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(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN106827782A(43)申请公布日2017.06.13(21)申请号201611137447.9(22)申请日2016.12.12(71)申请人哈尔滨灵丹鸿运茶品有限公司地址150000黑龙江省哈尔滨市阿城区通城街大众路2号(72)发明人王胜杰许姗姗(51)Int.Cl.B41F3/34(2006.01)权利要求书1页说明书4页(54)发明名称一种牛蒡大麦茶及其制备方法(57)摘要一种牛蒡大麦茶,它是以牛蒡、大麦为主料,以巴掌草、合欢花、鹿茸草、刀伤木、青蒟、午香草、五叶泡为辅料,将上述主料、辅料清洗干净后,再将主料干燥后进行粉碎,得到主料粉碎物,将辅料进行煎煮,再将辅料煎煮液进行微波提取,将得到的辅料提取液浓缩得到浓缩液,再将浓缩液真空冷冻干燥后粉碎成超微细粉并与主料粉碎物混合,经灭菌后包装成袋,制得成品。本发明的一种牛蒡大麦茶及其制备方法,解决了现有技术中保健茶成分单一、保健效果欠佳、口感不佳的问题,本发明是发明人在祖传秘方的基础上,根据多年潜心研究中药经验,精选多种中药,精心加工制备而成,具有良好的滋补功效。CN106827782ACN106827782A权利要求书1/1页1.一种牛蒡大麦茶,其特征在于:它是以牛蒡、大麦为主料,以巴掌草、合欢花、鹿茸草、刀伤木、青蒟、午香草、五叶泡为辅料,将上述主料、辅料清洗干净后,再将主料干燥后进行粉碎,得到主料粉碎物,将辅料进行煎煮,再将辅料煎煮液进行微波提取,将得到的辅料提取液浓缩得到浓缩液,再将浓缩液真空冷冻干燥后粉碎成超微细粉并与主料粉碎物混合,经灭菌后包装成袋,制得成品。2.根据权利要求1所述一种牛蒡大麦茶,其特征在于:所述主料的总重量份数为8-12份,所述主料是由牛蒡、大麦按1:2-3的比例组成。3.根据权利要求1所述一种牛蒡大麦茶,其特征在于:所述辅料的总重量份数为4-7份,所述辅料是由巴掌草、合欢花、鹿茸草、刀伤木、青蒟、午香草、五叶泡按1:1:0.8:0.3:0.2:0.6:0.4的比例组成。4.根据权利要求1所述一种牛蒡大麦茶,其特征在于:所述主料干燥是采用60-65℃的热风进行干燥;所述主料粉碎是将干燥后的主料置于粉碎机内,粉碎至220-250目。5.根据权利要求1所述一种牛蒡大麦茶,其特征在于:所述辅料进行煎煮时,煎煮水量为辅料质量的2-4倍,煎煮时间为2-3h;所述微波提取是将辅料煎煮液置于微波提取器内,于50-65℃温度下,采用500-600W的微波提取15-25min。6.根据权利要求1所述一种牛蒡大麦茶,其特征在于:所述辅料提取液浓缩时,是将辅料提取液置于真空浓缩机内浓缩至水分含量在20%以下;所述浓缩液真空冷冻干燥的气压为60-130Pa,温度为-20~-30℃。7.根据权利要求1所述一种牛蒡大麦茶,其特征在于:所述超微细粉的目数为220-260目。8.根据权利要求1所述一种牛蒡大麦茶,其特征在于:所述灭菌时,采用紫外线照射灭菌5-10min。9.根据权利要求1所述一种牛蒡大麦茶,其特征在于:所述包装成袋是按25-30g/袋的重量包装。2CN106827782A说明书1/4页一种牛蒡大麦茶及其制备方法技术领域[0001]本发明涉及保健茶领域,特别是涉及一种牛蒡大麦茶及其制备方法。背景技术[0002]随着生活改善,人们也来越注重健康的生活方式,由于茶叶的营养价值极高,并且饮用方便,“以茶养生”逐渐成为了一种广泛传播的健康养生方式。近些年来,各式各样的保健茶也随之逐渐出现在市场上。目前市面上的保健茶种类较少,大多成分单一,保健效果欠佳,较难满足人们对于茶类饮品保健效果的要求;其次,这类保健茶加工工艺简单,大多是直接将选择的原料进行粉碎成颗粒状进行包装,饮用时直接用热水冲泡,然而,直接粉碎后用热水进行冲泡并不能使原料中的营养成分充分溶出,降低了其保健疗效,并且口感较差,不利于推广。发明内容[0003]本发明的目的在于提供一种牛蒡大麦茶及其制备方法,解决了现有技术中保健茶成分单一、保健效果欠佳、口感不佳的问题,本发明是发明人在祖传秘方的基础上,根据多年潜心研究中药经验,精选多种中药,精心加工制备而成,具有良好的滋补功效。[0004]本发明的目的通过以下技术方案实现:一种牛蒡大麦茶,它是以牛蒡、大麦为主料,以巴掌草、合欢花、鹿茸草、刀伤木、青蒟、午香草、五叶泡为辅料,将上述主料、辅料清洗干净后,再将主料干燥后进行粉碎,得到主料粉碎物,将辅料进行煎煮,再将辅料煎煮液进行微波提取,将得到的辅料提取液浓缩得到浓缩液,再将浓缩液真空冷冻干燥后粉碎成超微细粉并与主料粉碎物混合,经灭菌后包装成袋,制得成品。[0005]所述主料的总重量份数为8-12份,所述主料是由牛蒡、大麦按1:2-3的比例组