生物活性物质的提取与分析习题.pdf

一、概念：
1.有效成分
2.有效部位
3.生物活性成分
二、简述
1.有效成分和无效成分的关系
三、论述
列表说明中药化学成分的溶解性能
水溶性成分水、醇共溶成分醇、脂共溶成分脂溶性成分

第二章提取分离鉴定的方法与技术
一、概念：
1.提取
2.分离
3.亲脂性有机溶剂
4.亲水性有机溶剂
5.超临界流体（SF）
6.超临界状态
7.pH度萃取法
8.连续萃取法
9.沉淀法
10.铅盐沉淀法
11.结晶
12.分配系数
二、填空
1．采用溶剂法提取中药有效成分要注意（），溶剂按（）可分为三类，即（），（）和
（）。
2．超临界萃取法是一种集（）和（）于一体，又基本上不用有机溶剂的新技术。
3．中药化学成分中常见基团极性最大的是（），极性最小的是（）。
4．利用中药成分混合物中各组成分在两相溶剂中（）的不同，可采用两相溶剂萃取法而达到分
离。
5．利用中药化学成分能与某些试剂（），或加入（）后可降低某些成分在溶液中的（）而
自溶液中析出的特点，可采用（）进行分离。
6．凝胶过滤色谱又称排阻色谱、（），其原理主要是（），根据凝胶的（）和被分离
化合物分子的大小而达到分离目的。
7．离子交换色谱主要基于混合物中各成分（）差异进行分离。离子交换剂有（）、（）
和（）三种。
8．大孔树脂是一类没有可解离基团，具有（），（）的固体高分子物质，它可以通过（）
有选择地吸附有机物质而达到分离的目的。
9．吸附色谱常用的吸附剂包括（）、（）、（）和（）等。
10．分配色谱利用被分离成分在固定相和流动相之间的（）不同而达到分离。
11．分配色谱有（）和（）之分。
12．在正相分配色谱法中，流动相的极性（）固定相。
三、单项选择题
1.属于二次代谢产物的是（）
A叶绿素B蛋白质C黄酮类D脂类E核酸

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2.用石油醚用为溶剂，主要提取出的中药化学成分是（）。
A糖类B氨基酸C苷类D油脂E蛋白质
3.中药成分最节省的提取方法是（）
A.回流法B.渗漉法C.连续回流法D.浸渍法
4.用水蒸汽蒸馏法提取，主要提取出的化学成分类型是（）。
A蜡B挥发油C氨基酸D苷类E生物碱盐
5.有效成分是指（）
A需要提纯的成分B含量高的成分C一种单体化合物D具有生物活性的成分
6.从中药材中依次提取不同极性成分应采取的溶剂极性顺序是（）
A水→乙醇→乙酸乙酯→乙醚→石油醚B石油醚→乙醚→乙酸乙酯→乙醇→水
C石油醚→水→乙醇→乙酸乙酯→乙醚D水→乙醇→石油醚→乙酸乙酯→乙醚
7.全部为亲水性溶剂的是（）
A甲醇、丙酮、乙醇B正丁醇、乙醚、乙醇C正丁醇、甲醇、乙醚
D乙酸乙酯、甲醇、乙醇E氯仿、乙酸乙酯、乙醚
8.采用乙醇沉淀法除去水提取液中多糖等杂质，应使乙醇浓度达到（）
A50%以上B60%以上C70%以上D80%以上E90%以上
9.在醇提取浓缩液中加入水，可沉淀（）
A树胶B蛋白质C树脂D鞣质E黏液质
10.从中药中提取化学成分最常用的方法是（）
A溶剂法B蒸馏法C升华法D分馏法E超临界萃取法
11.从中药中提取对热不稳定的成分宜用（）
A回流法B渗漉法C蒸馏法D煎煮法E浸渍法
12.从中药中提取挥发性成分宜用（）
A回流法B渗漉法C水蒸气蒸馏法D煎煮法E浸渍法
13.水蒸气蒸馏法主要用于提取（）
A强心苷B黄酮苷C生物碱D糖E挥发油
15.煎煮法不易采用的容器是（）
A不锈钢器B铁器C瓷器D陶器E砂器
16.连续回流提取法与回流提取法相比，其优越性是（）
A节省时间且效率高B节省溶剂且效率高C受热时间短D提取装置简单E提取量较大
17.连续回流提取法所用的仪器是（）
A水蒸气蒸馏器B旋转薄膜蒸发器C液滴逆流分配器D索式提取器E水蒸气发生器
18.溶剂分配法的原理为（）
A根据物质在两相溶剂中分配系数不同B根据物质的溶点不同
C根据物质的溶点不同D根据物质的沸点不同E根据物质的颜色不同
19.从中药水提取液中萃取亲水性成分宜选用的溶剂是（）
A乙醚B乙醇C甲醇D正丁醇E丙酮
20．利用分子筛作用进行化合物分离的色谱是（）。
A硅胶柱色谱B离子交换色谱C凝胶过滤色谱D大孔树脂色谱E纸色谱

四、多项选择题
1．常用溶剂中不能与水完全混溶的溶剂是（）
A.乙醇B.丙酮C.乙醚D.正丁醇E.氯仿
2.下列中药化学成分属于二次代谢产物的有（）
A叶绿素B生物碱C蛋白质D黄酮E皂苷
3.用水蒸气蒸馏法提取中药化学成分，要求此类成分（）
A能与水反应B易溶于水C具挥发性D热稳定性好E极性较大
4．分配色谱（）。
A有正相与反相色谱法之分B反相色谱法可分离非极性及中等极性的的各类分了型化合物
C通过物理吸附有选择地吸附有机物质而达到分离D基于混合物中各成分解离度差异进行分
离E反相分配色谱法常用的固定相有十八烷基硅烷

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五、简述
1.溶剂分配法的原理
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