《化学工艺学》课程教学大纲.pdf

课程编号：

总学时：48H

学分：3

基本面向：化学工程与工艺类本科生

所属单位（教研室、实验室）：

一、本课程的目的、性质及任务

本课程的主要任务是研究化工单元操作及反应过程的基本原理、
典型设备的构造及工艺尺寸的计算，以及一些典型的化学生产工艺。
现在的时代是一个化学与物理、生物等基础学科相互交叉的时代，同
时也是化学工程学科与其它应用学科相互渗透获得共同发展的时代。
通过本门课程学习，培养学生应用已学过的基础理论解决工程实际问
题的能力，要求了解当今化学工业概貌及其发展方向；掌握化工过程
的基本原理，典型工艺过程的方法、原理、流程、及工艺条件；了解
化工生产中的设备材质、安全生产、三废治理等问题。以便在生产与
开发研究工作中开拓思路，触类旁通，灵活运用，不断开发应用新技
术、新工艺、新产品和新设备，降低生产过程中的原料与能源消耗，
提高经济效益，更好地满足社会需要。学生在具有化学反应，化工热
力学，化工原理，结构化学，计算机算法等基础上，综合运用所学到
的知识，掌握化工产品分析的逆向思维，即掌握对于分子结构和功能
内在关系，更多地采用计算化学、颗粒学，流变学，表面科学、传递
以较优较快较省地开发出新产品。同时能够了解学科发展趋势，增强
科学研究与技术开发的能力。

二、本课程的基本要求

教材以化工流程中物相的转化与分离特点为主线,实际上是以物料
的加工特点为主线，并考虑了用化学工程学的观点对特点的概括，总
体上将涵盖无机化工、有机化工、精细化工、生物化工等专业方向上
的内容，同时重视基础理论和新技术的发展。因此在教学安排上，除
了绪论和第一章外，每一章首先介绍这一类处理过程的一般规律和基
本特点；其次介绍核心过程的热力学和动力学方面的关键问题，以确
定主要的工艺条件以及关键设备；然后讨论围绕这一核心过程所必需
的其它反应和分离过程；最后对全过程进行分析、比较和评估。

本课程在教学的处理上应突出对工艺过程总体的掌握,同时对主要
局部进行分析,再联系全局进行综合优化，这种方式较为乎合学生的一
般思维习惯，能够从全局到局部过程形成较为清晰的概念。同时可以
大为精简课程内容，使在较少的学时内，即可获得化学工艺学的基本
技术概貌，从而取得到进一步发展的钥匙。

三、本课程与其它课程的关系

本课程是在高等数学、化工原理及物理化学等课程的基础上开设
的一门专业基础课。总体上将涵盖无机化工、有机化工、精细化工、
生物化工等专业方向上的内容，同时重视基础理论和新技术的发展。

四、本课程的教学内容

绪论和第一章化学工业的资源（2学时）介绍化学工业在21世纪

第二章液固相过程（6学时）包含的磷矿酸解、超临界萃取等过程，

第三章气固相过程（6学时）包含了煤的气化和气固催化氧化过程，

第四章气液两相过程（6学时）包含石油加工和油脂加氢等过程，

第五章气液固三相过程（6学时）包含磷铵和硫铁矿制硫酸的生产
过程，

第六章气相过程（6学时）包含合成氨和制氯乙烯过程，

第七章液相过程（6学时）包含液相萃取和液相脂化等过程，

第八章固相过程（6学时）包含高温固相分解与合成方面的内容，

第九章外场对化学过程的协同作用（4学时）包含了电场与微波场
以及其它外场对反应与分离过程的促进。

五、学时分配

项目

学时数讲课实验课合计第一章化学工业的资源22第二章液固
相过程66第三章气固相过程66第四章气液两相过程66第五章气
液固三相过程66第六章气相过程66第七章液相过程66第八章固
相过程66第九章外场对化学过程的协同作用44总计48/48六、
教学建议

作为选修专业基础课；适用四年级本科生教学。

七、教材及主要参考书

教材：

《化学工艺学》（第二版），崔恩选主编，高等教育出版社

参考书：

1上海化工学院等，化学工程，化学工业出版社，1980

2王志魁，化工原理，化学工业出版社，1987

3天津大学化工原理教研室，化工原理，天津科学技术出版社，
1987

4华东化工学院，化工原理，化学工业出版社，1985