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生產與作業管理CHAPTER10.供應鏈策略Agenda10-1供應鏈策略供應鏈策略的應用10-2衡量供應鏈的績效衡量供應鏈效率的指標衡量供應鏈效率的指標衡量供應鏈效率的指標(續)計算存貨週轉率衡量供應鏈效率的指標(續)10-3供應鏈設計策略長鞭效應訂單變異程度隨供應鏈的上游而增加長鞭效應的影響解決長鞭效應的方法長鞭效應-以湯廚公司為例長鞭效應-以湯廚公司為例(續)Fisher產品需求特性差異Fisher產品供應特性差異Lee的不確定因素架構10-4外包10-4外包外包的原因與優點外包的原因與優點外包的原因與優點外包的原因與優點外包的原因與優點外包的原因與優點外包成敗案例外包成敗案例10-5物流設計10-6價值密度(單位重量的價值)價值密度10-7全球尋源供應鏈管理模式-香港利豐集團利豐零售10-8大量客製化大量客製化的三項設計原則大量客製化的三項設計原則大量客製化的三項設計原則結論Thankyou