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第七单元课题1燃烧和灭火(1) [学习目标]: 1、知识与技能 ①认识燃烧条件和灭火原理; ②初步学会灭火器的选择和使用; ③了解易燃物和易爆物的安全知识; 2、过程与方法 ①通过实验认识探究问题方法; ②利用实验学习对比在化学学习中作用; ③通过活动和探究,体会对获得的事实进行分析得出结论的科学方法。 3、情感态度价值观 ①认识燃烧实质及其对生活产生重大影响; ②了解火灾危害与防护方法,了解逃生一般方法。 重点:燃烧条件灭火原理 难点:利用燃烧条件和灭火原理解释一些日常现象。 教学方法: [知识回顾] 1、下列关于氧气的说法正确的是:() A、氧气具有可燃性,可作燃料 设计意图: 回顾氧气的有关知识,为燃烧的概念打下基础 B、氧气能支持燃烧,可作助燃剂 C、氧气易溶于水,故鱼能在水中生活 D、物质与氧气发生的反应不一定是氧化反应 2、下列的描述中错误的是:() 用燃着的木条可以一次性区分空气、氧气、氮气 空气中氧气的质量分数为21% 铁和木炭在氧气中燃烧均无火焰产生 硫在空气中燃烧产生淡蓝色火焰,而在氧气中燃 烧会发出明亮的蓝紫色火焰。 设计意图: 激发学生的求知欲望。 [问题发现]火来到人间,在大地燃烧,让愚昧化作文明; 火在宇宙燃烧,使黑暗趋向光明,为什么火能推动人史类 前进?人们如何保留火种历,今天让我们对火,即燃烧作 一个初步的科学的解释。 设计意图:教育学生从身边寻找素材。激发学习兴趣。 [新课导学] [走进生活]结合课本P124页图7-1、7-2、7-3和联系生活 实际举例说明燃烧对人类生活和工农业业生产的重要意义及燃 烧带来的一些危害。 一、燃烧的条件 设计意图:通过小组讨论对比出燃烧的定义 [比较与分析]阅读课本P125的内容,比较木炭、铁丝、蜡烛等在 氧气中燃烧的现象,归纳出共同点,总结出燃烧的概念。 燃烧:通常所讲的指的是 [课前自主活动探究]:分别将一块小石头和一小木条放 设计意图: 通过课前家庭小实验得出燃烧的条件,培养学生充分利用。 在蜡烛上点火,观察。 现象分析结论:燃烧的条件之一是: 设计意图: 补充学生解决问题的必备知识,增强学生的分析问题和解决问题的能力。 [资料链接]:白磷开始燃烧的最低温度只需40℃,这个温度 叫白磷的着火点。红磷着火点是240℃。着火点是物质的固 有属性,一般条件下不改变。其它几种见P125表7-1。 设计意图: 师生演示实验,增强了师生的合作,在于进一步根据实验现象并在讨论和交流的基础上,由不同的实验事实再次得出燃烧所需要的条件。培养学生的科学探究能力和严谨的思维方式,了解对比实验在科学探究中的重要性。通过学生分组讨论进一步增加学生的合作与交流。 [课堂活动探究]:实验7-1,物质燃烧的条件是什么? 实验二 实验一 实验一现象: 实验二现象: [讨论] 为什么在相同的条件下上面的白磷能燃烧而红磷却 不燃烧呢?说明了什么? 怎样才能使红磷也燃烧呢?这说明了什么? 铜片上的白磷燃烧了,为什么水中的白磷却不能 燃烧呢?通说氧气后燃烧进一步说明了什么? (1)、, [归纳一]:燃烧的条件(2)、, 设计意图: 培养学生归纳、总结的能力。 (3)、。 <注意>:1、三个条件必须同时具备同时具备吗? 2、物质的着火点能够改变吗? [设问]:燃烧必须具备三个条件,若缺少其中一个条件将 会有什么结果? 设计意图:引导学生从实际生活经验入手,了解燃烧与灭火的关系。在通过一组简单的实验,进一步分析得出几种常见的灭火方法。 二、灭火的原理与方法请根据燃烧的条件推论灭火的原理。 [活动探究二]:实验7-2认真观察并填好下表: 123现象原因 ((1), [归纳二]:灭火的原理:(2), (3)。 设计意图:通过讨论并解释日常生活中常见的灭火措施,理论联系实际,进一步理解燃烧与灭火的关系,突破难点。 [讨论]: 1、认真讨论课本P126的讨论内容,请分析其所依 据的灭火的原理。 1)、炒菜时油锅中的油不慎着火,可用锅盖盖灭; 2)、堆放杂物的纸箱着火,可用水扑灭; 3)、扑灭森林火灾的有效方法之一,是将大火蔓延路线 前的一片树木砍掉。 设计意图:通过讨论和老师的介绍了解火灾危害与防护方法,了解逃生一般方法。 2、若你在家中时,家中着火了,你怎么办?并说说这样做 的理论根据。 设计意图:通过学生的回顾形成较完整的知识系统。 [小结]:学完本节课你知道了什么? [板书设计]: 一、燃烧的条件与灭火的原理: 1、燃烧:通常所说的燃烧指的是与发生的一种的剧烈的反应。 可燃物、 2、燃烧的条件:空气(或氧气)、 温度达到着火点 注意:(1)三个条件缺一不可(2)着火点不能改变 清除可燃物 3、灭火的原理是: