冰棍及其制备方法.pdf

本发明提出了一种冰棍及其制备方法，该冰棍的原料包括海藻糖，海藻糖的用量是0.1～0.5重量％。本发明提出的冰棍既能保持新鲜风味，又能满足大众健康饮食的需求；同时，本发明所提出的冰棍产生了奇特的冰沙口感，口味美好。

2023-07-18

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一种乌鸡冰棍及其制备方法.pdf

一种乌鸡冰棍及其制备方法，其特征在于由下列重量份的原料制成：丝瓜50‑55、丝瓜叶2‑3、丝瓜络1‑2、丝瓜藤3‑4、乌鸡汤50‑55、蜂蜜4‑5、椰肉7‑8、马蹄粉6‑7、沙拉酱4‑5、荞麦仁10‑11、甘蔗汁80‑85、胡萝卜汁80‑85、琼脂1.2‑1.5、当归3‑4、太子参2‑3、覆盆子4‑5、川芎2‑3、半截叶1‑2、补血草3‑4、竹炭米10‑11。本发明采用丝瓜、丝瓜叶、丝瓜络、丝瓜藤作为主要原料，完整地保留了丝瓜的营养成分，同时，本发明还添加了乌鸡汤，不仅使本发明别具风味，也提高了本发明的营

2023-06-22

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一种橙汁冰棍及其制备方法.pdf

本发明提供了一种橙汁冰棍及其制备方法，以重量份计，由以下组分组成：橙汁：10～15，淀粉：2～5，白糖：1～5，蜂蜜：1～3，香兰素：1～2，柠檬汁：1～3，水：加至100份；本发明的冰棍产品制备工艺简便，适合普通家庭自行制作，价格经济实惠，冰棍卫生，食用时口感良好，是防暑降温，补充体力的上佳选择。

2023-06-23

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一种绿豆冰棍及其制备方法.pdf

本发明提供了一种绿豆冰棍及其制备方法，以重量份计，由以下组分组成：绿豆：8～13，淀粉：2～4，白糖：1～5，蜂蜜：3～5，香兰素：1～2，水：加至100份；本发明的冰棍产品制备工艺简便，适合普通家庭自行制作，绿豆更具有清热去火、防暑等功效，卫生，食用时口感良好，是防暑降温，补充体力的上佳选择。

2023-06-23

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一种红茶菊花冰棍及其制备方法.pdf

本发明提供了一种红茶菊花冰棍及其制备方法，以重量份计，由以下组分组成：红茶粉：0.5～1，淀粉：2～6，菊花香精：0.02-0.04，白糖：1～5，蜂蜜：1～3，香兰素：1～2，水：加至100份；本发明的冰棍产品制备工艺简便，适合普通家庭自行制作，价格经济实惠，冰棍卫生，食用时口感良好，是防暑降温，补充体力的上佳选择。

2023-06-23

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