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28中国处方药第17卷第7期·实验研究·
铈量法等测定维生素C片含量的比较

刘炳坤1，罗丽珠2
[1雅柏药业（中国）有限公司，广东中山528437；2安士制药（中山）有限公司，广东中山528437]

【摘要】目的探讨分析铈量法与分光光度法、高效液相色谱法测定维生素C片含量的应用价值。方法选择公司内生产不同批号的维生素C片
样品共6批次，分别采取铈量法、分光光度法以及高效液相色谱法进行检测，对于上述三种检测方法回收率、精密度以及检测结果和标示量进行对
比。结果三种实验方法进行维生素C片含量测定在实验结果、回收率以及精密度方面，差异无统计学意义（P＞0.05）。结论测定维生素C片含量
三种检测方法具有较高回收率和精密度，并且能够实现自动化检测、操作简便，对于维生素C片含量检测具有较大的临床应用价值。
【关键词】铈量法；分光光度法；高效液相色谱法；维生素C片

维生素C存在于多种食物中，属于水溶性维生素的一种，法。在酸性溶液中，Ce4＋与还原剂作用，被还原为Ce3＋。将其
又叫L-抗坏血酸[1]。维生素C片属于临床上非处方药的一种，和指示剂进行混合，形成络合物后，滴定溶液呈现微蓝色。络合
具有多种作用。例如提高人体免疫力，保护牙龈牙齿等。还可物消耗体积和维生素C浓度呈正比。
用于预防心脏病、坏血病以及癌症等。据相关调查研究提示，过程：维生素C溶液：取本品20片，研细，精密称取适量（约
每日坚持应用维C可使皮肤逐渐白皙，对降低和色素沉着和雀相当于0.15g维生素C），置100ml锥形瓶中，加水与1mol/L的
斑具有显著作用[2]。西方发达国家学者认为，成人每日应保持硫酸（30∶20）的混合液50ml振捣使维生素C溶解，摇匀，加
200～300mg的维C摄入量。而我国营养学会则建议每日摄0.1ml铁溶液（制备方法：取0.7g硫酸亚铁和1.76g盐酸菲啰
入维生素C至少100mg。因此，对维生素C进行质量控制十分啉，用70ml水使溶解，并用水稀释至100ml，摇匀即得）作为指
必要，为了进一步了解分析高效液相色谱法、分光光度法以及铈示剂，运用硫酸铈铵滴定液（0.1mol/L）滴定至溶液棕红色消失
量法在维生素C片含量检测中的应用价值，本研究随机选取公变为微蓝色，持续30s，每1ml硫酸铈铵滴定液（0.1mol/L）相
司内生产6批不同批号的维生素C片进行实验研究。当于8.806mg的维生素C。
1资料与方法1.3.2高效液相色谱法
1.1一般资料原理：该检测方法的主要原理是将具有一定比例差异的混
随机选取公司内生产6批不同批号的维生素C片进行试验合溶液在固定相的色谱柱中进行分离分析。过程：将Agilent
研究，分别采取分铈量法、光光度法和高效液相色谱法测定维生ZORBAXSB-Aq柱设定为进样量10μl和柱温30℃[5]。将不
素C片含量。同批号维生素C片加入醋酸溶液进行溶解稀释，直至试剂含量
1.2试剂与仪器约为10μg/ml。采取厚度为0.45μm进行过滤，过滤后对滤
试剂：硫酸铈铵0.1mol/L，1mol/L硫酸，铁盐指示剂，醋酸液进行分析。
溶液：由稀醋酸和冷却后沸水1∶10比例混匀制成，稀醋酸：由1.3.3分光光度法
1000ml纯水和60ml冰醋酸混合取得，分析纯：无水乙醇。仪原理：该测量方式的主要原理为在190～800nm波长范围
器：25ml酸式滴定管，UV-1750紫外可见分光光度计，Agilent内对维生素C混合后滤液吸光度进行测定，该方式可对鉴别物
1260，JY12002系列普通电子精密天平。质中的定量和杂质进行测定。当被检测溶液被光穿过时，对物质
1.3方法吸收程度会发生改变[3]。进而对被检测溶液在不同波长处吸光
1.3.1铈量法度进行记录进行标准曲线绘制，得到吸收光谱。过程：运用UV-
原理：铈量法即采用四价铈盐溶液作滴定剂的容量分析方1750紫外可见分光光度计对生成物的吸光度进行测定，并进行

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