辨别生熟鸡蛋作文教案.doc

《辨别生熟鸡蛋》教学设计
教学过程：
（一）激趣导入：听到老师布置你们带生熟鸡蛋时，你心里怎么想？
（二）、体验：如何判断是生鸡蛋还是熟鸡蛋？
师：《西游记》中有这样一个故事，讲孙悟空和羊力大仙比赛“隔板猜物”，大家看过了吗?记得羊力大仙有双“透视眼”，能隔着木板看到箱子里的东西。羊力大仙的这种本领最近你学会了吗，你能隔着蛋壳看到里面的蛋清，辨出鸡蛋的生熟吗？
提示观察方法：看、听、想
1、摇一摇
请学生演示，其他学生观察。
请学生说一说
2、滚一滚
学生演示，其他学生观察并练习说话。
（三）、教师演示，学生观察并练习说话。
师：你们的方法很好，不过，赵老师有更绝的方法。请睁大眼睛看好！
师：(神秘地把两只鸡蛋放于讲桌上，然后两手分别捏着一只鸡蛋上部，一拧，鸡蛋便旋转起来，接着，用手一按，再将手抬起……)我已经看出鸡蛋的生熟了!
(学生急切地要老师说出来)
师：(举起其中一只鸡蛋)这只便是生鸡蛋，另一只是熟的。(老师将手中的鸡蛋皮磕开，把蛋清蛋黄倒入杯中，又磕破另一只，剥开，露出蛋白，同学们喷喷称奇。)谁来说说所见所感?
生：今天，黄老师说自己能看出鸡蛋的生熟，他从同学们那里取来两只鸡蛋，放在桌子上，然后双手分别抓着一只鸡蛋，用力一拨，鸡蛋转了起来。突然，黄老师用手往鸡蛋上一按，又将手拿开……我发现，一只鸡蛋一动不动地停在那儿，另一只转了几下才停。黄老师举起其中的一只鸡蛋告诉大家：“这只是生的。”打开一看，果然没错。黄老师是怎么判断的呢?我百思不解。
教师板书学生说话中的好词。
生：“两手分别抓着一只鸡蛋，用力一拨”表达不准确。
师：你认为应该用什么词语表达呢?
生：黄老师双手分别捏着两只鸡蛋的上部，用力一拧，鸡蛋便飞快地旋转起来……
师：你为什么用“捏”和“拧”这两个词呢?
生：因为老师是用手指把鸡蛋夹住，所以用“捏”，而不是“抓在手中”，也没有用手指去拨动鸡蛋，而是像拧螺丝一样把鸡蛋拧转的……
师：你观察得很仔细，所以表达才更准确，谁再来把所见所感说一说。
生：今天的作文课上，黄老师又是“新招迭出”，竟然给我们表演起“透视鸡蛋”的“拿手好戏”，我们不由得瞪大了眼睛，仔细观看。只见黄老师从同学手里拿来两只鸡蛋放在讲桌上，然后双手分别捏着一只鸡蛋，用力一拧，鸡蛋便在桌上旋转起来，就像两个小陀螺。突然，黄老师将两手同时在旋转的鸡蛋上一按，又迅速抬起手来……有趣的现象出现了，一只鸡蛋顿时停止了转动，另一只转了几圈才慢慢停下来……我正奇怪呢，黄老师举起了那只后停止转动的鸡蛋，自信地说：“这只是熟的，另一只是生的。”磕破一看，果然如此!同学们惊讶不已，议论纷纷，(掌声响起)
师：观察仔细，表达生动准确!
（四）、探究揭谜，深化体验
师：要说我有“透视眼”，那是戏言，可是谁知道我怎样分辨出生熟鸡蛋的呢?
生：我觉得把旋转的鸡蛋一按，再松手，停止转动的是熟鸡蛋，继续转的是生鸡蛋。
师：(竖起大拇指)你很聪明!的确，我就是这样判断出来的。那么，你知道为什么生鸡蛋松手后还会转动吗?(学生表示不知道)
师：现在请大家自由结合，动手实验探究，看谁最聪明，能够解开生鸡蛋转动之谜!
(学生自由结合，实验探究，气氛热烈)
师：谁来展示自己的研究成果?
生：我没有揭开谜底，但是我有新发现：当我转动两只鸡蛋时，生鸡蛋转动得慢，熟鸡蛋转得很快……
师：看来，老问题没解决，新问题又出来了!谁知道这是什么原因呢?
生：我觉得可能因为生鸡蛋比较重，所以转得慢，转动后也不容易停下；而熟鸡蛋比较轻，所以才转得快，容易停下。
生：我不同意!我的这只生鸡蛋个儿小，很轻，但是也转得慢，不容易停；宋真帅的熟鸡蛋个儿特别大，却转得飞快，用手一按就停……
师：看来，鸡蛋的重量并不是根本原因!
生说不出
（五）、请科学老师揭示其中的科学奥秘。
生：(不少同学表示赞同)
师：(赞赏地)你真不简单，通过自己实验探究，揭开了生鸡蛋转动之谜!(掌声四起)
师（科）：生鸡蛋转动的这种现象叫做惯性。所谓惯性，就是物体有保持运动状态或静止状态的性质。惯性的现象，生活中随处都可以看到，比如我们乘坐在行驶的汽车上，车突然停下，我们的身体会向前倾。生鸡蛋内部是液体，与外壳没有完全粘住，因此，不容易转。用手一按，外壳停了，里面的液体仍在转动，所以一抬手，鸡蛋又转动起来；熟鸡蛋内部是固体，和外壳粘在一起，所以容易转，用手一按就停了……
师：谁还能举出生活中关于惯性的例子?
生：100米赛跑的运动员到达终点后，还要前进一段距离，不能马上停下来。
生：我有一次正奔跑，脚被绊了一下，上身由于惯性向前倾，结果摔倒了……
生：我叔叔是木工，他的锤头松了，就把锤柄向下，往坚硬的物体上用力撞，锤头由于惯性向下运动，就紧紧地套在锤柄上
师：同学们说得很好，从许多事例中，我们可以看出，利用惯性可以为我们做好多好事，同时惯性