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餐饮服务单位餐饮具用具消毒记录表.pdf
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2024-08-28
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2024-08-12
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学校食堂（伙房）餐饮具、用具消毒情况记录表消毒持续消毒方式（在相应栏打√）消毒人检查人消毒日期（年月日时分）时间（分备注（签名）（签名）煮沸消毒柜蒸汽药物其他钟）20年月日20年月日20年月日20年月日20年月日20年月日20年月日20年月日20年月日20年月日20年月日备注：煮沸、蒸汽消毒一般温度100℃，持续时间为10-15分钟；消毒柜消毒一般温度120℃，持续15-20分钟；药物消毒遵医嘱执行。
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