预览加载中，请您耐心等待几秒...

陶瓷与茶文化的关系.pdf

预览
1/5
2/5
3/5
4/5
5/5

在线预览结束，喜欢就下载吧，查找使用更方便

下载提示 文本预览

如果您无法下载资料，请参考说明：

1、部分资料下载需要金币，请确保您的账户上有足够的金币

2、已购买过的文档，再次下载不重复扣费

3、资料包下载后请先用软件解压，在使用对应软件打开

陶瓷与茶文化的关系 陶瓷与茶文化有着很大的渊源，那么陶瓷与茶文化有什么关系呢？ 下面是店铺精心为你整理的陶瓷与茶文化的关系，一起来看看。 陶瓷与茶文化的关系 俗话说，开门七件事，柴米油盐酱醋茶，茶是人们不可以须臾离 开的。正由于人与茶息息相关，久而久之，对于茶的品类，烹茶之水， 泡茶之法，饮茶之具，敬茶之礼，有着许多讲究。于是，产生了丰富 多彩的茶文化。中国是茶的故乡，饮茶具有悠久的历史。早在三国时 期，江南人已有了饮茶的习惯。到了魏晋南北朝，士大夫中已形成饮 茶之风。唐代中期，一些较大城市开始出现专营茶水的茶肆。江淮一 带的茶叶，被商人车装舟载贩往各地。著名诗人白居易在长诗《琵琶 行》中有“商人重利轻别离，前月浮梁买茶去”之句。浮梁即今景德 镇，为当时茶叶集散地。 中国又是瓷国，陶瓷文化更是博大精深。茶文化与陶瓷文化一旦 相撞击相结合，两者相得益彰，更提高了文化品位。世界上第一部关 于茶的专著是唐人陆羽的《茶经》，其中便谈到茶汤的颜色与陶瓷茶 具颜色的关系。唐宋时代有斗茶的习俗，王公贵族、平民百姓，竞相 以此为乐。所谓斗茶，是将茶饼置于杯中，冲以沸水，依色泽和汤花 的优劣定输赢。斗茶最讲究的是茶盏，宋人多把福建建窑烧制的黑釉 带有鹧鸪斑或兔毫、油滴之瓷盏视为珍品。今天，我们在南京城内的 一些建筑工地上，常可拣到这类瓷片的标本，可见“江南佳丽地，金 陵帝王州”的南京当时斗茶风之盛。 茶文化与陶瓷文化的悠久历史 中国是茶的故乡，饮茶具有悠久的历史。早在三国时期，江南人 已有了饮茶的习惯。到了魏晋时期，士大夫之中已形成饮茶之风。唐 代中期，一些较大的城市开始出现专营茶水的茶肆。江淮一带的茶叶， 被商人车装舟载销往各地。 中国又是瓷国，陶瓷文化更是博大精深。陶瓷文化与茶文化互相 结合，相得益彰，从而提高了文化品位。世界上第一部关于茶的专著 是唐人陆羽的《茶经》，其中便谈到茶汤的颜色与陶瓷茶具颜色的关 系。唐宋时代有斗茶的习俗，王公贵族、平民百姓，竞相以此为乐。 所谓斗茶，是将茶饼置于杯中，冲以沸水，依色泽和汤花的优劣定输 赢。明代以后，壶泡的散茶渐成风尚，其中小巧古朴的紫砂壶最受人 们的青睐。因为紫砂壶较之银、锡、瓷壶更具优点和特点，可以说每 件都是精巧的艺术品。李渔说：“茗注莫妙于砂，壶之精者，又莫过 于阳羡。”阳羡就是江苏宜兴。 曹雪芹是一位谙于茶道的大家，在他的《红楼梦》中，有97回写 了与茶有关的情节。最为精彩的第41回《贾宝玉品茶栊翠庵》。妙玉 招待贾母等人的茶是“老君眉”，水是“旧年蠲的雨水”，茶具是 “成窑五彩小盖钟”、“官窑脱胎填白盖碗”，自是不凡，而与宝钗、 黛玉吃的体己茶更是不同。茶具是王恺定制、苏轼鉴赏过的“分瓜瓜 包”、似钵而小镌着垂珠篆字的“点犀”，水则是五年前收的梅花上 的雪，自然清醇无比。这充分体现了中国贵族的气派，大约也是最高 层次的茶文化了。 谈到茶具，最为珍贵者要数明代永乐青花压手杯了。其造型优美， 纹饰清雅，钴兰纯正，极富美感。如此高贵的茶杯，专供皇宫和贵族 之家享用，烧制的数量自然甚少。据载，万历时已所剩无几，尽管历 代皆有仿制，但皆难以企及其艺术高度。现时，永乐压手杯世间仅存 三只，当是稀世之宝;且不说原物，即便前朝仿品的残片，也难得一晤。 明代中期以后以壶泡茶渐成风尚，其中小巧古朴的紫砂壶茶壶最 受称颂。因为紫砂壶壶较之银、锡、瓷壶更具优点和特点，可以说每 件都是精巧的艺术品。李渔说：“茗注莫妙于砂，壶之精者，又莫过 于阳羡。”阳羡就是江苏宜兴。 曹雪芹是一位谙于茶道的大家，在他的《红楼梦》中，有97回写 了与茶有关的情节。最为精彩的第41回《贾宝玉品茶栊翠庵》。妙玉 招待贾母等人的茶是“老君眉”，水是“旧年蠲的雨水”，茶具是 “成窑五彩小盖钟”、“官窑脱胎填白盖碗”，自是不凡，而与宝钗、 黛玉吃的体己茶更是不同。茶具是王恺定制、苏轼鉴赏过的“分瓜瓜 包”、似钵而小镌着垂珠篆字的“点犀”，水则是五年前收的梅花上 的雪，自然清醇无比。这充分体现了中国贵族的气派，大约也是最高 层次的茶文化了。 中国茶文化与陶瓷文化的历史渊源 俗话说，开门七件事，柴米油盐酱醋茶，茶是人们不可以须臾离 开的。正由于人与茶息息相关，久而久之，对于茶的品类，烹茶之水， 泡茶之法，饮茶之具，敬茶之礼，有着许多讲究。于是，产生了丰富 多彩的茶文化。 中国是茶的故乡，饮茶具有悠久的历史。早在三国时期，江南人 已有了饮茶的习惯。到了魏晋南北朝，士大夫中已形成饮茶之风。唐 代中期，一些较大城市开始出现专营茶水的茶肆。江淮一带的茶叶， 被商人车装舟载贩往各地。著名诗人白居易在长诗《琵琶行》中有 “商人重利轻别离，前月浮梁买茶去”之句。浮梁即今景德镇，为当 时茶叶集散地。 中国又是瓷国，陶瓷文化更是博大精深。茶文化与陶瓷文化