酶活性的影响因素.ppt
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酶活性的影响因素.ppt
酶活性的影响因素知识背景实验原理:实验材料:酶活性的影响因素假设下面就让我们进入这次的酶的探索之旅吧1、酶的活性受pH的影响实验记录2、酶的活性受底物的特异性的影响实验记录3、酶的活性受温度的影响实验记录4、酶的活性受重金属离子的影响实验记录谢谢
影响酶活性的因素.ppt
探究影响淀粉酶活性的条件探究pH对过氧化氢酶的影响试管号生物实验设计应遵循的原则自变量:无关变量:试剂浓度、试剂用量……因变量:探究pH对淀粉酶活性的影响探究温度对淀粉酶活性的影响影响酶活性的不同因素1.人在发高烧时,常常食欲大减,最根本的原因是()A.所吃食物不能消化B.胃没有排空C.体温超过合适温度,消化酶的活性下降D.吃药使人没有了胃口2.胃蛋白酶在进入小肠后就几乎没有了催化作用,主要原因是()A.pH不适合B.胃中已经起了消化作用,不能再起作用了C.被小肠中的物质包裹起来,所以起不到催化作用D.小
酶活性的影响因素.ppt
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探究影响酶活性的因素.ppt
1.以上是老师假想的“酶活性”效果,你们赞成吗?探究影响酶活性的因素思考:1.你对哪个影响条件感兴趣?2.围绕此问题你作出的假设是什么?3.你想用所给的什么材料,怎样证实你的推测?请各组讨论确定,并完成“学案”一、二、三想一想总结:各组讨论方案,并完成“学案”四来谈谈你的方案吧,让我们一起切磋切磋!问题:1.探究温度对酶活性的影响时,材料:选淀粉,淀粉酶组合;用过氧化氢及过氧化氢酶代替可否?2.探究PH对酶活性的影响时,哪种实验材料更好?用过氧化氢及过氧化氢酶代替淀粉,ɑ-淀粉酶可否?通过讨论我们明确的问
探究影响酶活性的因素.ppt
待测细胞+蔗糖溶液-----1、将洋葱表皮细胞置于一定浓度的KNO3溶液中,一段时间后用显微镜观察,未观察到质壁分离现象。以下推测不合理的是()A.所取洋葱表皮细胞可能是死细胞B.KNO3溶液的浓度可能低于细胞液浓度C.细胞在盐溶液中不发生质壁分离D.细胞可能发生质壁分离后又自动复原2、将一块新鲜马铃薯切成5块,放在一定浓度的蔗糖溶液中,通过显微镜观察细胞,结果是3.将甲乙两种不同植物的成熟活细胞置于0.3mol/l的蔗糖溶液中,用显微镜观察其形态,如图所示必修一:P84百年学典:P60—62(1)细胞中