一种富含阿胶肽的固体饮料及其制备方法.pdf
一吃****昕靓
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一种富含阿胶肽的固体饮料及其制备方法.pdf
本发明公开了一种富含阿胶肽的固体饮料及其制备方法,按照重量份的组分为:牛骨2‑10份、驴皮2‑5份、枸杞1‑5份、红枣1‑5份、维生素C0.01‑0.05份。该富含阿胶肽的固体饮料营养价值高,口感好,可以有效改善皮肤暗黄、色斑、松弛、干燥、易过敏的状况;对于黑眼圈、细纹、青春痘、疤痕也具有良好的疗效;而且在治疗月经不调、痛经、更年期方面也有较好的效果;该富含阿胶肽的固体饮料的制备方法简单,原料易得,而且在整个生产过程中,没有添加任何化学添加剂、防腐剂和合成色素,保证了产品的纯天然,同时保护了人们的健康。
一种玉米肽固体饮料及其制备方法.pdf
本发明公开了一种玉米肽固体饮料,包括如下组分:玉米肽粉1‑16%、蜂蜜6‑14%、柠檬酸0.25‑4%、苹果酸0.1‑2%、CMC‑Na0.13%、琼脂0.1%、黄原胶0.08%、明胶0.12%。本发明当玉米肽加入量为2%,蜂蜜为8%,苹果酸为0.25%,柠檬酸为0.5%时口感最好,在配比均衡的情况下营养价值高。
一种精力肽固体饮料及其制备方法与应用.pdf
本发明涉及一种精力肽固体饮料及其制备方法与应用,功效成分由大豆低聚肽、核桃低聚肽、可可粉、支链氨基酸及复合维生素和矿物质组成,按其重量份数计,各组份含量为:大豆低聚肽10~400份、核桃低聚肽10~400份、可可粉10~500份、支链氨基酸5~200份、复合维生素和矿物质0.01~50份。本发明作为一种健康抗疲劳固体饮料,其中所含的小分子肽易被人体吸收利用,其中的多种成分从不同层面缓解疲劳,使机体从疲劳状态迅速恢复,达到抗疲劳,增强体力的效果,同时也能使人体能增强,记忆力增强;其制备方法简单,适合规模化工
一种益生菌阿胶低肽复合乳饮料及其制备方法.pdf
本发明公开了一种益生菌阿胶低肽复合乳饮料及其制备方法,复合乳饮料是通过将阿胶低肽粉、双歧杆菌、保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌进行混合发酵制备得到的,制备方法包括以下步骤:S1:阿胶低肽粉的制备;S2:复合发酵液的制备;S3:阿胶低肽复合乳饮料的制备;S4:单因素试验;S5:响应面试验;S6:正交优化稳定性试验;S7:对阿胶低肽复合乳饮料稳定性进行评价。本发明通过红枣与黑枸杞汁经过乳酸菌发酵后,游离酚酸、多糖、黄酮类活性成分被充分释放,酯类、酸类及芳香杂环类挥发性风味物质的含量提高,结合阿胶肽粉的高消化吸收率,
一种玉米肽葛根固体饮料及其制备方法.pdf
本发明公开了一种玉米肽葛根固体饮料,由如下质量份的原料组成,包括葛根7.5‑15份,裸藻5‑12份,人参2.5‑5份,黄芩1‑2份,黑芝麻1‑2份,蒲公英2.5‑5份,枸杞子5‑10份,决明子2‑5份,佛手5‑15份,菊花3‑6份,丹凤牡丹花5‑10份,玫瑰花6‑12份,甘草4‑8份,大枣2.5‑5份,乌梅1.5‑3份和玉米肽混合物2‑4份,本发明将多种新食品原料进行组合,通过特定配比的原料组分间的协同作用,调节和改善人体肝功能,提高肝功能的抵抗力和自我调节与修复能力,从而发挥保肝护肝的作用,其无毒无害,