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舌尖上的中药-五脏健康百病消智慧树知到课后章节答案2023年下南
方医科大学

南方医科大学

第一章测试

1.辛味食物的作用是什么？

答案:
祛风散寒，舒筋活血，行气止痛

2.甘味食物的作用是什么？

答案:
补养身体，缓和痉挛，调和性味

3.我国第一部营养学家专著是什么？

答案:
饮膳正要

4.最重要的物质基础是：精、气、神，统称“三宝”

答案:
对

5.药膳疗效确切，越贵越好

答案:
错

6.五脏的主要生理功能是生化和储藏精、气、血、津液和神，所以又名五神脏

答案:
对

7.红色食物作用是什么

答案:
养心

8.绿色食物作用是什么？

答案:
调肝

9.常见的绿色食物有哪些？

答案:
青绿豆
;菠菜;西兰花;青椒

10.黑色食物的主要作用是什么？

答案:
填肾精;养肾阴;益肾气

第二章测试

1.肝开窍于

答案:
目

2.肝其华在

答案:
爪

3.夏枯草煲猪肉这道药膳偏寒凉，脾胃虚寒、大便溏泻者不宜食用

答案:
对

4.指甲的中部不凸起，边缘翘起，颜色苍白，出现纵纹，都说明与与哪个脏腑
有关

答案:
肝

5.下列选项中属于桑葚的功效的是

答案:
补益肝肾

6.具有“营养金矿”之称的水果是

答案:
猕猴桃

7.下列选项中属于芹菜食疗价值的是

答案:
平肝降压

8.决明子入药部位是

答案:
种子

9.花店里购买的观赏玫瑰也可以用来泡茶

答案:
错

10.饮菊花酒是“端午节”民间避祸消灾，祈求延年长寿的传统习俗。

答案:
错

第三章测试

1.心开窍于

答案:
舌

2.心其华于

答案:
面

3.夏季饮食原则是“春夏养阳”，养阳重在养心

答案:
对

4.枣仁粥药膳的功效是滋阴养血、宁心安神

答案:
对

5.下列人群中不适宜食用龙眼的是

答案:
阴虚火旺者

6.李时珍在《本草纲目》中将苦瓜列为什么

答案:
一等瓜

7.大枣不具有的功效是

答案:
清热生津

8.莲子的归经是

答案:
归脾、肾、心经

9.灵芝被誉为“长生仙草”

答案:
对

10.甘草的功效

答案:
缓急止痛;清热解毒;补脾益气;调和诸药;祛痰止咳

第四章测试

1.脾开窍于

答案:
口

2.脾其华于

答案:
唇

3.扁豆栗子粥适用于小儿脾胃虚弱引起的食欲不振，大便溏薄，面色无华等

答案:
对

4.人体的四肢、肌肉，均需要哪个脏腑运化的水谷精微

答案:
脾

5.既可以治疗腹泻，又可以缓解便秘的水果是

答案:
苹果

6.被誉为"天生复脉汤"的是

答案:
甘蔗

7.东汉张仲景《金匮要略》中的“薯蓣丸”是用哪种中药制作的？

答案:
山药

8.凡表实邪盛，内有积滞，阴虚阳亢、疮疡初起或溃后热毒炽盛者均不宜使用
黄芪。

答案:
对

9.红景天被誉为“生命火种”。

答案:
错

10.传统认为服人参、地黄、何首乌等补药时，不可同服的是

答案:
白萝卜

第五章测试

1.肺开窍于

答案:
鼻

2.肺其华于

答案:
毛

3.鱼腥草清肺饮外感初起、风寒袭肺、素体虚寒者不宜食用

答案:
对

4.痰主要是由于哪个脏腑失于宣肃，津液气化输布障碍，聚而成痰

答案:
肺

5.有“百果之宗”美誉的是

答案:
梨

6.可“消风毒，除胸中实热气”的是

答案:
马蹄

7.被历代皇家贵族看作“延年益寿之品”长生不老良药“”的是

答案:
银耳

8.百合的功效是

答案:
清心安神;养阴润肺

9.哪种中药被誉为“神仙果”？

答案:
罗汉果

10.桔梗药性升散，凡气机上逆，呕吐、呛咳、眩晕、阴虚火旺咳血等不宜用。

答案:
对

第六章测试

1.肾开窍于

答案:
耳

2.肾其华在

答案:
发

3.熟地炖小肠适用于肾阴不足引起的腰膝酸软，月经不调、月经量少、潮热、
盗汗、手足心热等。

答案:
对

4.中医认为，哪个脏腑是主宰身体所有的动力源泉，它的功能范围不仅包括现
代医学中的泌尿系统、生殖系统，还涉及内分泌系统、运动骨骼系统、甚至
可以联系到呼吸系统、神经系统和免疫系统

答案:
肾

5.北宋《太平圣惠方》中用什么来治疗小便赤少疼痛

答案:
葡萄煎