一种牛蒡大麦茶及其制备方法.pdf
新槐****公主
在线预览结束,喜欢就下载吧,查找使用更方便
相关资料
一种牛蒡大麦茶及其制备方法.pdf
一种牛蒡大麦茶,它是以牛蒡、大麦为主料,以巴掌草、合欢花、鹿茸草、刀伤木、青蒟、午香草、五叶泡为辅料,将上述主料、辅料清洗干净后,再将主料干燥后进行粉碎,得到主料粉碎物,将辅料进行煎煮,再将辅料煎煮液进行微波提取,将得到的辅料提取液浓缩得到浓缩液,再将浓缩液真空冷冻干燥后粉碎成超微细粉并与主料粉碎物混合,经灭菌后包装成袋,制得成品。本发明的一种牛蒡大麦茶及其制备方法,解决了现有技术中保健茶成分单一、保健效果欠佳、口感不佳的问题,本发明是发明人在祖传秘方的基础上,根据多年潜心研究中药经验,精选多种中药,精心
一种牛蒡大麦茶及其制备方法.pdf
本发明公开了一种牛蒡大麦茶及其制备方法,以牛蒡、大麦为主料,以甘草、柠檬、山楂、紫花、地丁、腊梅花、素馨花、半夏、枸杞、大枣为辅料,以红糖、抗氧化剂为添加剂。本牛蒡大麦茶及其制备方法,实现将牛蒡与大麦的相互结合,使得口味更加清香,适用人群更广,并且加入辅料使得营养更加均匀。
大麦茶及其制备方法.pdf
本发明属于饮品领域,具体涉及一种大麦茶及其制备方法,所述大麦茶按重量份计包括,大麦仁70‑90份、荞麦仁10‑20份、荷叶3‑5份、决明子3‑5份、枸杞2‑4份、冬瓜4‑6份、柠檬2‑4份、菊花3‑5份、薏仁2‑4份、普洱3‑5份、结晶蜂蜜6‑10份。本发明的大麦茶具有益气和胃,宽肠消积,大麦中含有维生素A、B、E和淀粉酶、转化糖酶、卵磷脂、蛋白质分解酶、脂化酶、脂肪和矿物质。用以治食积不化,脘闷腹胀,泄泻等脾胃虚弱之症。在大麦茶中引入荞麦仁、荷叶、决明子、枸杞、冬瓜、柠檬、菊花、薏仁和普洱,长期饮用有
一种牛蒡酱及其制备方法.pdf
一种牛蒡酱,其各组份及其质量份数为:牛蒡82‑85份、食盐3‑5份、花生3‑10份、糖1‑3份、味精3‑6份、香辛料12‑18份、植物油23‑26份、坚果12‑15份、蒜头4‑9份。一种牛蒡酱的制备方法,其特征在于,包括如下步骤:(1)将各原料按照所述质量分数进行预处理,之后混合;(2)将制备成的酱搅拌均匀,密封杀菌;(3)将杀菌后的酱进行灌装,密封保存。本发明牛蒡酱的口感更佳独特,含有坚果成分,使得牛蒡酱的口味可以吸引更多的人食用,且制备方法简单,步骤也得到了简化。
一种牛蒡牛奶及其制备方法.pdf
本发明公开了一种牛蒡牛奶,由以下质量百分比的原料制成:鲜牛奶70-75%;洋槐蜂蜜0.5-3%;牛蒡25-30%;乳化稳定剂0.1-3%,增稠剂0.1-3%。其制备方法包括以下步骤:备料、切块、护色灭酶、浸提、混合搅拌、预处理杀菌,超高温瞬时灭菌。根据本发明生产的牛蒡牛奶,在最大限度的保持牛奶营养的同时还吸收了牛蒡全质营养保健成份,并具有牛蒡特有的香味,是一个集营养保健与一体的营养保健牛奶。