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扎实推进畜禽养殖废弃物资源化利用实施方案

充分发挥市场在资源配置中的决定性作用，更好发挥政府政策引导和

市场调控等作用，消除限制畜牧业发展的不合理壁垒，增强畜牧业发展活

力，保障畜产品有效供给。

一、发展目标

到2025年，将XX打造成为全国最大的奶水牛、优质黄羽肉鸡和中国

南方地区重要的生猪、肉牛肉羊生产基地。畜牧业整体竞争力稳步提高，

动物疫病防控能力明显增强，绿色发展水平显著提高，产业结构进一步优

化，产品供应安全保障能力大幅提升，基本实现现代化。

——产品保障目标。产业结构和区域布局进一步优化，畜牧业综合生

产能力和供应保障能力大幅提升，猪肉和禽肉自给率达到1O0%以上并适当

外调，牛羊肉和禽蛋自给率基本达到100%,奶类自给率达到50%以上。产品

结构不断优化，优质、特色差异化产品供给持续增加。

——产业安全目标。动物疫病综合防控能力大幅提高，兽医社会化服

务持续推进，饲料、兽药监管能力持续增强，为维护产业安全提供可靠支

撑。

——绿色发展目标。生产发展与资源环境承载力匹配度提高，畜禽养

殖废弃物资源化利用持续推进，畜禽粪污综合利用率达到80%以上,形成种

养结合、农牧循环的绿色循环发展新方式。
现代化建设目标。现代养殖体系基本建立，畜禽种业发展水

平全面提升，畜禽核心种源自给率达到78虬标准化规模养殖持续发展,畜

禽养殖规模化率达到70%以上。现代加工流通体系加快构建，养殖、屠

宰、加工、冷链物流全产业链生产经营集约化、标准化、自动化、智能化

水平迈上新台阶，畜牧业增加值占第一产业增加值比重30%左右。

二、主要成效

一是畜产品供应能力稳步提升。2020年，全区肉、蛋、奶产量分别为

380.4万吨、26.7万吨和11.18万吨，肉类总产量居全国第九位。生猪生

产经受住非洲猪瘟疫情冲击，出栏2281.24万头，居全国第九位；家禽出

栏11.46亿只，居全国第四位；家禽出栏比2015年增长42%,年均递增7.2

虬牛羊生产呈现加快发展态势，2020年牛肉产量比2015年增长18.23%,高

于全国增速23个百分点；奶产量比2015年增长37.18%,高于全国增速

30.08个百分点。

二是产业化水平显著提高。2020年，畜禽养殖规模化率达到56.5%,比

2015年提高了11.2个百分点。其中，生猪养殖规模化比例为54.1%,比

2015年提高了14.5个百分点。创建了253家国家级畜禽规模养殖标准化

示范场和55个现代特色农业核心示范区。畜牧企业中,有国家农业产业化

重点龙头企业12家，占全区总数的32%,自治区农业产业化重点龙头企业

72家，占全区总数的30%“龙头企业+规模场
o
（家庭农场）”产业化经营不断扩大，一二三产加快融合，创建了一批现

代农业产业园、产业集群和产业强镇。

三是畜禽种业不断壮大。5个畜禽新品种（配套系）通过国家审定,累

计审定畜禽新品种13个，居全国第四位。创建了5个国家生猪核心育种场，

占全国总数的6%；2个国家级肉鸡核心育种场，占全国总数的12%,2个国家

肉鸡良种扩繁推广基地，占全国总数的15如2个国家生猪遗传改良种公猪

站，占全国总数的50%；1个国家肉牛核心育种场，占全国总数的2.4%。XX

是全国黄羽肉鸡种苗供应基地，种猪质量在全国享有一定声誉。

四是绿色发展取得重大进展。自2016年开始，XX在全国率先推广以

“微生物+”为核心技术的现代生态养殖模式，2020年全区规模养殖场生

态养殖认证率达93虬畜禽养殖废弃物资源化利用扎实推进，全区畜禽粪污

综合利用率、规模养殖场粪污处理设施装备配套率分别达到92.53%和

99.78%,高于全国16.53个百分点和4.78个百分点，比2015年分别提高了

34.5个百分点和36.8个百分点。

五是畜产品质量安全保持较高水平。2020年，饲料和饲料添加剂抽检

合格率为99.49%,高于全国1.39个百分点；商品饲料和生猪尿样中“瘦肉

精”等违禁药物检出率为零；生鲜乳违禁添加物已连续12年保持“零检

出”；畜产品抽检合格率98%以上，连续多年保持在较高水平。

六是重大动物疫病得到有效防控。有效防控了非洲猪瘟疫情。动物疫
病控制净化工作取得新进展，全区建成非洲猪瘟无疫小区8个，其中，5

个非洲猪瘟无疫小区通过国家级评估；2个鸡场通过国家动物疫病净化示

范场评估，3个鸡场通过国家动物疫病净化创建场评估，42个养殖场获得

自治区或市级星级无规定动物疫病养殖场称号。兽医社会化服务试点逐步

推进，形成了一些可借鉴、可复制的模式。

七是饲料供给能力不断增强。2020年，全区饲料产量1535.12万吨,

位居全国第三，比2015年