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菲利普维尚冷榨核桃油

菲利普维尚在1930年诞生于法国南部，经过三代人的努力，菲利普维尚已经成为享誉国际的食用油品牌，畅销全球40多个国家，旗下产品备受消费者好评和喜爱。2012年7月菲利普维尚进入中国市场，由北京万嘉鑫汇进出口有限公司独家代理其在中国大陆的经销权。
菲利普维尚核桃油作为菲利普维尚品牌旗下的一款产品，无论是在国外还是国内，都大受欢迎和热捧，尤其是深得各国妈妈的好评。菲利普维尚核桃油是菲利普维尚旗下最传统，历史最悠久的产品，品牌建立初期，菲利普维尚就是以核桃油作为品牌的主打产品，其在质量和口碑上都有良好的信誉积累和市场好评。
菲利普维尚核桃油由于其特色的压榨技术，使得其产品在这一行业独领风骚。
由于选材的优良和独特的压榨工艺使得菲利普维尚核桃油新鲜纯正、营养丰富、口感清淡，脂肪酸组态近似母乳，易被消化吸收，成为儿童发育期,女性妊娠期及产后康复的高级保健食用油。
菲利普维尚的选材和压榨技术：
在精心培育的有机果园只选取最天然最优质的有机果实—富兰克蒂（法国最优质的核桃品种）作为原材料。
采用最传统的物理压榨技术——石磨压榨，这是一种最古老碾榨工艺，有着法国最严格的生产工序，压榨全程始终坚持纯人工操作。
菲利普维尚的冷榨技术：
菲利普维尚核桃油始终采用冷榨技术，从根本保证核桃的营养，防止核桃的营养元素流失。好多人对于冷榨技术不是很了解，往往在购买产品时根据主观臆断做出了错误的选择，从而购买了热榨产品，这在营养角度来说是一个极大的错误决定。为什么这么说呢？这个就得从冷榨技术和热榨技术的区别说起：
冷榨核桃油是在压榨的时候选择好优质的原材料，对原材料不进行烘烤和加热，在低温的环境下直接对原材料进行碾榨，从而选取第一道出油，这样压榨出来的核桃油，相当于果汁，保留了果实最天然和最全面的营养，在压榨过程中没有任何营养元素的流失，也没有任何有害物质的产生，从始至终都是绿色天然。冷榨的不足之处是由于没有对原材料进行烘烤或者加热碾榨出来的核桃油远没有热榨核桃油闻起来香，冷榨核桃油只是有一股淡淡的核桃味，容易使消费者产生不好的错觉。
热榨核桃油是在对原材料进行烘烤和加热之后才对其进行压榨，这样压榨出来的核桃油出油率高，闻起来有一股特别的香味。可是众所周知所有的东西在加热过程中都会使得营养成分流失，并且在高温状态下由于化学作用的原因极易产生一些对人体有害的物质，从而使得产品的质量大打折扣。

简而言之热榨核桃油和冷榨核桃油区别：
热榨核桃油：对原材料加热烘烤
优点：使得出油率高，味道闻起来香味明显。
缺点：营养成分流失，易产生对人体有害的化学物质。
冷榨核桃油：对原材料未进行加热烘烤
优点：营养不流失，保留了核桃最天然，最全面的营养，没有有害物质的产生，更安全、更健康。
缺点：只有一股淡淡的青核桃味，闻起来香味不及热榨核桃油，使得消费者易产生不新鲜的错觉。
菲利普维尚正是冷榨核桃油的代表，从品牌建立伊始直至传承到现在，一直坚持传统石磨碾榨，冷氏压榨的技术，为消费者提供更营养，更健康的产品。菲利普维尚的品牌盛誉源自对产品高品质的追求。力求把细节做到极致，菲利普维尚只选择最好的原材料，生产最好的产品。