一种含冬虫夏草的补气益肾保健油.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号(10)申请公布号CNCN103651956103651956A(43)申请公布日2014.03.26(21)申请号201310591893.7C11B3/10(2006.01)(22)申请日2013.11.22B01J20/20(2006.01)(71)申请人安徽大平油脂有限公司地址238100安徽省马鞍山市含山县天鼓路88号(72)发明人谷长海魏国平张辉张杨相朝清崇吉祥周维华朱文鑫(74)专利代理机构安徽合肥华信知识产权代理有限公司34112代理人余成俊(51)Int.Cl.A23D9/02(2006.01)A23D9/007(2006.01)C11B1/04(2006.01)C11B1/10(2006.01)C11B1/00(2006.01)权利要求书1页权利要求书1页说明书2页说明书2页(54)发明名称一种含冬虫夏草的补气益肾保健油(57)摘要本发明涉及保健食品领域，具体涉及一种含冬虫夏草的补气益肾保健油，该保健油包含以下重量份的原料：油菜籽1400-1550，葵花籽40-45，黄连木果20-25，米糠30-35，冬虫夏草15-18，怀牛膝10-12，何首乌12-15，山楂15-18；该保健油的制作工艺采用二氧化碳亚临界萃取技术，工艺简单易实现，萃取温度低，不会破坏原料中活性成分，以油菜籽、葵花籽、黄连木果等油性原料作为载体，将冬虫夏草、怀牛膝等中药中的生物碱、脂溶性成分等活性物质萃取到油中，综合了黄连木果、冬虫夏草、怀牛膝等原料的保健功效，且萃取工艺简单，成本得到降低，极具市场竞争力。CN103651956ACN103659ACN103651956A权利要求书1/1页1.一种含冬虫夏草的补气益肾保健油，其特征在于，该保健油由以下重量份的原料组成：油菜籽1400-1550，葵花籽40-45，黄连木果20-25，米糠30-35，冬虫夏草15-18，怀牛膝10-12，何首乌12-15，山楂15-18。2.如权利要求1所述的一种含冬虫夏草的补气益肾保健油，其制作工艺如下：（1）将葵花籽去壳后，与其他物料混合均匀，洗净沥干后，粉碎，过40-60目筛；（2）将（1）的混合物料投入萃取罐中进行亚临界萃取，萃取溶剂为二氧化碳，溶料比为1.5-1.8：1，并加入适量的夹带剂，亚临界萃取条件为：萃取温度25-30℃，萃取压力5-7MPa，萃取时间150-180min，萃取剂流速40-50L/h;（3）将（2）得到的萃取液引入分离罐中分离，分离罐温度25-30℃，压力0.5-1MPa，得到的分离液中加入吸附剂除杂，即得精制油。3.如权利要求2所述的一种含冬虫夏草的补气益肾保健油，其特征在于，所述的夹带剂为食用酒精。2CN103651956A说明书1/2页一种含冬虫夏草的补气益肾保健油技术领域[0001]本发明涉及保健食品领域，具体涉及一种含冬虫夏草的补气益肾保健油及其制作工艺。背景技术[0002]日常生活中各类食用油，多存在营养不均衡的问题，且多只能满足人体基本的营养需求，而保健油是一类具有根据人体营养需求而调配的食用油，其营养均衡，弥补了食用油的缺陷，然而保健油多价格不菲，且原料单一，其使用受到限制；因此，价格适中、营养全面的食用型保健油具有广阔的市场前景。[0003]冬虫夏草中含有丰富的不饱和脂肪酸、氨基酸以及生物活性成分，有补虚损、益精气、调节机体免疫系统、抗肿瘤、抗疲劳等功效，极具食用保健价值，现有的冬虫夏草保健食品多种多样，而以食用油的形式出现的产品极少，将冬虫夏草的活性成分提取到常见的食用油中，不仅能够增加其食用价值，且价格比纯中药保健油低。发明内容[0004]本发明的目的在于，提供一种含冬虫夏草的补气益肾保健油，采用亚临界萃取技术，制备油菜籽油、葵花籽油、黄连木果油等原料与多种中药活性成分混合的保健油，为了实现上述目的，本发明采用的技术方案如下：一种含冬虫夏草的补气益肾保健油，其特征在于，该保健油包含以下重量份的组分：油菜籽1400-1550，葵花籽40-45，黄连木果20-25，米糠30-35，冬虫夏草15-18，怀牛膝10-12，何首乌12-15，山楂15-18。[0005]所述的一种含冬虫夏草的补气益肾保健油，其制作工艺为：（1）将葵花籽去壳后，与其他物料混合均匀，洗净沥干后，粉碎，过40-60目筛；（2）将（1）的混合物料投入萃取罐中进行亚临界萃取，萃取溶剂为二氧化碳，溶料比为1.5-1.8：1，并加入适量的夹带剂，亚临界萃取条件为：萃取温度25-30℃，萃取压力5-7MPa，萃取时间150-180min，萃取剂流速40-50L/h。[0006]（3）将（2）得到的萃取液引入分离罐中分离，分离罐温度25-30℃，压力0.5-1MPa，得到的分离