课题2探讨加酶洗衣粉的洗涤效果.docx
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课题2:探讨加酶洗衣粉的洗涤效果.ppt
普通洗衣粉问1:衣物上的污物有哪些成分?加什么样的酶?为什么?食物的消化过程:1、实验原理2、目的要求(略)5、实验步骤
课题2 探讨加酶洗衣粉的洗涤效果.doc
高三生物教学案马上行动收获成功课题2探讨加酶洗衣粉的洗涤效果姓名基础知识1.加酶洗衣粉与普通洗衣粉的成分上有何区别?加酶洗衣粉中的“酶”就是固定化酶对吗?2、你接触过的加酶洗衣粉都有哪些?它们都加入了什么酶类?对什么起作用?蛋白质(酶)→→脂肪(酶)→+淀粉(酶)→纤维素(酶)→3、使用加酶洗衣粉时什么因素会影响酶的活性?用什么方法解决了这个问题?4、加酶洗衣粉和普通洗衣粉比较有什么好处?(二)探究普通洗衣粉和加酶洗衣粉对衣物污渍的洗涤效果实验过程:①取两只大烧杯并,用量筒分
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探讨加酶洗衣粉的洗涤效果(一)普通洗衣粉2、种类1、定义:①蛋白酶:②脂肪酶③淀粉酶④纤维素酶⑤复合酶(三)普通洗衣粉和加酶洗衣粉异同(四)解释现象2、为什么洗涤前先将衣物浸于加有适量洗衣粉的水内数小时?如何缩短衣物的浸泡时间?4、试解释为什么此洗衣粉不能用于丝质及羊毛衣料?二、实验设计实验变量为不同种类的洗衣粉,设计时应遵循单一变量原则、对照性原则有效的控制其他变量,如水的用量、污染物的量,所用实验用布的质地、大小、两种洗衣粉的用量,搅拌及洗涤时间。(2)实验过程
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高考学习网-中国最大高考学习网站Gkxx.com|我们负责传递知识!普通高中课程标准实验教科书——生物选修1[人教版]课题2探讨加酶洗衣粉的洗涤效果★课题目标(一)知识与技能1、掌握加酶洗衣粉的洗涤原理2、理解温度对加酶洗衣粉洗涤的影响3、了解不同种类的加酶洗衣粉对洗涤效果的区别(二)过程与方法1、设计实验探索加酶洗衣粉的效果2、注意运用设计试验的对照原则与单一变量原则(三)情感、态度与价值观通过对加酶洗衣粉的研究,激发学生对生物科学的兴趣,培养学以致用的意识。★课题重点区别不同种类的加酶洗
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课题2探讨加酶洗衣粉的洗涤效果谢俊平学习过程:(一)、基础知识(15分钟)1、酶绝大多数是蛋白质,少数为;酶具有生物作用;酶具有性、性特点,但易受、、表面活性剂等因素的影响。(1).加酶洗衣粉是指含的洗衣粉,目前常用的酶制剂有、、淀粉酶和纤维素酶四类。(2).脂肪酶可以将脂肪分解成和,蛋白酶可以将蛋白质分解成,然后在作用下分解成氨基酸。(3).应用最广泛、效果最明显的是酶和酶。酶能将、等含有大分子蛋白质水解成可溶性的或,是污迹容易从衣物上脱落。2、实验设计实验设计遵循原则:是