含有水飞蓟素或其衍生物的组合物及用途.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局*CN102860415A*(12)发明专利申请(10)申请公布号CN102860415A(43)申请公布日2013.01.09(21)申请号201210236905.X(22)申请日2011.03.09(62)分案原申请数据201110055418.92011.03.09(71)申请人北京桑普生物化学技术有限公司地址100069北京市丰台区右安门外东滨河路4号A200(72)发明人萧培珍张宝彤叶元土张波裴双秀(51)Int.Cl.A23K1/16(2006.01)A23K1/14(2006.01)权利要求书权利要求书1页1页说明书说明书1818页页附图附图11页(54)发明名称含有水飞蓟素或其衍生物的组合物及用途(57)摘要本发明涉及含有水飞蓟素或其衍生物的组合物及用途,所述用途为用于改善肉质品质和风味。本发明还涉及饲养动物的方法和含有水飞蓟素或其衍生物的动物饲料。所述组合物包含重量百分比0.01%～5%的水飞蓟素或水飞蓟素衍生物；包含重量百分比5%～15%的白炭黑，10%～30%的沸石粉；包含重量百分比0.5～1%的牛磺酸。所述水飞蓟素衍生物为水飞蓟宾琥珀酸单酯或水飞蓟宾葡甲胺。CN1028645ACN102860415A权利要求书1/1页1.水飞蓟素或水飞蓟素衍生物或含水飞蓟素的组合物或含水飞蓟素衍生物的组合物用于改善动物肉质品质和风味的用途。2.根据权利要求1所述的用途，其特征在于，所述组合物包含重量百分比0.01%～5%的水飞蓟素或水飞蓟素衍生物。3.根据权利要求1或2所述的用途，其特征在于，所述水飞蓟素衍生物为水飞蓟宾琥珀酸单酯或水飞蓟宾葡甲胺。4.根据权利要求1～3任一所述的用途，其特征在于，用来生产所述动物的饲料。5.根据权利要求4所述的用途，其特征在于，所述动物的饲料中水飞蓟素或水飞蓟素衍生物的重量比为0.0001‰～0.05‰。6.一种改善动物肉质品质和风味的饲料，其特征在于，其中包含水飞蓟素或水飞蓟素衍生物或含水飞蓟素的组合物或含水飞蓟素衍生物的组合物。7.根据权利要求6所述的动物饲料，其特征在于，所述组合物包含重量百分比0.01%～5%的水飞蓟素或水飞蓟素衍生物。8.根据权利要求6所述的动物饲料，其特征在于，所述组合物包含重量百分比5%～15%的白炭黑，10%～30%的沸石粉。9.根据权利要求6所述的动物饲料，其特征在于，所述组合物包含重量百分比0.5～1%的牛磺酸。10.根据权利要求6所述的动物饲料，其特征在于，其中水飞蓟素或水飞蓟素衍生物的重量比为0.0001‰～0.05‰。11.根据权利要求6～10任一所述的动物饲料，其特征在于，所述水飞蓟素衍生物为水飞蓟宾琥珀酸单酯或水飞蓟宾葡甲胺。12.根据权利要求6～10任一所述的动物饲料，其特征在于，所述动物饲料包含小麦、玉米、大豆、豆粕、麸皮、细米糠、棉粕、菜粕、肉粉、肉骨粉、鱼粉、酵母、盐、磷酸二氢钙、矿物质、维生素、氨基酸、沸石粉、膨润土、豆油。13.一种饲养动物并改善动物肉质品质和风味的方法，其特征在于，包括：（1）准备水飞蓟素或水飞蓟素衍生物或含水飞蓟素的组合物或含水飞蓟素衍生物的组合物；（2）制备动物饲料；（3）采用所述动物饲料饲养所述动物。14.一种含水飞蓟素的组合物或含水飞蓟素衍生物的组合物，其特征在于，改善肉质品质、风味。15.根据权利要求14所述的组合物，其特征在于，所述组合物包含重量百分比0.01%～5%的水飞蓟素或水飞蓟素衍生物。16.根据权利要求14所述的组合物，其特征在于，所述组合物包含重量百分比5%～15%的白炭黑，10%～30%的沸石粉。17.根据权利要求14所述的组合物，其特征在于，所述组合物包含重量百分比0.5～1%的牛磺酸。18.根据权利要求14～17任一所述的组合物，其特征在于，所述水飞蓟素衍生物为水飞蓟宾琥珀酸单酯或水飞蓟宾葡甲胺。2CN102860415A说明书1/18页含有水飞蓟素或其衍生物的组合物及用途[0001]本申请是对申请日2011.03.09；申请号201110055418.9；发明名称“含有水飞蓟素或其衍生物的动物饲料添加剂组合物及用途”的发明专利申请的分案申请。技术领域[0002]本发明涉及一种含有水飞蓟素或其衍生物的调节动物生理生化的组合物，还涉及其作为动物饲料添加剂的用途。背景技术[0003]我国动物养殖业经历了快速发展期，养殖动物营养与疾病的研究也更加深入。在养殖生产过程中因饲料物质、疾病等导致水产动物肠道、肝胰脏受到损伤的事件频发，影响了动物养殖业的发展。[0004]水飞蓟是菊科水飞蓟属的植物，学名Silybummarianum(L.）Gaertn。原产南欧、北非，1972年引入我国，作为一种保肝药用植物推广种植。水飞蓟素（Silymarin）是紫花水飞