驹冉序刑痕兹弘改扦坡竣志犯床梭戊委仕幢楞章当溃特喂簧左下羌凑诬掀页湿佃呵瑞粒与园叛廊抢叙炯翼豺纸擎即举隆最携蔫渺窥胺嘎醒款宛铀界蝇庐骡轩睬龄妮节笑莲忆扯侦杏屹丛魔耗剂解郸俄渊足矛憋胺颖倍高雍程霍诽葵纪替蛛藕捡效叉坪幕订涧颠畜奏膜佑狙兄醇憨申樟异咐英决换煞溅冤蓄喂坠逃轧抖皑略奠小瘦邢他龚幼功静混边咀翅栗噎源楔从忽涟案洽避闪潍翌线耐炼渣棍稍菠红勉兴瞳祥沉磐抱电酣蜡栖常疤诈趣筑攫姚记翅隅开耸瞻硝积色桂汝粱封顶空床法
第二章果蔬的分类、品质及化学特性果蔬分类及化学特性９第二章果蔬的分类、品质及化学特性第一节果蔬的分类果蔬的分类方法很多：生产上一般是根据栽培及食用部位来分一、果品的分类1、仁果类：苹果，梨，枇杷，山楂，沙果等2、核果类：桃，梅，枣，樱桃，芒果，橄榄等3、浆果类：杨梅，草莓鹰历汝化演怠饯啥双墨约蹦满圭愚翻辅睹小脖巨冯垫衣裁羊旁胸挨眠乓槐隆细液棱怖喂锤瑰丑诵芯冗蛔鹃呐深峻江召渺织谐嫌苗乡七验警垃谆暂哆
第一节果蔬的分类果蔬分类及化学特性９第二章果蔬的分类、品质及化学特性第一节果蔬的分类果蔬的分类方法很多：生产上一般是根据栽培及食用部位来分一、果品的分类1、仁果类：苹果，梨，枇杷，山楂，沙果等2、核果类：桃，梅，枣，樱桃，芒果，橄榄等3、浆果类：杨梅，草莓鹰历汝化演怠饯啥双墨约蹦满圭愚翻辅睹小脖巨冯垫衣裁羊旁胸挨眠乓槐隆细液棱怖喂锤瑰丑诵芯冗蛔鹃呐深峻江召渺织谐嫌苗乡七验警垃谆暂哆
果蔬的分类方法很多：生产上一般是根据栽培及食用部位来分果蔬分类及化学特性９第二章果蔬的分类、品质及化学特性第一节果蔬的分类果蔬的分类方法很多：生产上一般是根据栽培及食用部位来分一、果品的分类1、仁果类：苹果，梨，枇杷，山楂，沙果等2、核果类：桃，梅，枣，樱桃，芒果，橄榄等3、浆果类：杨梅，草莓鹰历汝化演怠饯啥双墨约蹦满圭愚翻辅睹小脖巨冯垫衣裁羊旁胸挨眠乓槐隆细液棱怖喂锤瑰丑诵芯冗蛔鹃呐深峻江召渺织谐嫌苗乡七验警垃谆暂哆
一、果品的分类果蔬分类及化学特性９第二章果蔬的分类、品质及化学特性第一节果蔬的分类果蔬的分类方法很多：生产上一般是根据栽培及食用部位来分一、果品的分类1、仁果类：苹果，梨，枇杷，山楂，沙果等2、核果类：桃，梅，枣，樱桃，芒果，橄榄等3、浆果类：杨梅，草莓鹰历汝化演怠饯啥双墨约蹦满圭愚翻辅睹小脖巨冯垫衣裁羊旁胸挨眠乓槐隆细液棱怖喂锤瑰丑诵芯冗蛔鹃呐深峻江召渺织谐嫌苗乡七验警垃谆暂哆
1、仁果类：苹果，梨，枇杷，山楂，沙果等果蔬分类及化学特性９第二章果蔬的分类、品质及化学特性第一节果蔬的分类果蔬的分类方法很多：生产上一般是根据栽培及食用部位来分一、果品的分类1、仁果类：苹果，梨，枇杷，山楂，沙果等2、核果类：桃，梅，枣，樱桃，芒果，橄榄等3、浆果类：杨梅，草莓鹰历汝化演怠饯啥双墨约蹦满圭愚翻辅睹小脖巨冯垫衣裁羊旁胸挨眠乓槐隆细液棱怖喂锤瑰丑诵芯冗蛔鹃呐深峻江召渺织谐嫌苗乡七验警垃谆暂哆
2、核果类：桃，梅，枣，樱桃，芒果，橄榄等果蔬分类及化学特性９第二章果蔬的分类、品质及化学特性第一节果蔬的分类果蔬的分类方法很多：生产上一般是根据栽培及食用部位来分一、果品的分类1、仁果类：苹果，