一种桑葚保健酒及其制备方法.pdf
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一种桑葚保健酒及其制备方法.pdf
本发明公开了一种桑葚保健酒,由下述重量份的原料组成:桑葚120-150份、首乌5-8份、生姜4-6份、生熟2-4份、川牛膝3-5份、枸杞10-15份、党参8-12份、糯米80-100份、酒曲2-5份。本发明提供的桑葚保健酒,采用糯米发酵制得,糯米的主要功能是温补脾胃,其通过添加益肾通络的中药成分,能够有效地益肾通络,同时本发明的米酒口感醇正,疗效好,无副作用,长期食用无副作用,深受广大消费者的喜爱。
桑葚保健酒及其制备方法.pdf
本发明属于保健酒技术领域,具体涉及一种桑葚保健酒,由以下质量份原料制备而成:高粱酒70‑75份、桑葚14‑17份、灵芝1‑1.5份、桑根3‑4份、新鲜葛根3‑5份、鱼腥草1‑3份、甘草1‑1.5份、黄芪0.6‑1份。本申请的桑葚保健酒清亮透明,有光泽,无沉淀或悬浮物;药香、酒香浓郁,协调,无异味;口感醇和,舒顺协调,酸甜适口,回味悠绵,且营养丰富。具有分解脂肪、降低血脂、改善皮肤(包括头皮)血液供应,营养肌肤,使皮肤白嫩及乌发等作用,并能延缓衰老;增强免疫;防癌抗癌;滋阴养血、生津润燥;明目,缓解眼睛疲劳
一种桑葚高粱保健酒及其制备方法.pdf
本发明公开了一种桑葚高粱保健酒的酿制方法,主要原料为桑葚和高粱,制备方法包括原料压榨、泉水浸泡、蒸煮、发酵等工序,采用本方法酿造的桑葚高粱保健酒味甜中带着淡淡的高粱香气,酒体更丰满,防腐剂含量更低,适合现代人们对营养保健的要求。
一种桑葚蜂蜜保健酒的制备方法.pdf
本发明公开了一种桑葚蜂蜜保健酒的制备方法,以新鲜成熟的桑葚果和蜂蜜为原料,经过蒸煮、发酵等工艺处理,解决了传统桑葚酒口感不好、保鲜度不高的问题。本发明由于酿酒工艺独特,依照该方法制备的桑葚蜂蜜保健酒具有口感更舒适,酒体更丰满,保健功能更加丰富的优点。
一种桑葚药酒及其制备方法.pdf
本发明公开了一种桑葚药酒,其原料按重量份如下:桑葚500‑600克,山楂10‑12克,西洋参10‑13克,升麻15‑20克,当归10‑15克,杜枝15‑18克,高度白酒3100克。本发明提供的一种桑葚药酒及其制备方法,通过桑葚的加入使得白酒中功效大大提高,同时山楂片和其他成份的加入使得药酒的功效更多,桑椹中含有多种功能性成分,如芦丁、花青素、白黎芦醇等,具有良好的防癌、抗衰老、抗溃疡、抗病毒等作用,同时泡制药酒采用前期、中期和后期泡制,对桑葚中的药效可以更好的释放,采用三次泡制可以保证高粱白酒的度数保持高