纳他霉素标准品溶液及其在测定样品中纳他霉素含量中的用途.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN105699583A(43)申请公布日2016.06.22(21)申请号201610046134.6(22)申请日2016.01.21(71)申请人内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司地址011500内蒙古自治区呼和浩特市和林格尔盛乐经济园区(72)发明人李秋琴王佳马文丽刘美霞李红其布勒哈斯王丽丽吴腾(74)专利代理机构北京清亦华知识产权代理事务所(普通合伙)11201代理人李志东(51)Int.Cl.G01N30/89(2006.01)权利要求书1页说明书5页附图1页(54)发明名称纳他霉素标准品溶液及其在测定样品中纳他霉素含量中的用途(57)摘要本发明公开了纳他霉素标准品溶液和纳他霉素标准品在测定样品中纳他霉素含量中的用途。所述纳他霉素标准品溶液含有：纳他霉素；和2,6-二叔丁基-4-甲基苯酚。本发明的纳他霉素标准品溶液稳定性强、保质期长，能够用于测定样品中纳他霉素含量，测定结果的准确性高。CN105699583ACN105699583A权利要求书1/1页1.一种纳他霉素标准品溶液，其特征在于，含有：纳他霉素；和2,6-二叔丁基-4-甲基苯酚。2.根据权利要求1所述的纳他霉素标准品溶液，其特征在于，所述纳他霉素与所述2,6-二叔丁基-4-甲基苯酚的质量比为100:0.5～2。3.根据权利要求2所述的纳他霉素标准品，其特征在于，所述纳他霉素与所述2,6-二叔丁基-4-甲基苯酚的质量比为100:1。4.根据权利要求1所述的纳他霉素标准品溶液，其特征在于，所述纳他霉素标准品溶液在2-8摄氏度下能够保存至少六个月。5.权利要求1～4任一项所述的纳他霉素标准品溶液在测定样品中纳他霉素含量中的用途。2CN105699583A说明书1/5页纳他霉素标准品溶液及其在测定样品中纳他霉素含量中的用途技术领域[0001]本发明涉及食品领域。具体地，本发明涉及纳他霉素标准品溶液及其在测定样品中纳他霉素含量中的用途。背景技术[0002]纳他霉素是一种无臭、无味、低剂量且安全性高的食品防腐剂，通常以烯醇式结构存在。1996年，中国食品添加剂标准化学技术委员会正式批准纳他霉素可作为食品防腐剂，并对其添加量进行了要求。[0003]然而，目前纳他霉素标准品溶液及其在测定样品中纳他霉素含量中的用途仍有待改进。发明内容[0004]本发明旨在至少解决现有技术中存在的技术问题之一。[0005]需要说明的是，本发明是基于发明人的下列发现而完成的：[0006]目前，利用反相液相色谱，采用外标法对样品中纳他霉素定量检测时，需要以纳他霉素标准品作为外标物。但是纳他霉素标准品配制成标准溶液后在保存的过程中不稳定，易降解，给对样品中纳他霉素准确的定量检测带来不便，每次检测都要重新配置标准品，不仅延长了检验时间，而且浪费了价格昂贵的标准品。[0007]本发明的发明人经过大量实验发现，在纳他霉素标准品溶液中，添加2,6-二叔丁基-4-甲基苯酚，能够延长纳他霉素标准品溶液的保存时间，从而使其稳定性较高，进而能够准确地测定样品中纳他霉素含量。[0008]在本发明的第一方面，本发明提出了一种纳他霉素标准品溶液。根据本发明的实施例，所述纳他霉素标准品溶液中含有：纳他霉素；和2,6-二叔丁基-4-甲基苯酚。纳他霉素标准品溶液中含有2,6-二叔丁基-4-甲基苯酚，能够延长纳他霉素标准品溶液的保存时间，从而使其稳定性较高，进而能够准确地测定样品中纳他霉素含量。[0009]根据本发明的实施例，上述纳他霉素标准品溶液还可以具有下列优点：[0010]根据本发明的实施例，所述纳他霉素与所述2,6-二叔丁基-4-甲基苯酚的质量比为100:0.5～2。由此，根据本发明实施例的纳他霉素标准品溶液具有较强的稳定性，保质期较长，能够用于测定样品中纳他霉素含量，测定结果的准确性较高。[0011]根据本发明的实施例，所述纳他霉素与所述2,6-二叔丁基-4-甲基苯酚的质量比为100:1。由此，根据本发明实施例的纳他霉素标准品溶液具有较强的稳定性，保质期较长，能够用于测定样品中纳他霉素含量，测定结果的准确性较高。[0012]根据本发明的实施例，所述纳他霉素标准品溶液在2-8摄氏度下能够保存至少6个月。由此，根据本发明实施例的纳他霉素标准品溶液具有较强的稳定性，保质期较长，能够用于测定样品中纳他霉素含量，测定结果的准确性较高。3CN105699583A说明书2/5页[0013]在本发明的第二方面，本发明提出了前面描述的纳他霉素标准品溶液在测定样品中纳他霉素含量中的用途。利用该纳他霉素标准品能够准确地测定样品中纳他霉素含量。[0014]本发明的附加方面和优点将在下面的描述中部分给出，部分将从下面的描述中变得明显，或通过本发明的实践了解到。附图说明[