黄桃罐头无翻碗装罐法.pdf
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黄桃罐头无翻碗装罐法.pdf
本发明,通过改变黄桃罐头的传统罐装方式,实现一次性减少玻璃瓶外壁黄桃瓣翻碗的缺陷问题。本发明采用长漏斗插入罐头瓶,倒入黄桃瓣后,在重力压住黄桃瓣的条件下拨出漏斗,使黄桃瓣不能站立,从而解决黄桃瓣翻碗的缺陷问题通过100瓶的罐装实验证实:无翻碗的一次合格率从以前的10‑20%提高到94%,大大高于行业标准的90%,从而消除后续的检查及返工过程,节省人力物力和时间。每台罐装机可以节省4‑5个人工,一条两台罐装机的罐装线可以节省人力10人左右。目前大连地区有黄桃罐头厂不下10家,华东地区更多,用此方法将会带来非
一种黄桃罐头制作用切块装罐装置.pdf
本发明公开了一种黄桃罐头制作用切块装罐装置,包括底座和侧板,所述底座上固定安装有支撑架,支撑架上转动安装有滚筒,滚筒上转动套设有传送带;侧板上安装有伸缩杆,伸缩杆伸出末端周向均布有若干刀片;传送带输出端设有导料板,导料板底部设有漏斗;底座上安装有转台,转台上转动安装有转盘,所述转盘上端面周向均布有若干用于安装罐头的卡盘;侧板上设有推料机构。该黄桃罐头制作用切块装罐装置分为输送模块、切块模块、推料模块和装罐模块,可实现对黄桃的连续切块装罐作业,大大提升了加工效率,而且操作干净卫生,保证食品质量;通过控制器控
黄桃罐头及黄桃抽空方法.pdf
本发明涉及一种黄桃罐头及黄桃抽空方法,该方法包括如下步骤:⑴配制果胶酶浓度为0.01‑0.5%(以重量计)的抽空液;⑵将黄桃浸入抽空液中,并在表压小于等于‑0.06Mpa的负压条件下进行抽空。经该抽空方法处理后,黄桃可以在较长的时间内保持较佳硬度。
糖水黄桃罐头.docx
www.leho.com糖水黄桃罐头食材明细:。。硬黄桃4个。冰糖适量。泉水适量。白糖或蜂蜜少许。。自制秘籍:。1.黄桃洗净。2.黄桃去皮。3.黄桃对剖去核。4.准备好冰糖和蜂蜜。5.煮锅里放泉水和黄桃块大火开始煮。6.水开后,放入冰糖,转小火。7.小火煮20-30分钟就熟了。关火凉凉后,放入少许蜂蜜(怕热,凉后再放),也可以不放蜂蜜,加一勺白糖也可以。8.盛入瓶子密封,冰箱冷藏后味道更加。#美食#。#养生#。爱乐活美食。糖水黄桃罐头HYPERLINK"http://img.leho.com/img_s
糖水黄桃罐头.pdf
本发明公开了一种糖水黄桃罐头,所述的糖水黄桃罐头按重量份数计算包括以下原料制备而成:黄桃50~55份、糖水40~50份、香荚兰0.2~0.6份;所述糖水按重量份数计算包括:木糖醇15~25份、水50~85份、蜂蜜15~25份、维生素C0.06~0.10份。本发明糖水黄桃罐头口感细腻,采用蜂蜜和木糖醇,并且严格控制糖度,食用后甜而不腻,且更营养,不损害身体健康,且具有黄桃和香荚兰的双重味道,改善了传统糖水黄桃罐头的单一的风味,味道独特,口香浓郁。