食源性疾病流行病学调查.ppt

食源性疾病流行病学调查食源性疾病概念食源性疾病研究范畴流行病学概念现况调查掌握目标群体中疾病或健康状态的分布(测量指标以患病率为主)
提供疾病的致病因素的线索
确定高危人群(普查、筛检)
为防制措施及其效果的评价提供有价值的信息
普查(census)
抽样调查(samplingsurvey)面访
信访
电话访问
自我管理式问卷调查
体格检查和实验室检查
敏感问题调查方法面访
信访
电话访问
自我管理式问卷调查
体格检查和实验室检查
敏感问题调查方法面访
信访
电话访问
自我管理式问卷调查
体格检查和实验室检查
敏感问题调查方法面访
信访
电话访问
自我管理式问卷调查
体格检查和实验室检查
敏感问题调查方法面访
信访
电话访问
自我管理式问卷调查
体格检查和实验室检查
敏感问题调查方法面访
信访
电话访问
自我管理式问卷调查
体格检查和实验室检查
敏感问题调查方法面访
信访
电话访问
自我管理式问卷调查
体格检查和实验室检查
敏感问题调查方法确定研究目的
确定研究对象
确定研究类型和方法
确定研究变量和制定调查表
资料的收集
资料的整理、分析及结果的解释

（三）确定研究类型和方法

（五）调查表设计封面信
指导语
问题和答案
编码和其他资料
封面信
指导语
问题和答案
编码和其他资料
填表说明
1、请在每一问题后适合你自己情况的答案序号上画圈，或在处填上适当的内容。
2、问卷每页左边的数码用短横线——是上计算机用的，你不必填写。
3、如无特殊说明，每一问题只能选择一个答案。
4、填答问卷时请不要与他人商量。
问题设计的要求
主要依据研究的内容、样本的性质、分析的方法、拥有的人力、财力等多种因素而定

按问题的性质或类别排列
按问题的复杂程度或困难程度排列
按问题的时间顺序排列
封闭式问题放在前，开放式问题放在问卷的结尾部分
按一定的逻辑顺序排列问题
能引起调查者兴趣的问题放在前，容易使调查者紧张和顾虑的问题放在后面
填空式
是否式
多项式
矩阵式
表格式
半封闭半开放问卷形式答案的设计应符合实际情况，要根据研究的需要来确定变量的测量层次
保证答案的穷尽性和互斥性
答案只能按一个标准分类
程度式答案应按一定的顺序排列，前后须对称，注意等级答案的明确性
当答案太多时，除了选择几个主要的答案列出外，然后再加上“其他”，以便回答时能将其他未列出的答案归于其中
掌握有关背景资料
疾病测量
暴露测量
培训调查员

掌握有关背景资料
疾病测量
暴露测量
培训调查员

掌握有关背景资料
疾病测量
暴露测量
培训调查员

掌握有关背景资料
疾病测量
暴露测量
培训调查员

资料的整理
检查与核对原始资料的准确性与完整性，填补缺漏，删去重复，纠正错误
对疾病或健康状态按已明确规定好的标准，将全部调查对象分组归类（七）资料整理分析及结果解释某现况调查共抽取12013名调查对象，其中1349人患高血压，吸烟者3477人，其中患高血压的吸烟者465人，而未患高血压的吸烟者3012人，试对上述现况调查结果进行分析。
针对上述现况调查资料可作如下分析：
高血压患病率：1349/12013=11.23%
人群的吸烟率：3477/12013=28.94%
高血压患者吸烟率：465/1349=34.47%
未患高血压者吸烟率：
3012/（12013-1349）=28.24%单因素对比分析：结果的解释
一般先应说明样本的代表性，应答率等情况。然后要估计分析调查中有无偏倚及其来源、大小、方向和调整方法。最后归纳疾病分布规律的正确性及提供病因线索

偏倚的概念
流行病学研究中的偏倚(bias)，是指在流行病学调查研究设计或实施阶段，由于某些因素的影响，使得研究或推论的结果不符合真实的情况，或指在研究或推论过程中所获得的结果系统地偏离其真实值偏倚及其控制偏倚的种类选择偏倚信息偏倚偏倚的控制
正确的研究设计
随机化
研究变量的选择
数值变量
客观变量
标准化方法偏倚的控制
提高研究对象的依从性
研究对象理解研究的重要意义
研究对象从研究中获益
某种约束机制-来自行政的，家庭成员的，实验室监测….
经济补偿
培训研究人员
严格校正仪器
严格实验条件及研究方法现况调查案例在特定时间对特定人群的调查研究对象和数量、调查方法、调查内容结果（描述分布特征）参考选题